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月山 純米 涼夏
島根 吉田酒造
1800ml 2,350円(税別)

冷蔵庫でキンッキン!!に冷やして飲んでほしい夏のお酒!爽やかな酸がアクセントになっていて、きっちり冷やすとすごくいいバランス!辛口だけれど、米の旨味もほんのりと感じる柔らかな味わい。ライチのような瑞々しいフルーティな香りが特徴的です。
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乙25°ALOALO 2020 芋

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乙25°ALOALO 2020 芋
鹿児島 鹿児島酒造
720ml ¥1,238(税別) 1800ml  ¥2,219(税別)


【やきいも黒瀬で有名な鹿児島酒造の夏季限定「ALOALO」です☆】紅さつまの甘味の特徴を生かしつつ、黄金千貫の芋本来の旨さとキレの良さを兼ね揃えたこだわりの一本!ふんわりとした甘味と華やかさがあるので、ロック(クラッシュアイス)にするとキリッと爽快に感じます。じんわりと暑くなるこれからにぴったりな夏の焼酎です!是非、爽快ロックでお楽しみ下さい!

お家DEペアリング実験

酒屋らしいお家で簡単なお酒の楽しみ方をちょっとご紹介!
お家DEペアリング実験
ペアリングとは料理とお酒の食べ合わせを楽しむことです。
スーパーでイナダが安かったので、お刺身で頂くことに。
そんな時私は、調味料を二つ用意します。
一つは普通にお醤油、そしてもう一つはオリーブオイルに塩。
そしてお酒は福島若手酒蔵のホープ 一歩己(いぶき)純米 720ml 1,200円(税別)。
香りは穏やか、上品で柔らかく、ミルキーな米の優しい甘味を感じるお酒です。
特に今年の出来は素晴らしい美味しさ。
では実食。
お醤油。イナダの青魚らしい風味と、お醤油の旨味、塩味、それを和らげるように、一歩己の甘味が包み込むように流してくれます。
オリーブオイル&塩
青魚の生臭ささをオリーブオイルが消してくれ、塩味感じ、塩味と対照的に一歩己のミルキーな甘味が口の中で綺麗に伸び、優しく膨らみます。
個人的感想はオリーブオイル&塩の勝ち!
日本酒は料理に対しての守備範囲が非常に広く、良くも悪くも合わない料理が少ないですが、調味料を変えることで美味しさの感じ方は凄く変わります!
皆さま是非試してみてください♪
オリーブオイル、醤油1
イブキ、イナダ

消毒水(次亜塩素酸水)の無料配布をしております。

消毒水(次亜塩素酸水)の無料配布をしております。
次亜塩素酸水はコロナウイルスへの殺菌効果があるとされています。
ご必要な方は500mlペットボトルなどをご持参いただければと思います。
※一般家庭でよく使用するキッチンハイターとは異なります。
http://nihonnousan.jp/ziasui/works_6.html
<注意点>
・紫外線によって分解されて効果が落ちるため長期保管できない
 →遮光容器を使用、1週間程度で新しいものに変えるなど対応必要
・材質によっては金属腐食の可能性あり(指輪など注意)
・お肌が敏感な方は肌荒れの可能性あり
・お一人様500mlまででお願い致します。
次亜塩素酸水

亀齢 無濾過五段仕込純米八九 生



亀齢 無濾過五段仕込純米八九 生
広島 亀齢酒造
1800ml ¥2,380(税別)


麹を八割九分使用した甘酸っぱいお酒です。「八九(はちく)」とは精米歩合ではなく麹使用率のことです。通常は全体のお米に対して15%~程ですが、それをはるかに超えているとても珍しい日本酒と言えます。麹由来の落ち着いた香りとしっかりした旨味や甘味、それに負けない酸味が独特の味わいを造りあげています。濃い味わいなのでロックも良し、ソーダ割りも良しと様々な飲み方ができます。イタリアンやフレンチに合せてみたい1本!
原料米:中生新千本70 日本酒度:-7 酸度:3.2

梅乃宿 Undersong SAKE 純米 ※新商品です!

梅乃宿undersong

梅乃宿 Undersong SAKE 純米
奈良県 梅乃宿酒造
720ml ¥1,300(税別) 1800ml ¥2,600(税別)

料理を引き立てるふわりとした吟醸香と丸みのある甘みです。

(アルコール16%)

スタッフ募集!

パート、正社員
倉庫、配送スタッフ募集


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配送スタッフ
飲食店のお客様を中心にお酒と元気をお届けするお仕事です。
配送先は担当制になっており、同じエリアの同じお客様に商品をお届けすることが中心になります。また商品をお届けする際には、お客様のニーズに合う商品提案を行うなど、直にコミュニケーションをとることになります。お客さまの要望に応え、信頼関係を築いていくことで、ご自身の成長を実感できる職種です!

〈時間〉13時~19時、週2日~
普通自動車免許(AT限定可)
試用期間50時間


倉庫スタッフ
テキパキ動いて綺麗に整頓!
体を動かすのが好きな方に向いています。
重い荷物もありますが、台車も使えますので大丈夫!
主婦の方も元気に働いて頂いております。
また表に出ることが少ない、ご近所の方も働きやすい環境です。
倉庫は2年前に出来上がったばかりの新倉庫。
エアコンで温度管理もしていますので、真夏でも快適です。
美味しいお酒のために、元気に働いて頂ける方、ご応募お待ちしております。

〈時間〉10時~13時、13時~17時、16時~20時、週3日~

詳しくはお気軽にお問合せ下さい。

担当:横山 TEL:03-3480-8931 

みねたから みりん 白ラベル

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◇みねたから みりん 白ラベル
愛知県 小笠原味醂
720ml 957円/1800ml 2171円(税別)

飲めるみりんです。

料理に使用しても、そのまま飲んでもおいしいみりんです。
色は褐色で濃厚。いつもお料理に使う量よりも少なくてOK!
照りや深みがピカイチです!

そもそも”みりん”はお料理に使うものだし、そのまま飲んでも大丈夫?
という意見をいただきます。
しかし、昔から”みりん”はお酒みたいなもので、そのまま呑まれていたそうです。
アルコール度数は低めですが、立派なアルコール類です。
カクテル感覚で試しにのんでみてください。
ちょっとほろにがで、みたらし団子のような香ばしい甘味がまったり牛乳とマッチします。
”カルーアみりん”一度お試しください。

「100%国産米・手造り麹・自然オリ下げ・生詰め」の、みねたから味醂!!
味醂も醸造食品の一つなんです。
原材料はもち米。途中まで日本酒と同じような造り方!
味醂の中でも生詰め味醂は珍しく、コクや深い味わいが楽しめます。
とても濃い色をしていますが、これはおいしいエキス分が45%も含まれているから!
なので、お料理に使うときはほんのちょっと入れるだけでも全然違います。
みねたからはそのまま飲んでもおいしい味醂。
お米のリキュールとして、ソーダ割りやミルク割りもお試しあれ!

信濃錦 純米吟醸 立春朝しぼり

立春朝搾り 到着いたしました!
本日搾ったばかりの出来立てほやほや酒!
ご来店お待ちしております。


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信濃錦 純米吟醸 立春朝しぼり
長野県 宮島酒造
720ml 1,600円(税別) 1800ml 3,200円(税別)


※ご予約されていない方へ
数量限定ですが、在庫ございます。
なくなり次第終了ですので、ご了承ください。

赤武 純米大吟醸 山田錦 40% 生酒 箱付

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赤武 純米大吟醸 山田錦 40% 生酒 箱付
岩手 赤武酒造
720ml ¥3,500(税別) 1800ml ¥7,000(税別)


強い麹、純粋な酒母、穏やかなモロミ、五感を駆使してゆっくり丁寧に醸しました、上品な香りと山田錦の綺麗な味わいが楽しめます! 
原料米:兵庫県産山田錦 アルコール15%

乙25°ひとり歩き 熟成古酒 芋

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乙25°ひとり歩き 熟成古酒 芋
宮崎県 古澤醸造
1800ml ¥2,714(税別)

ジョイホワイトを甕壷で仕込み、3年以上の古酒をブレンドしているのでとてもまろやか!飲んだ瞬間にジョイホワイト特有の華やかな香りと柔らかな甘味が口いっぱいに広がります。ロック・お湯割で甘味を、ソーダ割りで香りを楽しめます!この時期にしか飲めない特別なひとり歩きです。

初夏のおすすめコスパワイン①

初夏のおすすめコスパワイン①

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レオン・パディカル / コート・デュ・ローヌ 白
750ml 1,050円(税別)

【フランス:コート・デュ・ローヌ】様々な香りが楽しめる優しい味わいの白ワイン!
白い花やアプリコット、グレープフルーツなど様々な香りが感じられます、厚みのある味わいと柔らかい酸味が全体のバランスをまとめます。ブドウ品種:クレレット ユニブラン ブールブーラン グルナッシュブラン味わい:辛口

レオン・パディカル/コート・デュ・ローヌ 赤
750ml 1,050円(税別)

【フランス:コート・デュ・ローヌ】 スパイシーさとジューシーな味わい食事がすすむ赤ワイン!
胡椒のようなスパイシーな香りやベリーの香りと豊かな果実味、柔らかなタンニン 食中酒としても活躍する赤ワインです!
ブドウ品種:グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル他 味わい:フルボディ

3月11日営業のお知らせ

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3月11日(月)普段はお休みいただいておりますが営業させていただきます。磐城壽甦るの解禁、天青朝搾りを販売させていただきます!普段ご来店できない方お待ちしております!また商品発送も可能です!みなさまのご来店心よりお待ちしております。宜しくお願い致します。 

五橋 桃色純米 一回火入れ

■五橋 桃色純米 一回火入れ
山口県 酒井酒造

720ml 1,350円/1.8ℓ 2,700円(税別)
赤色酵母を使用したピンク色のお酒☆
見た目インパクト大のピンク色のお酒。
見た目通りの甘くて飲みやすいお酒です!
限定販売ですのでお早めにお問い合わせください。
原料米:日本晴70 日本酒度:-49 酸度:1.3 アルコール分:11

籠屋ワイン担当の真野です!
下記日程でワインセミナーやります!
お時間ありましたらぜひお越しください!
まだお席空きございます。


ちらし画像第2回ワイン会


屋守 純米吟醸 無調整生

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■屋守 純米吟醸 無調整生
東京都 豊島屋酒造
720ml 1,600円/1,800ml 3,200円(税別)

まるでしぼりたての果実☆
爽やかで心地よい吟醸香が素晴らしい一本。
口に含むと青リンゴやパイナップルのようなフルーティな香りがふんわり広がり、上質な甘味が舌に乗ってきます。
ほのかに感じる酸味が甘味と調和しており、軽やかに消えていきます。
香り華やかで、ジューシーな味わいに病みつきになります。
原料米:八反錦(50) 日本酒度:+1~+2.5 酸度1.6 アルコール分:16

少しだけ直汲みもございます。 お早めにお問い合わせください。
1,800ml 3,300円(税別)

楯野川 純米大吟醸 直汲み 無ろ過 生原酒

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■楯野川 純米大吟醸 直汲み 無ろ過 生原酒
山形県 楯の川酒造
720ml 1800円/1800ml 3400円(税別)

50%まで磨いた山田錦で仕込んだもろみを上槽後、一切手を加えずにそのまま瓶詰めした生酒です。しぼった直後の新鮮な風味をそのままに、山田錦らしい豊かな味わいと、楯野川の特徴の一つである綺麗で穏やかな香りを表現いたしました。この時期にしか味わえない季節限定商品です。

成人の日

成人の日

今年ご成人されるみなさまおめでとうございます!
成人ビンテージワインなど特別なお酒ご準備してあります♪
親子で美味しいお酒で乾杯! ラッピング等も無料で承っております、お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。

営業のおしらせ

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

本日より通常営業しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
焼酎 店頭画像
日本酒 店頭画像

赤武 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 生酒

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◇赤武 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 生酒
岩手県 赤武酒造
1800ml 10,000円(税別)

超限定入荷! 極上の赤武です☆
岩手県産の「結の香」を贅沢に35%まで精米した純米大吟醸。ただの純米大吟醸ではなく、袋吊り斗瓶囲いのものを氷温貯蔵しより滑らかな舌触りになっています。
赤武らしく上品でフルーティな香りとジューシーな甘味、透き通るような喉ごしが特徴。
香りや甘味がある分口の中で膨らみますが、飲み込むと同時に一気に消えていきます。
進化した赤武を是非、ご堪能ください。

万齢 【裏】冬の酒 全量山田

万齢 裏冬

◇万齢 【裏】冬の酒 全量山田
佐賀県 小松酒造
1,800ml 2,170円(税別)

等外山田錦を使用した温めて美味しいお酒◎
等外米山田錦の為、純米表示はありません。ですがその分コストパフォ-マンスは非常によく、山田錦の良い味わいも出ています。
今年の春にしぼった新酒を一回火入れ後に熟成したもので、味わいふくよかでしっかりした旨味とコクがあります。お燗にすると柔らかくなり、どんどん杯が進みます。おでんやお鍋に合わせていただいても旨味が合わさり、しっかりキレていきます。
冬の酒に比べてこちらは辛口の酒質設計になっています!

蔵の師魂 お湯割り焼たまこがね

たまこがね

■[芋]25°蔵の師魂 お湯割り焼酎 たまこがね
鹿児島県 小正醸造
720ml 1,100円/1,800ml 2,300円(税別)

柑橘や紅茶の様な優しい香り感じる焼酎です◎
お湯割によって引き立つ旨さを感じていただきたいという思いからたまこがねを商品化しました。
黄金千貫のふくよかな香りと甘味、玉茜(オレンジ芋)の柑橘や紅茶系の華やかな香りをそれぞれ活かすようにブレンドし、お湯で割ったときのコクや甘味・香りの絶妙な立ち方を楽しめるよう出来上がっています。5:5か6:4でお好みの割合でお試しください。
去年までは浜小町を使用。今年から黄金千貫1:玉茜1の割合で仕込んでいます。

大那 特別純米 初しぼり

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■大那 特別純米 初しぼり
栃木県 菊の里酒造
720ml 1400円/1800ml 2700円(税別)

蔵の臨場感を味わえるようなフレッシュさが強い大那です◇
収穫したての五百万石を低温でじっくり仕込み、透明感のある爽やかな新酒に仕上がりました!
マスカット系のフルーティー香りとピチピチとしたガス感の中にきれいなお米の旨味を感じ取る事ができます。
大那さんらしい丸みのある米の甘味が楽しめる一本です!
原料米:那須五百万石(55) 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール分:16~17 酵母:協会1401

熱々 万齢 鍾馗  超辛口 冬季限定ラベル

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■熱々 万齢 鍾馗 特別純米 超辛口 冬季限定ラベル
佐賀県 小松酒造
1800ml 2700円(税別)

冬になると鍾馗が「熱々」になります。鍾馗様の周りが燃えるように赤くなり、鍾馗様はマフラーを巻いています。
超辛口でありながら、旨味をしっかり感じられる人気銘柄“万齢鍾馗”。
暖かくなりましたら冷やで、寒い冬の間はお燗で楽しみたい万能な一本。

11月3日 アルガ新酒解禁  勝沼醸造ワインを楽しむ会

2018 アルガ新酒チラシ

今年も開催! 11月3日山梨ワイン解禁日に勝沼醸造新酒を楽しむ会!
入場は自由ですのでお気軽にご来場ください!

よか晩じゃった~Ⅱ

『イベント告知』 よか晩じゃった~Ⅱ 満員御礼!ありがとうございました。
11月1日 焼酎の日に籠屋たすくにて焼酎イベント開催致します!
初心者大歓迎!楽しい焼酎ペアリングをご提案致します♪



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[芋]25°明るい農村 蒸留仕立て

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■[芋]25°明るい農村 蒸留仕立て
鹿児島県 霧島町蒸留所
720ml 1,200円/1,800ml 2,381円(税別)

明るい農村の新焼酎! 今年は荒濾過仕上げです◎
蒸留仕立ての焼酎を不純物だけ取り除く程度の荒濾過に仕上げました。これを寝かせずに瓶詰した新鮮な焼酎なのでとてもパワフルな味わいです。荒濾過ならではの力強いさつま芋の旨味と香り、香ばしさは仕込み期間の今だけの味わいです!
お湯割りにすると甘味が引き立ち、まろやかになるのでお薦めです!

[芋]25°蔵の師魂 新焼酎 

蔵の師魂 新
■[芋]25°蔵の師魂 新焼酎 
鹿児島県 小正醸造
720ml 1080円 1,800ml 2,000円(税別)

蒸留から3日以内に瓶詰めされたできたてほやほやの蔵の師魂です◇
通常の「蔵の師魂」は、素焼きの甕でじっくり熟成されてから出荷します。しかし、この新焼酎は蒸留後3日以内に瓶詰めし、すぐに発送するのでひと手間かかったフレッシュな味わいです。
蒸留したて特有のガスの香りと、荒々しくもしっかりとした甘味はたまらなくクセになります。
寒くなってきたこの時期、是非お湯割りでどうぞ。

乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(安納芋)

しゅわしゅわ烏天狗 
『大人気の烏天狗シリーズより新商品!!』
乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(安納芋)
720ml 1600円
1800ml 3200円

普段の焼酎とは造りや原料を少し変えて焼酎の可能性を模索する烏天狗シリーズ。
今回の新商品のテーマは『ソーダ割り専用芋焼酎』
炭酸水をたくさん入れてしゅわしゅわ感をより多く楽しめるようにアルコール度数を36度に設定した安納芋の芋焼酎を
フレンチオーク樽にあえて約一ヶ月の熟成。紅茶やトロピカルフルーツのような風味と炭酸のしゅわしゅわ感が最高にマッチ!
今まで焼酎になじみのなかった方や女性好みに仕上がった今回の烏天狗。ぜひお試しください!

9月24日営業のご案内

籠屋ロゴ_決定版

9月24日(月)普段はお休みいただいておりますが籠屋、籠屋たすく共に営業させていただきます。みなさまのご来店心よりお待ちしております。翌日の25日(火)籠屋たすくのみお休みをいただきます。宜しくお願い致します。 
プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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