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■[芋]25°伊勢吉どん 新酒

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■[芋]25°伊勢吉どん 新酒
鹿児島県 小牧醸造
1800ml 1886円(税別)
720ml 1066円(税別)

うすにごりの荒々しい新焼酎です!大人気今年から720mlも登場!
今年も伊勢吉どんの新酒が入荷しました!
この新焼酎は蒸留後直ぐに割り水し、瓶詰めを行います。なので、蔵人しか飲めなかったこの個性溢れる旨味をそのまま味わえる一本になっています。独特なガスの香りに加え、柔らかな甘味を楽しめます。
熱めのお湯割りがおススメです!
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[芋]25°蔵の師魂 いもいも[季節限定]

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■[芋]25°蔵の師魂 いもいも[季節限定]
鹿児島県 小正酒造
720ml 1,500円/1,800ml 3,000円(税別)

芋の豊な香りとシャープな味わい☆
本来の芋焼酎は原料に芋と米麹が使われています。しかし、この「蔵の師魂いもいも」は名前の通り全ての材料を芋と芋麹のみで仕込み、これを蒸留したものを素焼きの甕壺でじっくり寝かせます。
完成したいもいもの味わいは芋本来の綺麗な甘味とキレ、無濾過ならではの深い味わいを感じさせます。年に一度だけの「いもいも」。是非ご堪能下さい。

[芋]30°松露 Colorful

カラフル
■[芋]30°松露 Colorful
宮崎県 松露酒造
1800ml 3160円(税別)

玉茜と紅芋古酒のブレンドで紅茶のきれいな香りの後に赤芋の甘味がグンときます!
二回味がする焼酎です!限定入荷のおススメ一品です!
こちらは”ソーダ割りがおいしい”酒質設計になってます。
4;6 くらいでOK!
ぜひお試しください!

[芋]32°鼻つまみ焼酎 三年以上古酒

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■[芋]32°鼻つまみ焼酎 三年以上古酒
鹿児島県 霧島町蒸留場
1800ml 3333円

有機栽培さつまいもと、有機栽培米を使用した芋焼酎です。
ラベルに「こあ!よかかざじゃが!」(鹿児島弁:こりゃ!いいにおいだ!)とありますように、この焼酎は「香り」が大変強烈です。
普通の芋焼酎では物足りなくなった方も、こんな臭い芋焼酎があったのかと驚かれるかもしれません。
呑み方はロックが一番オススメ。度数は32度と少々高めになっております。
くれぐれも、深酒なさいませんようにご注意ください。
限定ですのでお早めに。

やきいも黒瀬 紅芋<季節限定>

◇[芋]25°やきいも黒瀬 紅芋<季節限定>
鹿児島県 鹿児島酒造
720ml 1,454円/1,800ml 2,636円(税別)

やきいも黒瀬 紅

やきいも黒瀬の季節限定バージョン「紅芋」です!
全国の特約店の中でも限られたお店でしか扱えない紅芋の焼き芋で仕込んだ芋焼酎。今年で三年目です!
紅芋ならではのやや甘味を感じさせる香りと焼き芋特有のほんのりとした香ばしさ、紅芋の甘味が絶妙にマッチングした極上の味わい。料理の味を引き立ててくれる上品な一本です。
焼き芋黒瀬の紅で贅沢な晩酌をお楽しみ下さい♪

◇[泡盛]30°高嶺

◇[泡盛]30°高嶺
沖縄県 高嶺酒造
600ml 930円/1800ml 2,480円(税別)


高嶺

直火式地釜で蒸留した手造り泡盛です☆
昔ながらの手造りにこだわり、蒸留はもろみの温度管理を手作業で行い、徹底しなければならない熟練の技術を要する直火式地釜で行っています。こうする事で泡盛本来の旨味を引き出し、高嶺のまろやかで旨味のたっぷり詰まった味わいが完成します。香りと味わいのバランスがとても良いので、ロック・水割り・お湯割とどんな飲み方をしてもとてもおいしくいただけます。
やさしいバニラ感にほんのりメロンの香りが乗って濃いのに爽やか!荒ろ過で熟成にも向いています。

中々

再入荷】 中々 720ml 1048円 1800ml 2029円
中々

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。夏はソーダ割りも最高です!

[芋]37° Grand Cru酒酒楽楽(しゃらく)


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■[芋]37° Grand Cru酒酒楽楽(しゃらく)
鹿児島県 西酒造
720ml 12600円

Grand Cru酒酒楽楽(しゃらく)がイギリスで開催されましたIWSC(インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション)において、最高金賞および部門最高賞であるトロフィーをW受賞致しました!!!IWSC審査員のテイスティングコメントでは「新鮮なメロンと柔らかな花のブーケに包まれたアニスをわずかに感じ、口に含むとスパイスの層が徐々に顔を出してくる。きれいで洗練された味わい」という評価をいただきました。
酒造りとは、己を磨き続け、想いを伝え続け、旨さを追い求め続けること。
創業から160年、変わらぬ信念で研鑽した技の粋を集め、この一本に辿りつきました。
この一杯で無限に広がる宇宙のような焼酎の可能性を感じていただけたら幸いです。
これからも西酒造を応援お願いいたします。
専用グラス月化粧箱入り
黄金千貫・米麹(山田錦)
出荷限定数量2000本
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[麦]25°放下著(ほうげじゃく)

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□[麦]25°放下著(ほうげじゃく)
長崎県 壱岐の蔵酒造
720ml 1,200円/1,800ml 2,300円(税別)

原料は全てオール壱岐産の壱岐焼酎☆
麦焼酎発祥の地である「壱岐の島」。今回、壱岐の蔵さんは500年続く伝統製法で仕込みを行い、減圧蒸留で仕上げ、タンク貯蔵を行いました。原料はすべて壱岐産のものを使用し、米麹は契約農家さんが栽培する「夢十色」を使用しました。
バナナをほのかに感じさせる上品な香りとスムースな口当たり、米麹のまろやかな甘味と麦の風味が絶妙に調和しています。
減圧蒸留ならではの軽快な味わいなので、水割りやソーダ割り、お湯割にしても美味しくいただけます。
※放下著とは「いっさいを捨て去ると全てが生きる」という禅の言葉です。

[芋]25°蔵の師魂 The Orange

■[芋]25°蔵の師魂 The Orange
鹿児島県 小正醸造
720ml 1,450円/1,800ml 2,600円(税別)

【まるでライチのような爽やかでフルーティーな芋焼酎◎】
蔵の師魂から一回限りの限定「The Orange」が入荷しました!
この「Orange」は、契約農家の東馬場さんが育てた黄金千貫を新鮮な状態から熟成させて仕込んだとても珍しい芋焼酎です。
完熟した黄金千貫はライチのような濃厚な香りを出しており、これを仕込みに使用することでライチの様な香りの成分であるMTA(モノテルペンアルコール)を前面にだしたフルーティーな酒質に仕上げています。
ロックや水割りはもちろん、ソーダ割りもとてもおいしく味わえます。

[芋]25°【夏】山吹の里

◇[芋]25°【夏】山吹の里
宮崎県 落合酒造
1,800ml 3,000円(税別)

【600本限定!ふわっと円やかで優しい旨味◇】
通常の山吹の里は1年半~2年の熟成をかけますが、この「夏山吹の里」は熟成期間が1年未満の新酒になります!
仕込みはとても丁寧で1次仕込み、2次仕込み、貯蔵もすべて小さな甕で行われています。
芋の品種は黄金千貫。無濾過で残した芋の風味が口いっぱいに広がりながらも、するすると消えていきます。
とても飲み心地が良い芋焼酎で、氷多めの水割りがおススメです。

[芋]20°HOUZAN MOJITO(宝山モヒート)

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◇[芋]20°HOUZAN MOJITO(宝山モヒート)
鹿児島県 西酒造
500ml 1000円(税別)

芋なのにモヒート!?ミントを使用したフレーバー焼酎!
こちらは専用に仕立てた芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ蒸留、仕上げた銘柄になります。軽快な旨みと爽やかなミントの香り漂う一本です。今年で2年目ですが、相変わらずのおいしさ!ロックはもちろんソーダもばっちり☆
トニックウォーターで割ってもさっぱり飲めます。
焼酎を飲んだことがない方や焼酎が苦手だと思っている方々に是非試していただきたいです。

[芋]25°赤山猪(アカヤマジシ)

■[芋]25°赤山猪(アカヤマジシ)
宮崎県 須木酒造
1,800ml 2,667円(税別)

大人気の限定「赤山猪」が入荷しました!
紅紫芋ならではのややフルーティーな香りと濃厚な甘味がガツっと味わえ、飲み込むと濃厚な甘味が一気にキレていきます。これは黒麹仕込みで、じっくり寝かせていた貯蔵酒と新酒をブレンドする事によりできる須木酒造ならではのバランス感!
ロック、お湯割り、水割り等のどんな飲み方でも美味しく頂けます。

[麦]18°夏 杜谷(もりや) 「華火」

◇[麦]18°夏 杜谷(もりや) 華火
大分県 ぶんご銘醸
720ml 926円/1,800ml 1,852円(税別)

琥珀色に輝く軽やかな麦焼酎☆
なでしこ酵母で醸された焼酎をベースに「樫樽貯蔵酒」をブレンドして“深い旨味”を出すことと、アルコール度数18%の“爽快な飲み口”を実現した夢のような麦焼酎です。樫樽で熟成をしているので、まるでウイスキーのようなバニラ香と杜谷本来の柔らかい甘味を感じます。オンザロックで夏の花火を見ながら飲むなんてのもオシャレです!瓶ごと冷やしてストレートでもどうぞ。

[芋]25°謳歌(おうか)

■[芋]25°謳歌(おうか)
宮崎県 黒木本店
720ml 1,500円/1,800ml 3,000円(税別)

紅茶や南国果実のようなフルーティーな芋焼酎◎
黒木本店から夏季限定の新商品が入荷しました!
原料は農業生産法人「蘇る大地の会」で栽培された香り豊かオレンジ色の「タマアカネ」と宮崎県産のコシヒカリを使用し、黒麹で仕込んだ「謳歌」。
「タマアカネ」特有のアールグレイや南国果実を思わせる上品なフルーティーさと優しい甘味を楽しめます!
ソーダ割りがおススメです!
※「蘇る大地の会」では蒸留した後の焼酎粕から肥料と飼料を作り、土づくりに活かす独自の自然循環農法に取り組んでいます。

[麦]25°麦汁 限定 超にごり

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◇[麦]25°麦汁 限定 超にごり
熊本県 豊永酒造
720ml 1,200円/1,800ml 2,400円(税別)

【個性的でマニアックな麦焼酎☆】
豊永酒造は有機農法米を使用して造りを行っており、自社田や契約農家さんはオーガニック認定を受けているほどの徹底ぶり。
そんな豊永酒造の夏の麦焼酎が「超にごり」です。蒸留したものをろ過せずに割水し、新酒特有の荒々しさとはだか麦のガツンとした旨味と香ばしさを味わえます。とってもワイルドな焼酎です!

[黒糖]30°長雲 新焼酎

◇[黒糖]30°長雲 新焼酎
鹿児島県 山田酒造
1,800ml 2,619円(税別)

【青いさとうきびを思わせるフレッシュな甘味◇】
この長雲は4月に蒸留したものをほとんど熟成させずに出荷しためずらしい黒糖焼酎です。
通常ですと一定期間の貯蔵熟成をしてからが一般的とされており、山田酒造さんの定番商品も2年以上熟成させる出荷するので、とても珍しい事が分かります。
長雲の特徴である濃厚な風味はありつつ、蒸留したてならではの荒々しさの中に青いサトウキビを感じさせる豊かな風味を楽しめる仕上がりです。
爽やかな甘味があるので、ロックはもちろんソーダ割もおススメです!

[芋]25°ALOALO 爽快ロック<季節限定>

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◇[芋]25°ALOALO 爽快ロック<季節限定>
鹿児島県 鹿児島酒造
720ml 1,238円/1,800ml 2,276円(税別)

【やきいも黒瀬で有名な鹿児島酒造の夏季限定「ALOALO」です☆】
紅さつまの甘味の特徴を生かしつつ、黄金千貫の芋本来の旨さとキレの良さを兼ね揃えたこだわりの一本!
ふんわりとした甘味と華やかさがあるので、ロック(クラッシュアイス)にするとキリッと爽快に感じます。
じんわりと暑くなるこれからにぴったりな夏の焼酎です!
是非、爽快ロックでお楽しみ下さい!

[芋]25°夏の小牧

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◇[芋]25°夏の小牧
鹿児島県 小牧蒸留所
720ml 1,300円/1800ml 2,600円(税別)

【ジョイホワイトと紅さつまを絶妙にブレンド◇】
ジョイホワイトと紅さつまという二種類のさつま芋を使用しブレンドした夏の小牧。
ジョイホワイトのグレープフルーツのような香りと紅さつまの甘くてすっきりした味わいを絶妙にブレンドしております。
毎年味を見てブレンドし調整していますので、マニュアル通りではできない美味しさを突き詰めています。

[麦]19°ちんぐ 夏上々

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◇[麦]19°ちんぐ 夏上々
長崎県 重家酒造
720ml 1,000円/1,800ml 1,886円(税別)

【梨のような爽やかな香りを楽しめます♪】
梨のようなフルーティーな優しい香りを目指し造られたちんぐ。
アルコール度数は19°まで加水して下げているので、そのまま冷やしてストレートでも飲みやすい仕上がりです。
よく冷やしてロックで飲むとついつい手が止まりません!
焼酎ビギナーにもお勧めな一本です。

[芋]20°蔵の師魂 ひめあやか 夏限定

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■[芋]20°蔵の師魂 ひめあやか 夏限定
鹿児島県 小正醸造
720ml 1,000円/1,800ml 2,000円(税別)

【香り爽やか☆ 夏にぴったりな蔵の師魂】
新酒のサツマイモ「ひめあやか」を使用した夏限定の芋焼酎です!
柔らかくて優しい芋の香り、さらっとした飲み口と爽やかなキレ味が特徴的です。
日置の地下水で20°まで加水。暖かい日の晩酌(ダレヤメ)にはピッタリの焼酎に仕上がっています。
肩ラベルには「焼酎お見舞い申し上げます」とのこと。
ロックはもちろんソーダ割りもお勧めです!

燃島 玉茜

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◇[芋]25°「燃島」 玉茜
鹿児島県 萬世酒造
1800ml  2,778円(税別)

燃島から蔵出荷600本限定の「玉茜」が入荷しました!フルーティーで軽やか♪◇
年に一回しか出荷しない「玉茜」。玉茜とは芋の品種のことで、実物は鮮やかなオレンジ色した丸い形をした芋なのです。
この芋で仕込むことにより、アールグレイや熱帯果実的なアロマティックな香りが加わり、穏やかな若さと複雑な風味のバランス。豊かな余韻を残す個性的な味わいに仕上げることができました。ロックや水割りはもちろん、暑い時期にはソーダで割って爽やかに飲むのもオススメです!

[芋]25°八千代伝 黄色い椿

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◇[芋]25°八千代伝 黄色い椿
鹿児島県 八千代伝酒造
1,800ml 2,800円(税別)

春だけの優しい味わい。黄麹仕込みだから黄色い椿!可愛らしいラベルです❀
毎年春に限定で発売される特別な八千代伝。
種子島産の安納芋を黄麹で仕込んだ甘く華やかな味わいです。
ふんわり華やかで甘く感じる香りに包まれ、安納芋の甘さが口の中で優しく広がる。
ロック・水割り・ソーダ割りがおススメです。
※数量限定

[芋]25°きろく

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■[芋]25°きろく 
宮崎県 黒木本店
720ml 1,152円/1,800ml 2,219円(税別)

芋のコク・風味をしっかり感じる芋焼酎◎
ミズナラで造った木桶で丁寧に醸した「きろく」。
骨格のしっかりした旨味にほんのり香ばしさを感じる芋の香り。やさしく甘味があり、旨味・香ばしさとちょうど良いバランスがとれています。水割りだと綺麗な甘味をより感じることができ、お湯割りにすると角がとれて丸みのある味わいに変化します。
食事のお供にはもちろん、食後のゆったりした時間にも飲みたくなる味わいです。

[芋]25°富乃宝山

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■[芋]25°富乃宝山
鹿児島県 西酒造
720ml 1,429円(税別)/1,800ml 2,819円(税別)

老若男女に大人気!フルーティーな富乃宝山☆
他の焼酎とは違い、日本酒を造る時に使用する黄麹を使用しており、柑橘系のフルーティーな香りに芋の程よい甘味があります。
日本酒の吟醸酒のように低温発酵で丁寧に醸しているので立香は軽く、口に含んだ時の旨味は華やかで深みがあります。
飲み飽きないのに飲みごたえはあり、とても華やかな香りなのに味わいは深みがある。どこをとっても一級品な富乃宝山です。
ロックや水・お湯・ソーダ割となんでもいける万能なタイプです!

[芋]25°宝山 綾紫印

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[芋]25°宝山 綾紫印
鹿児島県 西酒造
720ml 1,410円/1800ml 2,781円(税別)

芋の特徴をしっかり表現した醸撰シリーズ。綾紫は華やかさと甘味が特徴❀
この綾紫印は原酒を加水して、25℃までアルコール度数を調整したタイプです。
原料には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含む「綾紫」を使用。
でんぷん質が少なく効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわっています。
香りは華やかでほのかにベリーのよう、甘味もあり滑らかな味わいです。
ロックやソーダ割りがおススメです。

GINGER(ジンジャー)

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◇[麦]20°GINGER(ジンジャー)
宮崎県 落合酒造
500ml 1,190円/1,800ml 2,600円(税別)

クールでスパイシーな麦焼酎◇
米麹と麦と生姜を原料に、単式蒸留を使用する事で生姜の風味を再現。四万十産熟成生姜を使用しており、スパイシーかつ爽やかな香りが立ち昇る清涼感のある一本に仕上がっています!ピリッとした香りに、ほのかに優しい甘味が舌が包み込みます。ソーダ割りがお勧めです!

[芋]25°橙華 

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◇[芋]25°橙華 
鹿児島県 大石酒造
720ml 1,439円/1,800ml 2,578円(税別)

華やかで濃厚な甘味の橙華です☆
カットした断面がオレンジ色をした「浜小町」という芋の品種を使用した焼酎。
まるで紅茶や南国果実のような香りとまろやかな甘味。さつまいもから醸されたとは思えないトロピカルなフレーバーをしっかり感じ取ることができます。
ソーダ割りにすると爽やかに香りが立ち、軽やかな甘味が楽しめます。

[芋]30°不二才 HAI 

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◇[芋]30°不二才 HAI 
鹿児島県 佐多宗二商店
1,800ml 3,238円(税別)

無濾過の旨味際立つ30°の特別版★
不二才の無濾過バージョンが入荷しました!
グラスに注ぐと焼き芋やカカオのような香ばしい香りがふわっと広がります。
口に含むと蒸かした芋や栗のような甘味と豊かなコク、そしてピリッとしたキレを感じます。
通常のアルコール度数は25°ですが、30°まで度数を上げる事で濃厚で骨太な味わいの仕上がりに。
お湯割りにすると柔らかくなり、甘味もよりしっかり味わえます!

[芋]25°きろく 無濾過 冬季限定

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◇[芋]25°きろく 無濾過 冬季限定
宮崎県 黒木本店
720ml 1410円/1800ml 2819円(税別)

この時期だけの無濾過のきろく!しっかり濃厚で旨味たっぷり!
有機農法で育てられた芋を使用し、蒸留仕立てのしっかりした原酒の風味をそのままに無濾過で瓶詰されています。
この「きろく無濾過」に使用されている農産物の内80%は有機農産物を使用。これは日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(NPO法人)から正式に有機認定証明書を受けており、黒木本店の造りだけでなく原点の農作物にも力を入れている本気の姿勢をしっかりと感じます。
味わいは通常の「きろく」より香り豊に香ばしく仕上がっています。口当たりは滑らかで旨味もしっかり。
白濁しているのは、通常の焼酎より高級脂肪酸を5~10倍多く含有しおり、この高級脂肪酸がアルコール度数30度以下では溶け込みにくいからです。
お湯割りで甘味や香りを存分にご堪能下さい♪
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かごや

Author:かごや
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