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今週のチラシ

今週の新着情報チラシです。4月1週

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屋守 純米吟醸 無調整 雄町生【直汲み】

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屋守 純米吟醸 無調整 雄町生【直汲み】
東京 豊島屋酒造
1800ml ¥3,500(税別)


今年の新米で仕込みました。直汲みらしいフレッシュで果実味のあるやさしい旨味と、後口の爽やかさが印象的です。雄町の旨味もしっかりと楽しめます。
原料米:雄町 50 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール分:16

乙25°松露 試験蒸留 ハマコマチ 芋

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乙25°松露 試験蒸留 ハマコマチ 芋
宮崎 松露酒造
1800ml ¥2,600(税別)


少量の試験蒸留として、2019年の仕込みでオレンジ芋の「ハマコマチ」を製造しました。蒸留後4カ月の熟成を経て、オレンジ芋由来の立ち香の軽快さがありながら、飲み口はどっしりしと飲みごたえのある酒質に仕上がっております。


乙25°松露 黒むぎ 平成16年製造 麦

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乙25°松露 黒むぎ 平成16年製造 麦
宮崎 松露酒造
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,500(税別)


平成16年に製造された長期熟成の麦焼酎です。

達磨正宗 純米 古酒用新酒 生原酒

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達磨正宗 純米 古酒用新酒 生原酒
岐阜 白木恒助商店
720ml ¥1,700(税別) 1800ml ¥3,200(税別)


古酒ではなく、新酒のダルマ正宗!達磨正宗さんは古酒をつくっている珍しい蔵元さんです。その、古酒を“仕込むために”“仕込んだ”お酒です。甘酒(麹で造った甘酒)四段・酸を出すための酒母五段仕込み。これからの先熟成して良い変化をするように、大変手間のかかった酒造りです。穏やかな甘味のある香りがふんわりと香ります。フレッシュな口当たり、そして旨味と甘味と酸味のコントラスト!これは中々出会える味ではありません。
原料米:雄山錦(70) 日本酒度:-26 酸度:2.7 アルコール分:17

鷹長 菩提酛 純米生


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鷹長 菩提酛 純米生
奈良 油長酒造
720ml ¥1,500(税別)


菩提酛とは室町時代に奈良県の菩提山正暦寺で創造された醸造法。「そやし水」という乳酸発酵液を利用した仕込み方で、夏場でも仕込める独特な醸造法。正暦寺で造られる「酒母」を使用したもののみ「菩提酛」と名が付きます。油長酒造はこの「菩提酛」を近代技術と融合し、非常に濃厚で甘味と酸をしっかり出しつつフレッシュな純米酒を造りました。香りもほんのりフルーティー、豊かな甘味と旨味、力のある酸が特徴的です!
原料米 菩提山町産ヒノヒカリ 日本酒度- 酸度-

みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生


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みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生
奈良 今西酒造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)

みむろ杉今年最後の生酒です!香りはフレッシュでメロンのような吟醸香、軽快さの中に程良くボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米ならではの甘味とコクをしっかり残した味わいです!
原料米 雄町 日本酒度-1 酸度1.9

乙25°伊佐大泉 樽中之天

4月1日解禁!

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乙25°伊佐大泉 樽中之天
芋 鹿児島 大山酒造
1800ml ¥2,700(税別)

同じ原料を使って同じように醸造したとしても、同じ味や香りの焼酎が出来るとは限りません。そのため通常の伊佐大泉は、異なる仕込みで造られた原酒をブレンドする事で安定した品質と味わいを保っています。「樽中之天(たるなかのてん)」とは、同じ酒造年度において「最も薫り豊かに出来た焼酎」の事を表現した言葉です。白豊で造った原酒の中でも最も出来が良かったものだけを選び造られています。
原料 黄金千貫 白豊

スタッフ募集!

パート、正社員
倉庫、配送スタッフ募集


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配送スタッフ
飲食店のお客様を中心にお酒と元気をお届けするお仕事です。
配送先は担当制になっており、同じエリアの同じお客様に商品をお届けすることが中心になります。また商品をお届けする際には、お客様のニーズに合う商品提案を行うなど、直にコミュニケーションをとることになります。お客さまの要望に応え、信頼関係を築いていくことで、ご自身の成長を実感できる職種です!

〈時間〉13時~19時、週2日~
普通自動車免許(AT限定可)
試用期間50時間


倉庫スタッフ
テキパキ動いて綺麗に整頓!
体を動かすのが好きな方に向いています。
重い荷物もありますが、台車も使えますので大丈夫!
主婦の方も元気に働いて頂いております。
また表に出ることが少ない、ご近所の方も働きやすい環境です。
倉庫は2年前に出来上がったばかりの新倉庫。
エアコンで温度管理もしていますので、真夏でも快適です。
美味しいお酒のために、元気に働いて頂ける方、ご応募お待ちしております。

〈時間〉10時~13時、13時~17時、16時~20時、週3日~

詳しくはお気軽にお問合せ下さい。

担当:横山 TEL:03-3480-8931 

天狗舞 大吟醸生 中三郎

中三郎

天狗舞 大吟醸生 中三郎
石川県 車多酒造
720ml ¥5,000(税別)  1800ml ¥10,000(税別)


能登杜氏四天王「中三郎」氏の渾身の1本です!杜氏である「中三郎」さんの名前を冠したお酒。
鑑評会出品酒と同様に丁寧に醸し、できたお酒を袋吊り・斗瓶囲い、
原料は最高級の兵庫県特A地区山田錦35%、まさにその名に恥じぬ至高の大吟醸。
※数量限定ですのはお早めに。

天狗舞 山廃純米大吟醸 生

天狗舞

天狗舞 山廃純米大吟醸 生
石川県 車多酒造
720ml ¥5,000(税別)  1800ml ¥10,000(税別)


コクがあり、濃醇でありながら口の中でほどけ、スルスルと染み込んでいくようななめらかさ。
45%まで磨きながらも、山廃造りによって米の旨味を十分引き出した味わい、すっきりとさせない純米大吟醸。
天狗舞といえば「山廃」!車多さん独自の山廃造りで造られた極上の一本です!

菊駒 純米【駒酔桜】 生貯蔵酒

菊駒

菊駒 純米【駒酔桜】 生貯蔵酒
青森県 菊駒酒造
720ml ¥1,250(税別)  1800ml ¥2,500(税別)


今期の新酒を生のまま冷蔵貯蔵し、旨味を引き出しました。綺麗な味わいに仕立てています。
少し温めて飲むのも良いですが、春の陽気に合わせて少し冷やして軽やかに飲むのもオススメです。
東京はちょうど桜が終わり頃ですが、青森はまだこれから!
なので他の蔵元さんよりちょっと遅めの春酒出荷です。

原料米:美山錦60 日本酒度:+4 酸度:1.2 アルコール15%

五橋 FIVE 純米大吟醸生原酒 ピンク

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五橋 FIVE 純米大吟醸生原酒 ピンク
山口 酒井酒造
720ml ¥1,850(税別) 1800ml ¥3,700(税別)


山口県の五橋のfiveシリーズは全て木桶仕込みで、手間暇かけた1本です!純米大吟醸らしく華やかな吟醸香に絹のような柔らかな口当たり。生もとならではの甘味と酸味のバランスはまさに絶妙!生原酒仕上げとフレッシュなので、とても飲みやすい一本です。※ラベルに書いてあるのは「Z」ではなく「五」を崩したものです。
原料米 山田錦 日本酒度 -5 酸度 1.7

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山

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栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
山形 冨士酒造
1800ml ¥3,685(税別)


みずみずしく柔らかな甘みが広がります。 原料米;兵庫県産 愛山 50 

一歩己 純米原酒 火入れ

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一歩己 純米原酒 火入れ
福島 豊国酒造
1800ml ¥2,476(税別)


今年のBYが入りました!
コンセプトは「伝統+モダン」甘味を含んだ程よい華やかさがあり、口に含むとまろやかな甘味と凝縮されたお米の旨味が一気に膨らみます。優しい酸がふわっと出てくるのでダレることなくきっちり纏まります。生産量は多くありませんが、最初から最後まできっちり丁寧に手作業で造り、情熱を注いだ1本。
使用米:国産米(60) アルコール分:16

楯野川 純米大吟醸 Shield  亀の尾

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楯野川 純米大吟醸 Shield  亀の尾
山形県 楯野川酒造
720ml ¥1,850(税別)  1800ml ¥3,500(税別)

気品のある香りと、甘酸の均整の優れた芯のある日本酒です。 
亀の尾は1893年に現在の山形県庄内町で発見された「幻の酒米」と言われる品種です。
その亀の尾を使用し盾の川酒造の創業当時に行われていた汲み水を詰める(仕込みの際に使用する水の割合を減らす)
という特殊な仕込みで醸しました。

原料米:亀の尾 50 日本酒度-2 アルコール15%

浦霞 純米辛口 生酒

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浦霞 純米辛口 生酒
宮城県 株式会社佐浦
1800ml  ¥2,720(税別)

フレッシュな香り、ソフトで穏やかな米の旨味とともにキレの良い後味が感じられる生酒です。

原料米:まなむすめ 65 日本酒度+7~+8 酸度1.4 アルコール16%

エラ・グリッロ・オーガニック 白

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◇エラ・グリッロ・オーガニック 白
750ml 1,050円(税別)


【イタリア:シチリア島】蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。
インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2019(93点) 金賞 ビオロジック ぶどう品種:グリッロ  味わい:辛口

宝山 綾紫原酒 綾紫印

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乙34°宝山 綾紫 無濾過原酒 芋
鹿児島 西酒造
720ml ¥1,952(税別) 1800ml  ¥3,552(税別)


芋の特徴をしっかり表現した醸撰シリーズ。綾紫は華やかさと甘味が特徴です!驚くほど香り高く、注いでからも周りに華やかな香りが漂うくらいです!うっとりするような甘い香りをじっくりお楽しみください。まずは氷を入れずに、ストレートでどうぞ。

乙25°宝山 綾紫印
鹿児島 西酒造
720ml ¥1,410(税別) 1800ml ¥2,781(税別)


この綾紫印は原酒を加水して、25℃までアルコール度数を調整したタイプです。原料には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含む「綾紫」を使用。でんぷん質が少なく効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわっています。香りは華やかでほのかにベリーのよう、甘味もあり滑らかな味わいです。ロックやソーダ割りがおススメです。


五橋 Five イエロー

五橋Fiveイエロー

五橋 Five イエロー
山口県 酒井酒造
720ml ¥1450(税別)  1800ml ¥2900(税別)


香り控えめ、程良く熟した甘みが広がり、後味に感じる軽い酸味が味のバランスを保っています。
2018BYの紹介です。冷蔵庫で熟成されています!
Fiveならではの木桶仕込を感じさせる味わいの柔らかさを楽しめます。

帰山 純米吟醸 活性にごり酒 (ガス抜き穴なし)



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帰山 純米吟醸 活性にごり酒 (ガス抜き穴なし)
長野 千曲錦酒造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


しゅわしゅわ活性にごり!あまずっぱくてしゅわしゅわ!!口の中でお米の甘味がはじける出来立ての元気なお酒です。信州産「美山錦」のふくらみがしっかり出ています。じゅわっとジューシィなエキス感もあり、グビグビ飲めてしまいます。活性にごり酒ですので、開栓時に吹きだす可能性がありますのでご注意ください。
原料米:美山錦(65)日本酒度:-16 酸度:3.0 アルコール分:16
※開栓ご注意ください。

さくらワイン&さくらビール

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■さくらのワイン
山梨県 白百合醸造
500ml 1,350円(税別)

まだまだ寒いですが、温かい日も増えてきました、
山梨県白百合醸造さんから今年も「さくらのワイン」が届きました!
ロゼワインの中に、食用の八重桜が入っています。春をとじこめたようなフルーティな香りがふわっと香ります。
やや甘口でさらっとした口当たり!
贈り物にも最適です。是非、桜が咲きましたら、お花見にもどうぞ!

■NIIGATABEER さくらのビール 
新潟県 NIIGATABEER
310ml 330円(税別)


新潟ビールさんより、お花見の季節に合わせて『さくらビール』が入荷しました!
会社の敷地内の桜の木から抽出した天然酵母をしようしたビールです。きれいな桜色をしており、通常のビールよりもコク味、とろみがあり甘味のあるまろやかなビールです。ビールが苦手な人でも飲めるビール!おすすめです。

斬九郎(ざんくろう) 純米生原酒  3種類

斬九郎3種


3種類『』違いです!
低精米の限界に挑戦したチャレンジ商品 91%精米!! 
生原酒ならではの刻々とする
味わいや熟成度合いをつぶさの体感して頂きたいです!
 


斬九郎 純米生原酒 『美山(みやま) 九ノ一』
長野県 宮島酒店
720ml ¥1,360(税別)  1800ml ¥2,450(税別)


穏やかんで骨太な旨味が感じられる味わいです。
お燗によって麹の香りとコクのある濃醇な米味が現れ最後は品よく切れていきます。
原料米 新潟県高遠町産 美山錦 日本酒度+8 酸度 2.1


斬九郎 純米生原酒 『金紋(きんもん) 九ノ一』
長野県 宮島酒店
720ml ¥1,360(税別)  1800ml ¥2,450(税別)


甘やかな米の香りとコク、お燗によって、炊いたお米のふっくらとした豊かな香りと滑らかな旨味が広がります。
原料米 新潟県飯島町産 金紋錦 日本酒度+10 酸度 1.8


斬九郎 純米生原酒 『山恵(さんけい) 九ノ一』
長野県 宮島酒店
720ml ¥1,360(税別)  1800ml ¥2,450(税別)


鮮烈で力強い酸味が印象的です。
爽やかな味わい、お燗によって酸味に豆類のような香りと旨みが調和してシャープな味わいになります。
原料米 新潟県高遠町産 山恵 日本酒度+9 酸度 2.1

春のおすすめ白ワイン

春のおすすめ白ワインです!
香り華やか


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ギッセルブレッシュトゥ ゲヴェルツトラミネール
フランス 辛口 白
¥1,930(税別)


【フランス:アルザス地方】1936年設立のブドウに真摯な家族経営のワイナリーライチやマンゴーといったトロピカルフルーツやバラの香りを感じられます、丸みがあり果実味豊かな味わいです。甘い印象の特徴的な香りときりっとした口当たりは、ハーブを使った料理、スパイスの利かせた料理と良い相性ですブドウ品種ゲヴェルツトラミネール味わい:辛口


ミュスカデ・セーブルエメール・ラ・ルヴトリ
フランス 辛口 白
750ml ¥1,542(税別)

【フランス:ロワール地方】無農薬有機栽培を手掛ける造り手、青リンゴのような爽やかな酸味と、かんきつ類の果実味、暑い季節に飲みたくなるスッキリ白ワインです!合う料理はちらし寿司やカキ、鶏のささみ等、軽い口当たりの白なので幅広い料理に合わせられます。 ぶどう品種:ミュスカデ 味わい:辛口



八海山 「あわ」

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■八海山 「あわ」
新潟県 酒造
360ml 1,900円/720ml 3,000円(税別)

シャンパンに挑む!日本の発泡清酒はここまできた!☆
「あわ」は瓶内二次発酵によりできた自然なガスが溶け込んだ発泡日本酒です。しかも澱が絡んだタイプではありません。とってもきめ細かくエネルギッシュな泡に透き通るような綺麗な甘味。香りもとても上品で、口に含むと一気に膨らみ、あっという間に消えてなくなります…。パーティーや特別な日、すこし贅沢をしたいそんな時に是非!
※数量限定
原料米:山田錦50/五百万石50/美山50 日本酒度:-5 酸度:1.4 アルコール:13

七賢 蔵出し 本醸造無濾過生原酒


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七賢 蔵出し 本醸造無濾過生原酒
山梨 山梨銘醸
720ml ¥1,000(税別)


通年は蔵のイベントの限定商品です。今回は酒屋での販売になりましたのでご紹介です。しぼりたてのフレッシュな新酒です。

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乙25°やきいも 黒瀬【紫】 

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乙25°やきいも 黒瀬【紫】 
芋 鹿児島 鹿児島酒造
720ml ¥1,454(税別) 1800ml  ¥2,636(税別)

爽やかな甘味の紫芋焼酎です。旨味やコクはありますが、甘すぎないのでスイスイ飲めてしまいます。さすが、現代の名工が手がける焼き芋黒瀬。口当たりまろやかでクセになる紫芋の風味。

万齢 特別純米 超辛口生原酒雄町

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万齢 特別純米 超辛口生原酒雄町
佐賀 小松酒造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


春にピッタリ!爽やかな辛口純米酒☆毎年人気の小松杜氏の春酒が入荷しました!派手さは無く、落ち着いた香り。雄町で醸す超辛口は程よく旨味・コクがあり、するすると流れていきます。旨味と共にほんのりと酸を感じるので、食事のお供にもピッタリ!フレッシュなガス感が飽きさせない爽やかでキレのある万齢です!麹米 山田錦55 掛米 雄町55 日本酒度+10 酸度1.7

豊盃 純米吟醸 華想い 55 火入れ

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豊盃 純米吟醸 華想い 55 火入れ
青森 三浦酒造
720ml ¥1,750(税別) 1800ml ¥3,400(税別)


青森県産酒造好適米『華想い』100%で仕込んだ純米吟醸です。吟醸香が高く、スッキリとした味わいのお酒です。日本酒の入門編としても入りやすいお酒です。 ※数量限定の為店頭販売のみとさせていただきます。
原料米:華想い(55)日本酒度:±0 酸度:1.3 アルコール分:15.5 

九州ラーメン 赤龍

赤龍ラーメン

九州ラーメン 赤龍
熊本県 日の出製粉
1人前(125g) ¥129(税別)

TBSのTV番組「マツコの知らない世界」で紹介されました!
風味豊かでピリ辛なコクのある味噌豚骨ラーメンです!
マツコさんも気に入るお味です、皆さんもお試しください!!



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「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
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