FC2ブログ

『風の森みんなで花火を打ち上げるお酒』 入荷しました。

お待たせいたしました!
下記商品が入荷いたしました。
ご予約頂きましたお客様、ご来店をお待ちしております。


風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒
720ml 1800円(税別)


MX-2640_20200911_120827_001.jpg
スポンサーサイト



宮泉 純米吟醸 山田穂

13375.jpg


宮泉 純米吟醸 山田穂
福島 宮泉銘醸
720ml ¥2,000(税別) 1800ml ¥4,000(税別)



くどき上手 斗瓶囲大吟醸 出品酒

13371.jpg


くどき上手 斗瓶囲大吟醸 出品酒
山形 亀の井酒造
720ml ¥5,000(税別)


全国新酒鑑評会の出品酒です。百年の歴史ある全国新酒鑑評会、令和元年度は、新型コロナウィルス感染防止のため、審査は予審のみ行われました。雑味なく上品な香り、針の穴を通すような繊細さを持って造られた極上の1本です。プレゼントなどにいかがでしょうか。
原料米:特A播州山田錦 精米歩合35% 日本酒度-3 酸度1.2 アルコール度数 16.7~17.0°

貴 純米酒 ハーモニー【秋】

13362.jpg


貴 純米酒 ハーモニー【秋】
山口 永山本家酒造場
720ml ¥1,000(税別)


「ハーモニ―秋」は昨年醸造した「貴 ふかまり」をベースに、西都の雫を使用した純米酒などをブレンドさせたものです。秋に美味しいお酒をテーマに造られました。冷蔵保管にて熟成され、香りは穏やかで、円熟味のある味わいになっています。
コロナ禍でも、より多くの方に気軽にお酒を楽しんで頂きたいという蔵元の思いから、大変リーズナブルな価格でのリリースとなります!

大雪渓Re:純米吟醸 生原酒

13347.jpg
13346.jpg


大雪渓Re:純米吟醸 生原酒
長野 大雪渓酒造
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,500(税別)

グレープフルーツの様に、爽やかな香味と、大雪渓らしい綺麗な酸に加えて僅かなガス感もあり、キレのある味わいに仕上がっております。
生原酒の状態で、サーマルタンクにて貯蔵しているので、フレッシュ感を残しつつ、上品で柔らかに熟成された旨みとのバランスが大変良いです!
お醤油やタレを使った濃い味わいのお料理と相性が特に良いです!

【Re:】とは「再び、そして、新たに」という意味。
今回、コロナウィルスの影響により発売時期が過ぎてしまった商品を”Re-production”(再生)し、”Re-release”(再発売)。

原料 美山錦 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール度数 16度

飛良泉 山廃純米大吟醸 飛囀 銀(SHIROGANE)

hiraizumi_20200917132131daa.jpg

飛良泉 山廃純米大吟醸 飛囀 銀(SHIROGANE)
秋田県 飛良泉本舗
720ml ¥1,800(税別)


今年は2年目の仕込みですが、鮮やかな酸味、ややビターで締まった後味が特徴。
酒米は蔵人が地元のにかほ市で栽培した酒こまちを、
酵母は飛良泉27代目が開発したオリジナル酵母「BL531」を使用した「地元」を詰め込んだ1本です。
料理を引き立てる呑み飽きしない純米大吟醸をコンセプトです。
常温に近い状態でいただくと、一層味わいが膨らみ、酸味との一体感が楽しめます。

原料米 秋田県産酒こまち 日本酒度 +1 酸度 2.1 アルコール度数 15°(原酒)

上喜元 純米吟醸 中秋の風花

jyokigen.jpg

上喜元 純米吟醸 中秋の風花
山形県 酒田酒造
720ml ¥1,300(税別)  1800ml ¥2,600(税別)


秋に最適のすっとした口当たりの純米吟醸です!
おりがらみならではのちょっとした旨みが味わい深いです。
ほのかな吟醸香と透明感のある味わい!

原料米 秋田県産吟の精 富山県産山田錦 日本酒度+2 酸度1.5 アルコール度数 14°

谷川岳 純米 ひやおろし


tanikawa.jpg

谷川岳 純米 ひやおろし
群馬 永井酒造
1800ml ¥1,900(税別)


純米でありながらほんのりフルーティーなひやおろし。
口当たりは爽やかで飲みやすく、熟成ならではのきれいな旨味を感じますが、
後半にかけてしっかりキレるので飲み飽きしません!様々な食事に合わせたくなるバランス力をもっています。
原料米:後百万石 日本酒度+8 酸度1.6

写楽 純米吟醸 赤磐雄町 火入


akaiwa.jpg

写楽 純米吟醸 赤磐雄町 火入
福島 宮泉銘醸
720ml ¥1,938(税別) 1800ml ¥3,910(税別)


落ち着いた上品で爽やかな香り、やわらかい口当たり、なめらかで含んだ後は切れが良い喉越しです。、ふくよかな旨みと長い余韻が楽しめます。
原料米:赤磐雄町

写楽 純米吟醸 備前雄町 火入


bizen.jpg

写楽 純米吟醸 備前雄町 火入
福島 宮泉銘醸
720ml ¥1,938(税別) 1800ml ¥3,910(税別)

落ち着いた上品で爽やかな香り、柔らかくまろやかな口当たり。滑らかなのど越しがあり、お米の持つふくよかな旨味がたっぷり感じらます。
原料米 赤磐雄町

ダルマ正宗 淡墨桜 純米酒ひやおろし


daruma.jpg

ダルマ正宗 淡墨桜 純米酒ひやおろし
岐阜 白木恒助商店
720ml \1,047(税別) 1800ml ¥2,190(税別)


"濃くて落ち着いた旨みが好きな方にピッタリのひやおろしです!
飯米を使用した旨味たっぷりの純米酒です!岐阜県産の食べておいしいお米「ハツシモ」で醸したひやおろしです。酵母は岐阜県の発酵力の強いG酵母を使用しており、酸、アミノ酸がしっかりでている旨口タイプに仕上げています。ぎりぎりまで寝かしたひやおろしです。 搾りたてを貯蔵前に一度火入れし、生詰めしました。丸さを帯びて旨み豊かな味わいになっています。原料米:ハツシモ 日本酒度+4 酸度1.7 アルコール度数 18~19

乙25°伊勢吉どん 新酒


isekichi.jpg

乙25°伊勢吉どん 新酒
芋 鹿児島 小牧醸造
720ml ¥1,066(税別) 1800ml ¥1,886(税別)

"うすにごりの荒々しい新焼酎です!今年も伊勢吉どんの新酒が入荷しました!この新焼酎は蒸留後直ぐに割り水し、瓶詰めを行います。なので、蔵人しか飲めなかったこの個性溢れる旨味をそのまま味わえる一本になっています。独特なガスの香りに加え、柔らかな甘味を楽しめます。熱めのお湯割りがおススメです!
アルコール度数 25°

刈穂 山廃純米原酒 「番外品+21」火入れ

kariho.jpg

刈穂 山廃純米原酒 「番外品+21」火入れ
秋田県 刈穂酒造
720ml ¥1,400(税別)  1800ml ¥2,800(税別)


刈穂伝承の山廃仕込みで、極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒。
通常ですと辛口と言われるもので日本酒度は大体+10程ですが、この刈穂はなんと日本酒度が+21も!
ただ辛いだけでなく奥深い旨味もあり、この旨味との調和はとても素晴らしいです。
熟成によるまろやかさも加わり、更に味わい深くになりました!
どっしりとしていながら、しっかりとキレていく深みのある辛さをぜひお楽しみください。

原料米:美山錦/ぎんさん 日本酒度:+21 酸度:1.8 アルコール度数:18°

天青 純米吟醸 千峰 愛山

tensei.jpg

天青 純米吟醸 千峰 愛山
神奈川県 熊澤酒造
720ml ¥1,800(税別)  1800ml ¥3,300(税別)


愛山のふくよかさを感じる天青!
香りは落ち着いていて綺麗な旨味がありとてもしなやかです。
寝かせるほど味がのりそうなお酒です!

原料米:愛山 日本酒度+3.1 酸度1.5 アルコール16%

浦霞 特別純米 ひやおろし

13248.jpg


浦霞 特別純米 ひやおろし
宮城 株式会社佐浦
720ml ¥1,400(税別) ¥2,820(税別)


まろやかでふくらみのある味わいは、食欲の秋にぴったりです。 日本酒度+1.5 酸度1.6

杉勇 純米 秋あがり

13151.jpg


杉勇 純米 秋あがり
山形 杉勇蕨岡酒造
720ml ¥1,150(税別) 1800ml ¥2,300(税別)

優しい旨味に包み込まれるような純米酒今年は出羽の里を70%精米で仕込み、柔らかで豊かな旨味とスッキリとした後味を引き出しました。派手すぎない程よく熟成した旨味と寄り沿う酸味のバランス。飲み心地がよく、どんどんと次の一口を誘います。この味わいから、大根おろしとさんまの塩焼きにピッタリ。開けてから一週間すると酸が穏やかになり、全体が馴染んできてますます旨味が際立ちます。常温からお燗にすると更に引き出されて、また違う表情を見せてくれます。原料米:出羽の里 日本酒度:+2 酸度:1.8 アルコール度数:17~18°



空蔵 純米吟醸 山田錦 ひやおろし

13143.jpg


空蔵 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
兵庫 小山本家酒造
720ml ¥1,295(税別) 1800ml  ¥2,870(税別)


低温で静かに貯蔵し、夏場を経てからちょうど良い熟成度合いで瓶詰しました。美味しい食材が揃う秋口にピッタリの商品です。
原料米 兵庫県産山田錦 日本酒度±3 酸度1.8 アルコール17% 


にいだしぜんしゅ OK 蔵付木桶 酵母無添加仕込み 福島 仁井田本家

13135.jpg


にいだしぜんしゅ OK 蔵付木桶 酵母無添加仕込み
福島 仁井田本家
720ml ¥1,750(税別)  1800ml ¥3,500(税別)


定番の「生モト純米原酒」をベースとした酵母無添加仕込み、そこに仁井田本家さん独自の汲み出し四段によるジューシーさが加わることで野趣あふれる清々しい酸味の調和を楽しめる一本に仕上がっています。
原料米:亀の尾

おだやか 純米吟醸 雄町

13132.jpg


おだやか 純米吟醸 雄町
福島 仁井田本家
720ml ¥1,800(税別) 1800ml ¥3,600(税別)


福島県小高地区に住む根本洸一氏の雄町を使用してます。有機栽培、自然栽培の酒米です。全て地元にこだわった新しい【穏】です!

万齢 特別純米超辛口生詰 秋の酒

manrei.jpg

万齢 特別純米超辛口生詰 秋の酒
佐賀県 小松酒造
720ml ¥1,405(税別)  1800ml ¥2,810(税別)


食欲の秋にはもってこいの酒!
ついつい食べすぎちゃう油っこいお料理に超辛口がぴったりです!
ただ辛いだけじゃない万齢の辛口酒。旨味もしっかりのってます!

原料米:山田錦 / 雄町 日本酒度+9 酸度1.5 アルコール度数 15°

栄光富士 純大無濾過生原 日乃輪

eikouhuji.jpg

栄光富士 純大無濾過生原 日乃輪
山形県 冨士酒造
1800ml ¥3,000(税別)


山形県産の人気ブランド米「つや姫」を50%まで磨き上げました!秋の食中酒に大変オススメです!
戦国武将・加藤清正公をゆかりとする山形県の酒蔵・冨士酒造が醸す、出荷数量限定商品となります!

原料米 つや姫 日本酒度 -1 酸度 1.4 アルコール度数 16.5

梅乃宿 Unfeigned SAKE Harvest

umenoyado.jpg

梅乃宿 Unfeigned SAKE Harvest
奈良県  梅乃宿酒造
720ml ¥1,400(税別)  1800ml ¥2,800(税別)

梅乃宿 Unシリーズ Unfeigned SAKE 「Harvest(ハーヴェスト)」
コク深く、丸みを帯びた味わいが秋の味覚にぴったりの純米酒です。
山廃仕込みで丁寧に醸したお酒を、低温の貯蔵庫でじっくりと熟成させました。
稲穂が実り、紅葉が彩る・・・そんな自然の恵み溢れる「秋」のイメージから着想し、「Harvest」と命名されました!

Unfeigned SAKEについて:
Unfeignedとは、「偽りのない」という意味。
梅乃宿が目指す「美味しさ」と誠実に向き合い、
「その年・その時期」にしか醸すことができない味わいを表現しました。
数量限定の季節商品となります。
原料米 国産米 日本酒度 +3.1 酸度 1.9 アルコール度数 16度

来福 純米ひやおろし 出羽燦々

13111.jpg


来福 純米ひやおろし 出羽燦々
茨城 来福酒造
720ml ¥1,300(税別)  1800ml ¥2,600(税別)


落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中で米の旨みが穏やかに感じられます。温めるとコクのある酸が立ち、ひやおろし特有の一夏越したお酒の旨味が広がります。
原料米:出羽燦々 日本酒度-1~+1 酸度2.2~2.5 アルコール16%

佐伯飛翔 純米ひやおろし

13100.jpg


佐伯飛翔 純米ひやおろし
大分 ぶんご銘醸
720ml ¥1,200(税別) 1800ml ¥2,300(税別)


"旨味・コクのある辛口タイプの純米酒です。熟成感と新酒時の香りがバランスよく感じられ、「佐伯飛翔」の特徴であるキレの良さもしっかりと表現されています。これからの季節の食材にぴったりの食中酒です。冷やからお燗まで様々な表情のある味わいをお楽しみ頂けます。
原料米 大分県佐伯産米 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 16°"

穏 純米吟醸 ひやおろし

13099.jpg


穏 純米吟醸 ひやおろし
福島 仁井田本家
720ml ¥1,750(税別) 1800ml ¥3,500(税別)


瑞々しい上品なひやおろしです!焼酎用に使われる「白麹」を使用し、お米は有機米のみ使用した「ビオ」日本酒です!白麹由来のキリッとしたクエン酸による酸味と、一夏越えて程よく熟した甘味がまるで南国果実のように感じさせます。
原料米:五百万石 (有機栽培) 日本酒度 非公開 酸度 非公開

信濃鶴 純米大吟醸49 無濾過生原酒

13090.jpg


信濃鶴 純米大吟醸49 無濾過生原酒
長野 長生社酒造
1800ml ¥3,000(税別)


春に瓶詰後、氷温で保管・瓶内熟成している為、旨味・甘みがのってきています!
長野県産美山錦 日本酒度±0 酸度 1.2 アルコール度数 16°

一歩己 純米吟醸

13089.jpg


一歩己 純米吟醸
福島 豊国酒造
720ml ¥1,436(税別) 1800ml ¥2,917(税別)


お米の旨味と透明感に驚きの1本!一歩己らしい旨味はそのままに、柔らかな甘味と上品な吟醸香がバランスよくある純米吟醸に仕上がっています。冷やすと爽やかに、常温に近づくと香りが出てきて心地よい余韻が楽しめます。年を重ねるごとにどんどん美味しくなっています。数量限定なのでお早めにどうぞ。

天吹 純米大吟醸 リンゴ酵母

13088.jpg


天吹 純米大吟醸 リンゴ酵母
佐賀 天吹酒造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)

青りんごを連想させる上立ち香と酸味、果実のような旨味と爽快感が味わえる純米大吟醸です、洋食、フレンチ料理と相性が良いです。
原料米:佐賀県産飯米 日本酒度+2 酸度1.6 アルコール16.5%

菊駒 純米 生貯蔵 秋

13087.jpg


菊駒 純米 生貯蔵 秋
青森 菊駒酒造
720ml ¥1,300(税別) 1800ml ¥2,600(税別)


菊駒の酒造りの基本となる小川酵母(協会10号酵母)仕込みました。火入れをしないで熟成させ、秋の季節にぴったりな、まろやかな味わいに仕上がりました!
原料米:華吹雪 日本酒度+3 酸度1.5

大那 特別純米 ひやおろし

13083.jpg


大那 特別純米 ひやおろし
栃木 菊の里酒造
720ml ¥1,400(税別) 1800ml ¥2,800(税別)

穏かで落ち着いた香りと、濃醇な味わいが特徴のひやおろし。秋の食材と相性抜群の美味しさです。後半にかけてのキレがとても良いので冷やすと軽やかに、常温からお燗といった高めの温度帯では芳醇なお米の風味が増し、食中酒として楽しんで頂ける仕上がりになっています。原料はすべて地元那須産にこだわった愛情詰まった1本です!
原料米:那須産五百万石 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール度数:16°

プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
籠屋ツイート
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード