『最先端の日本酒ペアリング』
2500円(税別)食べて、飲んで、心の底から「うまいっ!」と叫んじゃったことありますか?料理の味とお酒の味がピシャリと一致した時、僕は思わず「うまいっ!」と叫んでしまいます。
そんな幸せな体験をわかりやすく、解説してくれている本がこちら「最先端の日本酒ペアリング」。
ちょっとプロ向けかも知れませんが、わかりやすく書いてありますし、とても面白いです。すぐに活用できるヒントもいっぱい!
レモンや梅干しを見ると条件反射でヨダレが出てしまうように、僕は読んでるだけで口の中がうまいっと叫んでました(^_^;)
ぜひ一度読んでみて下さい!
籠屋 店長 横山