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乙25°伊勢吉どん 新酒 芋

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乙25°伊勢吉どん 新酒 芋
鹿児島県 小牧醸造
720ml ¥1,066(税別) 1800ml ¥1,886(税別)


うすにごりの荒々しい新焼酎です!今年も伊勢吉どんの新酒が入荷しました!
この新焼酎は蒸留後直ぐに割り水し、瓶詰めを行います。なので、蔵人しか飲めなかったこの個性溢れる旨味をそのまま味わえる一本になっています。独特なガスの香りに加え、柔らかな甘味を楽しめます。熱めのお湯割りがおススメです!

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もぐら新酒 ご予約受付中

毎年ご好評の『もぐらの新酒』の予約が始まりました!!
今年もぜひ宜しくお願いいたします。


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乙25°八千代伝 熟柿 やわらかな甘味 芋

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乙25°八千代伝 熟柿 やわらかな甘味 芋
鹿児島 八千代伝酒造
1800ml ¥2,381(税別)

まるで熟した柿のような柔らかな甘味!!毎年秋に出荷される大人気の「熟柿」。先代社長の「この熟柿の色の味がする焼酎を造りたいな。」という一言からこの商品ができたそうです。芋の柔らかな甘味ある香りと口当たりとても滑らかでトロっとした甘さが相まって濃厚な味わいに感じます。お湯で割ると香りが引き立ち、口当たりの甘さと余韻が際立ちます。ロックだと濃厚な旨味とキレがしっかり出て少し違った表情を楽しめます。

くどき純米大吟醸 Jr ショコラ

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くどき純米大吟醸 Jr ショコラ
山形 亀の井酒造
1800ml ¥3,500(税別)


Jr.のChocolat(ショコラ)は、搾ったばかりのフレッシュなお酒を。殺菌なしの生酒の状態で50日間、完全低温貯蔵(-1.0度C)し、酒米と微生物が造る上品なチョコレートの甘味を表現しているそうです。
生熟成ならではのコクと滑らかさ、Jr.らしいしっとりとした甘さに思わず病みつきです!
原料米:備前雄町 日本酒度-5~-8 酸度1.4"

乙25°やきいも 黒瀬【紅】 芋

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乙25°やきいも 黒瀬【紅】 芋
鹿児島県 鹿児島酒造
720ml ¥1,454(税別) 1800ml ¥2,636(税別)


やきいも黒瀬の季節限定バージョン「紅芋」です!全国の特約店の中でも限られたお店でしか扱えない紅芋の焼き芋で仕込んだ芋焼酎。今年で三年目です!紅芋ならではのやや甘味を感じさせる香りと焼き芋特有のほんのりとした香ばしさ、紅芋の甘味が絶妙にマッチングした極上の味わい。料理の味を引き立ててくれる上品な一本です。

薔薇の贈りもの2007原酒

10年以上熟成された華やかな焼酎

『薔薇の贈りもの2007原酒』
乙37° 720ml 5,000円(税別)


鹿児島県大海酒造さんの原酒に薔薇の香り成分を合わせました。
ほのかな薔薇の香りが楽しめる逸品です。

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乙25°天の川 夘八(うはち) 黒麹 麦

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乙25°天の川 夘八(うはち) 黒麹 麦
長崎県 壱岐の蔵酒造
1800ml ¥2,000(税別)


麹に黒麹を使用した壱岐焼酎でも珍しいタイプの麦焼酎です。香ばしいむぎの香りと控えめな甘さ、本格的な飲み口が楽しめる焼酎です。

乙30°松露 Coloful 芋

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乙30°松露 Coloful 芋
宮崎県 松露酒造
1800ml ¥3,160(税別)


玉茜と紅芋古酒のブレンドで紅茶のきれいな香りの後に赤芋の甘味がグンときます!ソーダ割りがおいしい酒質設計になってますのでそちらもお試しください!

一尚 × 蔵の師魂

好評発売中です!!

本格焼酎業界への新しい取り組み!!

一尚 × 蔵の師魂

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本格焼酎の蔵元『小牧醸造』と『小正醸造』がお互いに原酒を交換し合い、造られたブレンデッド焼酎です。今までの業界の慣習上行われていなかった新しい取り組みに挑戦しました!

一尚 blended 蔵の師魂 小正醸造
1800ml 3,000円(税別)

蔵の師魂 blended 一尚 小牧醸造
1800ml 3,000円(税別)

乙25°天狗桜 【2014年製】 芋 鹿児島県 白石酒造

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乙25°天狗桜 【2014年製】 芋
鹿児島県 白石酒造
720ml ¥1,584(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


熟成の魅力満載!芋焼酎の熟成酒の魅力を味わっていただきたいという思いから、商品化されている熟成シリーズ。芋焼酎を熟成することでしか表現できない、果物を連想させるような、さつま芋ならではの味わいを目指せないか、熟成に適した源流の生産方法、仕込み方法、貯蔵方法などについて検討を行い、熟成酒の可能性に取り組んでいます。熟成することで現れる干し芋やドライフルーツを思わせる風味、洋酒を思わせるような香りと味わいのバランスをお楽しみください!

みやこざくらワイン酵母2種

好評発売中です!!

【みやこざくら】大浦酒造さんの新しい挑戦!!

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ワインの酵母で仕込んだ新商品です!赤ワイン酵母と白ワイン酵母の2種類に挑戦しました!どちらも無濾過のまま詰口してます。 

乙25°みやこざくらMiyako Zakura 赤ワイン酵母 芋
宮崎県 大浦酒造
1800ml ¥2,574(税別)

赤アワイン酵母 原料芋【アヤムラサキ 鹿児島県枕崎産】 使用酵母 赤ワイン プリドムース オーストラリア産

乙25°みやこざくらMiyako Zakura 白ワイン酵母 芋
宮崎県 大浦酒造
1800ml ¥2,574(税別)

白アワイン酵母 原料芋【トキマサリ 鹿児島県志布志産】 使用酵母 白ワイン  モンラッシェ フランス産

夏の焼酎

夏の焼酎!
残り少なくなってきました。


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◇[芋]25°夏の小牧
鹿児島県 小牧蒸留所
720ml 1,300円/1800ml 2,600円(税別)

ジョイホワイトと紅さつまという二種類のさつま芋を使用しブレンドした夏の小牧。
ジョイホワイトのグレープフルーツのような香りと紅さつまの甘くてすっきりした味わいを絶妙にブレンドしております。

◇[芋]25°ALOALO 爽快ロック
鹿児島県 鹿児島酒造
1,800ml 2,276円(税別)

やきいも黒瀬で有名な鹿児島酒造の夏季限定「ALOALO」です!紅さつまの甘味の特徴を生かしつつ、黄金千貫の芋本来の旨さとキレの良さを兼ね揃えたこだわりの一本!ふんわりとした甘味と華やかさがあるので、ロック(クラッシュアイス)にするとキリッと爽快に感じます。

乙36°ちんぐサブロック36 麦

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乙36°ちんぐサブロック36 麦
長崎県 重家酒造
720ml ¥2,000(税別)

焼酎ハイボール専用としてアルコール度数を36度にし、炭酸をより多くブレンドできるようにしシュワシュワ感を楽しめます!もろみを低温で発酵させて造り、甘い桃のような香りが広がります!

乙25°みやこざくら限定【はまこまち】 芋

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乙25°みやこざくら限定【はまこまち】 芋
宮崎県 大浦酒造
1800ml ¥2,296(税別)


オレンジ芋らしい、カロテン系の香りとやわらかな甘味が特徴です!原料の特徴を活かすため無濾過仕上げにしています。

乙25°晴耕雨読 黒麹 甕壷仕込貯蔵 芋

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乙25°晴耕雨読 黒麹 甕壷仕込貯蔵 芋
鹿児島 佐多宗二酒造
1800ml ¥2,743(税別)

年一度入荷の晴耕雨読の「黒」が届きました。晴耕雨読は本来芋焼酎に米焼酎をブレンド(9:1)してありますが、この黒麹かめ壺仕込み・貯蔵晴耕雨読は芋焼酎のみを甕壺で貯蔵しており、通常の晴耕雨読とはまったく違う味わいになっております。黒麹由来の複雑かつ骨太な香りは焙煎したかのような穀物の風味を感じることができます。口に含むと、円熟した力強い旨味とまろやかさがあります。

FEST (フェスト) IMOSHOCHU 真空断熱カップ付き 芋

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FEST (フェスト) IMOSHOCHU 真空断熱カップ付き 芋
鹿児島 寿海酒造
720ml ¥3,000(税別)


食べても美味しい食用甘藷の赤芋を使用してます。黒麹仕込みで芳醇な香り、奥深い甘味と旨味が味わえます。

金もぐら 芋

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金もぐら 芋
鹿児島 さつま無双
720ml ¥1,550(税別)  1800ml ¥2,630(税別)


安納芋で仕込んだ原酒を4年熟成しました。優しい甘みと旨みがあり、ずっと飲みたくなる安定感です。

クラフトマン多田(天盃)

料理とのペアリングを追求した麦焼酎!!

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乙25°クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ 麦
福岡県 株式会社天盃
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,500(税別)


白ワインに合う料理とのペアリングをイメージしました、魚やサッパリめの前菜料理などと好相性です。甘い香りとスムースな口当たり、滑らかな味わいです。味を切るのではなく寄り添うような引き立て役です。

乙25°クラフトマン多田 キャンティブラウン 麦
福岡県 株式会社天盃
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)

赤ワインに合う料理とのペアリングをイメージしました、お肉料理やソースを使ったものなどと好相性です。香りは柔らかく、甘みや旨みや深みのある味わいです。


乙40°蘭珠(ランジュ) イヤーズ 米

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乙40°蘭珠(ランジュ) イヤーズ 米
宮崎県 佐藤焼酎製造場
700ml ¥3,000(税別)

樫樽にて熟成させている蘭珠の原酒の中から、味、香り、深みのバランスの特に優れた酒だけをブレンドした商品です。ブランデーやウイスキーのような深い味わいが楽しめます!

乙25°八千代伝 Crio クリオ Moonシリーズ 芋

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乙25°八千代伝 Crio クリオ Moonシリーズ 芋
鹿児島 八千代伝酒造
1800ml ¥3,000(税別)


氷結芋を使った甘味豊かな焼酎です。一か月ほど低温で熟成後、氷冷貯蔵します、水分を飛ばしながら追熟と糖濃縮をさせます。氷結芋仕込みならではの、甘みとキレのある焼酎です。

乙25°八千代伝 つるし Moonシリーズ 芋

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乙25°八千代伝 つるし Moonシリーズ 芋
鹿児島 八千代伝酒造
1800ml ¥3,000(税別)


自社栽培の芋を2か月ほど吊るして熟成、芋自身の酵素でデンプンの糖化を促すことで、より甘味を引き出します、蜜や紅茶のような味わいが特徴です。

乙36°天吹 吟醸 粕取り 原酒

【籠屋だけの限定商品】

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■乙36°天吹 吟醸 粕取り 原酒
佐賀県 天吹酒造
720ml 1,800円(税別)


天吹吟醸粕取り米焼酎の原酒です!なでしこの花酵母で醸造した吟醸酒の吟醸粕より造られた吟醸粕取り原酒!香りの立ち上がりは驚くほど素晴らしく、ジャスミンのエッセンスを集めた様な華やかな香り。日本酒にはないすっきりとした味とキレ。グラッパを思わせます。

西酒造ご案内

今期の西酒造さんの商品ご紹介です!

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乙25°白天宝山 1800ml ¥2,819(税別)
白天宝山今年分入荷しました!一年のうちに一度しか出荷されない限定の宝山です。黄金千貫を白麹で醸した柔らかな味わいが特徴。芋の優しい旨味、甘味がいっぱいに広がり、素晴らしくまろやかです。後口はキリっと潔く、次の一杯を誘います。バランスよく、飲み飽きない味わい。毎年大人気の商品です!

乙25°宝山 白豊印 720ml ¥1,410(税別)  1800ml ¥2,781(税別)
焼酎コンペディション 第1位
芋の品種「白豊」を使用してます、皮、中身が白いタイプの芋の品種で、柑橘系の爽やかな香り、さらっとした甘味があります。柑橘系の香りを活かすのにはロック、水割りがオススメです!

乙34°宝山 白豊 無濾過原酒 720ml ¥1,952(税別) 1800ml ¥3,552(税別)
白豊印の原酒バージョンです。しっかりとした濃厚な柑橘系の甘味、香りが感じられます。

乙25°宝山 紅東印 720ml ¥1,410(税別)  1800ml ¥2,781(税別)
栗のようなホクホクとした濃厚な甘味。濃密でまったりとした旨味があるタイプです。焼き芋やさんがよく売っている焼き芋の品種はこの紅東!蜜がたっぷり含まれており、濃い黄色の果肉が特徴です。しっかりとした甘味が感じられます!

乙34°宝山 紅東 無濾過原酒 720ml ¥1,952(税別) 1800ml ¥3,552(税別)
"紅東印のもっともっと濃厚バージョン!34度の力強さ、さらに一滴の密度が高まり、とても濃い味わいです!
34度の蒸撰を水割り、ロック、または前割でお楽しみください!
旨味の濃度が高い分割った時の旨味も濃厚!"




謳歌 タマアカネ

今年も黒木本店さんの『謳歌』が入荷しました!


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乙25°謳歌 タマアカネ  芋
宮崎県 黒木本店
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


紅茶や南国果実のようなフルーティーな芋焼酎、原料は農業生産法人「蘇る大地の会」で栽培された香り豊かオレンジ色の「タマアカネ」と宮崎県産のコシヒカリを使用し、黒麹で仕込んだ「謳歌」。
「タマアカネ」特有のアールグレイや南国果実を思わせる上品なフルーティーさと優しい甘味を楽しめます!
※「蘇る大地の会」では蒸留した後の焼酎粕から肥料と飼料を作り、土づくりに活かす独自の自然循環農法に取り組んでいます。"

乙30°天狗桜 すずほっくり 芋

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乙30°天狗桜 すずほっくり 芋
鹿児島県 白石酒造
720ml ¥2,500(税別)


天狗桜の白石酒造さんの新しい挑戦です!コンセプトは『野イチゴのような甘酸っぱい風味』でしたが。。。今回はイメージ通りにいかなかったそうです。それでも紅芋(スズホックリ)らしく甘味が強く、フローラルな香りが特徴の焼酎ができあがりました!

乙25°須木 赤山猪 芋

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乙25°須木 赤山猪 芋
宮崎県 すき酒造
720ml ¥1,364(税別)  1800ml ¥2,667(税別)


紅紫芋ならではのややフルーティーな香りと濃厚な甘味がガツっと味わえ、飲み込むと濃厚な甘味が一気にキレていきます。これは黒麹仕込みで、じっくり寝かせていた貯蔵酒と新酒をブレンドする事によりできる須木酒造ならではのバランス感!ロック、お湯割り、水割り等のどんな飲み方でも美味しく頂けます。

乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(白豊) 芋

夏の限定ソーダ割り焼酎!
『白豊』しゅわしゅわ入荷しました!


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乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(白豊) 芋
鹿児島 さつま無双
720ml ¥1,600(税別)  1800ml ¥3,200(税別)


まろやかな甘味のある焼酎の原酒をオーク樽で短期間熟成させてます、バニラや柑橘系の香りがありとてもバランスの良い味わいです。

三代の松 くり焼酎 栗

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三代の松 くり焼酎 栗
宮崎県 佐藤焼酎製造場
720ml ¥1,570(税別) 1800ml ¥2,600(税別)


宮崎県の延岡特産の生栗と祝子川(ほうりがわ)の清らかな水で醸した栗焼酎です。栗の香ばしく上品な香りとほのかな甘さが感じられます。

CRAFT GIN 因伯人インパクト

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47%CRAFT GIN 因伯人インパクト
鳥取県 千代むすび酒造
720ml 2,800円(税別)

米原料のスピリッツに、ジュニーパーベリーなど代表的なボタニカルを加え、さらに日本らしく柚子、八朔、生姜、クロモジを加えてます。「因伯人」の「因」と「伯」は昔の鳥取藩である因幡と白耆からとりました。

もぐら 5年熟成古酒 芋

5年間熟成の『もぐら』が入荷しました!!


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もぐら 5年熟成古酒 芋
鹿児島県 さつま無双
1800ml ¥2,750(税別)


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かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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