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乙25°松露 試験蒸留 ハマコマチ 芋

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乙25°松露 試験蒸留 ハマコマチ 芋
宮崎 松露酒造
1800ml ¥2,600(税別)


少量の試験蒸留として、2019年の仕込みでオレンジ芋の「ハマコマチ」を製造しました。蒸留後4カ月の熟成を経て、オレンジ芋由来の立ち香の軽快さがありながら、飲み口はどっしりしと飲みごたえのある酒質に仕上がっております。


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乙25°松露 黒むぎ 平成16年製造 麦

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乙25°松露 黒むぎ 平成16年製造 麦
宮崎 松露酒造
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,500(税別)


平成16年に製造された長期熟成の麦焼酎です。

乙25°伊佐大泉 樽中之天

4月1日解禁!

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乙25°伊佐大泉 樽中之天
芋 鹿児島 大山酒造
1800ml ¥2,700(税別)

同じ原料を使って同じように醸造したとしても、同じ味や香りの焼酎が出来るとは限りません。そのため通常の伊佐大泉は、異なる仕込みで造られた原酒をブレンドする事で安定した品質と味わいを保っています。「樽中之天(たるなかのてん)」とは、同じ酒造年度において「最も薫り豊かに出来た焼酎」の事を表現した言葉です。白豊で造った原酒の中でも最も出来が良かったものだけを選び造られています。
原料 黄金千貫 白豊

宝山 綾紫原酒 綾紫印

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乙34°宝山 綾紫 無濾過原酒 芋
鹿児島 西酒造
720ml ¥1,952(税別) 1800ml  ¥3,552(税別)


芋の特徴をしっかり表現した醸撰シリーズ。綾紫は華やかさと甘味が特徴です!驚くほど香り高く、注いでからも周りに華やかな香りが漂うくらいです!うっとりするような甘い香りをじっくりお楽しみください。まずは氷を入れずに、ストレートでどうぞ。

乙25°宝山 綾紫印
鹿児島 西酒造
720ml ¥1,410(税別) 1800ml ¥2,781(税別)


この綾紫印は原酒を加水して、25℃までアルコール度数を調整したタイプです。原料には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含む「綾紫」を使用。でんぷん質が少なく効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわっています。香りは華やかでほのかにベリーのよう、甘味もあり滑らかな味わいです。ロックやソーダ割りがおススメです。


乙25°やきいも 黒瀬【紫】 

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乙25°やきいも 黒瀬【紫】 
芋 鹿児島 鹿児島酒造
720ml ¥1,454(税別) 1800ml  ¥2,636(税別)

爽やかな甘味の紫芋焼酎です。旨味やコクはありますが、甘すぎないのでスイスイ飲めてしまいます。さすが、現代の名工が手がける焼き芋黒瀬。口当たりまろやかでクセになる紫芋の風味。

乙25°そそぐ

そそぐ

乙25°そそぐ
鹿児島県 植園酒造 芋焼酎
1800ml \2,300(税別)


干し芋の様な香ばしさある豊かな香りと、口に含むと優しいミルキーな旨みを感じます。
後味はほのかに甘みがあり、全体的に柔らかい仕上がりです。

杜氏の植園裕さんの優しい穏やかなお人柄が表れている・・・そんな焼酎です!
植園さんが、その年最も出来の良かったタンクを厳選しました。
荒く濾過しているのでしっかりとした旨みも味わえます!

是非、お湯割でお楽しみ下さい!

乙25°須木 山猪

やまじし

乙25°須木 山猪
宮崎  すき酒造 芋焼酎
720ml ¥1,185(税別)  1800ml ¥2,200(税別)

旨味、コク、香り、全ての要素が超豪傑!!
口に含むとジョイホワイトの香りが口の中いっぱいに広がり、心地よい甘味を感じます。
キレもよくて後味はすっきりながらも、しっかりとした旨みも感じます。新酒なのでほんのり濁っております!
お湯割りやガツンとパンチの効いた芋スカッシュ!(芋焼酎ソーダ割り)がオススメです!

乙25°八千代伝 黄色い椿

八千代伝黄色工事

乙25°八千代伝 黄色い椿
鹿児島 八千代伝酒造 芋焼酎
1800ml ¥2,800(税別)


春だけの優しい味わい。黄麹仕込みだから黄色い椿!毎年春に限定で発売される特別な八千代伝。
種子島産の安納芋を黄麹で仕込んだ甘く華やかな味わいです。
ふんわり華やかで甘く感じる香りに包まれ、安納芋の甘さが口の中で優しく広がる、とても飲みやすい仕上がりです。
ロック・水割り・ソーダ割りがおススメです。

乙25°蔵の師魂 The Pink 芋

新商品です!

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乙25°蔵の師魂 The Pink 芋
鹿児島 小正醸造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥2,700(税別)


紫芋『パープルスイートロード』と赤ワイン仕込みで使用する酵母を使い造られました。紫芋特有のフルーティーな香りとワインに似た香り、後口爽やかなみずみずしい味わです。

乙25°都桜 金時芋 芋



乙25°都桜 金時芋 芋
宮崎 大浦酒造
1800ml ¥2,296(税別)


栗のようなホクホク感!甘味と華やかな香りです。明治42年創業、手造り百年蔵と呼ばれており、ほとんど家族だけで経営している小さな蔵元 大浦酒造。今回の季節限定焼酎は「金時芋」!無濾過仕上げにより金時芋の華やかで甘い香りが漂い、柔らかい甘さ、旨味が特徴です。手造り麹、一次仕込み・二次仕込み共甕壷仕込み、甕壷貯蔵となっております!

乙25° ゆ乃鶴 にごり 米

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乙25° ゆ乃鶴 にごり 米
熊本 豊永酒造
720ml ¥1,200(税別) 1800ml ¥2,300(税別)


無濾過無調整で仕上げた常圧米焼酎です。インパクトのある香り、ウイスキー酵母を使用し濃厚で特徴のある味わいです。

乙25°山ねこ 掛米山田錦 芋

再入荷しました!


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乙25°山ねこ 掛米山田錦 芋
宮崎県 黒木本店
720ml ¥1,287(税別) 1800ml ¥2,565(税別)


農業法人「甦る大地の会」が栽培した甘藷「ジョイホワイト」と米「山田錦」を使い仕込みました。

乙28°宝山 綾紫 芋麹全量

今年の綾紫全量が入荷しました!

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乙28°宝山 綾紫 芋麹全量
芋 鹿児島 西酒造
1800ml ¥3,667(税別)


西酒造さんの綾紫100%の芋麹全量です!芋のピュアな甘味やほんわかした旨味がふんわりと広がります。ロック、水割り、お湯割りでいろんな表情をお楽しみください!

乙37°玉露 甕仙人 ブルー 原酒

3月1日発売!こちらは原酒です!

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乙37°玉露 甕仙人 ブルー 原酒
芋 鹿児島 中村酒造
720ml ¥2,500(税別)


宮崎県小林市で造られた「完熟堆肥栽培」という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用しています。1年に1度きりの仕込みになり他の原酒とは一切ブレンドしていないのでその年の味わいがダイレクトに楽しめます!

乙25°玉露 甕仙人 ブルー

3月1日発売です!

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乙25°玉露 甕仙人 ブルー
芋 鹿児島 中村酒造
720ml ¥1,426(税別)  1800ml ¥2,850(税別)


宮崎県小林市で造られた「完熟堆肥栽培」という自然の力を最大限に利用した特殊農法の黄金千貫を使用しています。1年に1度きりの仕込みになり他の原酒とは一切ブレンドしていないのでその年の味わいがダイレクトに楽しめます!

乙25°赤もぐら 芋

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乙25°赤もぐら 芋
鹿児島 さつま無双
720ml ¥1,870(税別) 1800ml  ¥2,660(税別)


さつま無双から「赤」もぐらが入荷しました!食用にも使われる紅さつまを焼き芋にして蒸留。もぐららしい荒々しさと焼き芋の香ばしさ。後半に感じる赤芋の優しい甘味。水割り、お湯割りオススメです!

乙25°パープル タイガー&ドラゴン 芋

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乙25°パープル タイガー&ドラゴン 芋
鹿児島県 四元酒造
720ml ¥1,600(税別) 1800ml ¥2,700(税別)


年に2回の紫芋仕込みのタイガー&ドラゴンです!種子島ゴールドという紫芋を使用。華やかな香り、深い甘味が特徴的。お湯割りすることで紫芋の香りがもっと楽しめる!キレもよいのでグビグビいけちゃいます!

乙25°天狗桜 春限定 芋


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乙25°天狗桜 春限定 芋
鹿児島白石酒造
¥1,291(税別) 1800ml  ¥2,185(税別)


芋焼酎の魅力のひとつである“香り”に着目し、香りとキレのある酒質を目指しました。小ぶりのサツマイモを使用しているため原料に皮の部分が多く含まれており芋の風味が強く感じられます。

乙25°阿久根 無濾過新酒 芋

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乙25°阿久根 無濾過新酒 芋
鹿児島 鹿児島酒造
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,143(税別)


新酒ならではの芳醇な香りと共に、まろやかに溶け込む芋本来の甘味。無濾過特有の重厚な刺激は、誰もが一目ぼれした時のようなインパクト!『S型麹』とは、簡単に言うと「スーパー白麹スペシャル」。通常の白麹よりも香り高く、旨味成分も多いのが特徴です。濃醇で奥深い良い香りが香ります。口当たりはさらっとしていて後口さっぱり。

乙44°爆弾はなたれ 芋

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乙44°爆弾はなたれ 芋
宮崎県 黒木本店
360ml 2,286円(税別)


華やかで強く揮発的な香りとフルーツ感が特徴。凝縮した味わい、とろみのある食感を持ち、終始滑らかです。水割りにすると、より華やかでフローラルな風味となり、甘やかな飲み心地の口当たりとなります。お湯割りでも香りの華やかさは強調され、フローラルでややバナナのニュアンスを感じさせます。甘やかで丸みのある口当たりで、芋の風味が余韻に残ります。

乙30°無濾過 不二才 HAI

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乙30°無濾過 不二才 HAI
芋 鹿児島 佐多宗二商店
1800ml ¥3,238(税別)


不二才の無濾過バージョンが入荷しました!グラスに注ぐと焼き芋やカカオのような香ばしい香りがふわっと広がります。口に含むと蒸かした芋や栗のような甘味と豊かなコク、そしてピリッとしたキレを感じます。通常のアルコール度数は25°ですが、30°まで度数を上げる事で濃厚で骨太な味わいの仕上がりに。お湯割りにすると柔らかくなり、甘味もよりしっかり味わえます!

乙25°八千代伝 むろか 芋


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乙25°八千代伝 むろか 芋
鹿児島 八千代伝酒造
1800ml ¥2,362(税別)


毎年寒くなってきたこの時期にしか入荷しない「むろか」が入荷しました!仕込み当日に収穫した採れたてのサツマイモを新鮮なままその日の内に仕込む大変手間のかかった商品。採れたてなのでサツマイモの品質が良く、より綺麗な味わいに。むろか製法でさらに濃厚な甘味を引き出しました。オンザロックや甘味の引き立つお湯割りがおススメです!

乙28°宝山 黄金千貫 芋麹全量 芋

今年の芋麹全量が入荷しました!!

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乙28°宝山 黄金千貫 芋麹全量 芋
鹿児島 西酒造
1800ml ¥3,667(税別)


西酒造さんの黄金千貫100%の芋麹全量です!芋のピュアな甘味やほんわかした旨味がふんわりと広がります。輪郭にまるみがあり、やわらかな飲み口です。ロック、水割り、お湯割りでいろんな表情をお楽しみください!

乙25°宮田屋

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■乙25°宮田屋   
宮崎県 宮田本店 
1800ml 2324円 税別

米焼酎といえば、発祥の地である球磨焼酎を思い浮かべるかたが多いかもしれませんが、宮田本店さんの米焼酎も一味違ったうま味がありうまいです。ボディのしっかりとした濃醇な味わいからすっきりとした切れ味の爽快さまで併せ持つ万能米焼酎!しっとりとなじむ感じがいいですよ!

乙35° 春雨 12年 泡盛

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乙35° 春雨 12年 泡盛
沖縄 宮里酒造所
500ml ¥5,000 (税別)



乙25°天狗桜 新酒 芋

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乙25°天狗桜 新酒 芋
鹿児島 白石酒造
720ml ¥1,291(税別) 1800ml  ¥2,400(税別)


今年の新酒が来ました!天狗桜の新酒です!例年通り香ばしく太い味わいです!新酒の持つビターでフレッシュな味わいです、お湯割りもってこいの一本です!

[麦]25°九十九(つくも)

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■[麦]25°九十九(つくも)
長崎県壱岐の島 壱岐の蔵酒造
720ml 1000円/1800ml 2000円 税別

減圧蒸留した焼酎と常圧蒸留した焼酎をブレンド(7:3)した麦焼酎。米麹のふくよかな味わいと麦の香ばしい香りが絶妙に調和しています。
何といっても、口に含んだときの優しさ!
これはやはり壱岐焼酎ならではのお米の優しさです。
そして程よい麦の香ばしさがふんわりと香ります。この究極のバランスを是非体感していただきたいです。
疲れた時は水割り、ソーダ割りですっきりとした気持ちにしてくれますよ。
名前の由来は「何時の日か、理想の麦焼酎らしき物が造れたとしても更なる品質の向上を目指して、限りない努力を続ける!」という決意から。
気合120%で造られた麦焼酎です。旨いです。

ひとり歩き

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◇[芋]25°ひとり歩き
宮崎県 古澤醸造
720ml 1,160円1800ml 2,370円(税別)

ソーダ割で美味しい芋焼酎№1!◇
原料である芋に「ジョイホワイト」と言う白い芋を100%使って仕込んだ焼酎。まるで柑橘系の香りを思わせる爽やかフルーティーな香りにほんのり香ばしさ、そして優しい甘味をまるやかに感じることができます。ロックや水割りも美味しいですが、なによりソーダが抜群です!雑誌「dancyu」で50本セレクトされた焼酎の中で「ソーダ割りで美味しい焼酎」の1位でした。

乙25°赤江 零ZERO 芋

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乙25°赤江 零ZERO 芋
宮崎 落合酒造場
1800ml ¥2,500(税別)


緑肥栽培で育てられた宮崎県産の紫芋「むらさきまさり」を使い蒸留してすぐに瓶詰めしました、癖が強く荒々しい酒質です。

乙30°長雲 山田川(やまだごう) 

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乙30°長雲 山田川(やまだごう) 
黒糖 鹿児島県
山田酒造
720ml  4,552円(税別)


限定仕込みの山田川です。山田酒造さんはこれまでも、沖縄産および奄美大島産の国産黒糖のみを使用し焼酎を製造していますが、より奄美に根ざした焼酎造りをとの思いから、奄美大島産手造り黒糖と国産米での造りにも挑戦しています。山田川は、奄美大島きょらうみ工房さんが丹精込めて造られた風味豊かな手造りの黒糖と、山田さんの地元「龍郷町」で育てた”ヒノヒカリ”を使用しています。家族経営の蔵元さん。奄美大島の方々からも愛されている黒糖のやさしい風味と酒造好適米のパワーのある味わい。
プロフィール

かごや

Author:かごや
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