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■佐久の花 23BY 初しぼり 辛口本醸造 直汲み【完売
長野県 佐久の花酒造
1800ml 2315円

香り良く、さわやかでキレが良い!飲み疲れず、いつまでも飲んでいられる晩酌にもってこいのお酒です☆
お料理の邪魔はせず、引き立ててくれるような味わい。淡い味わいのお料理に合わせたい✿
アルコールを添加することにより、すっきりしあげてあります。
しぼったばかりなので、多少のオリと炭酸が絡んでいます。またそれがフレッシュ感を際立たせる!
原料米:ひとごこち(60)日本酒度:+8 酸度:1.3 アルコール分:18
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■いづみ橋 「とんぼの越冬卵とゆきだるまラベル」特別純米 生原酒【完売】 
神奈川県 泉橋酒造
720ml 1575円/1800ml 3150円

ゆきだるまの横にちょこんといるのが「とんぼの越冬卵」!かわいいです❤田んぼの土の中では、春を待つ赤とんぼの卵たちが越冬しています。たんぼの冬をイメージしたお酒だそうな。爽やかで優しく、やや甘めの味わい。ちょっとオリがらみです。飽きずにずーっとグイグイ飲めるような楽しいお酒です✿ラベルもとてもかわいいので、女性にもオススメしやすいと思います❤
原料米:海老名産山田錦(60)日本酒度:+3 アルコール分:17
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■いづみ橋 純米活性にごり酒 冬季限定【完売
神奈川県 泉橋酒造
720ml 1350円/1800ml 2700円

フレッシュな味わいの中にお米のふんわりした甘味をじんわり感じます✿
日本酒度も-10と、甘めのにごり酒です。活性ですが、そこまで刺激的ではなく、やさしい微発泡タイプです。冬季限定!
原料米:海老名産山田錦(60)日本酒度:-10 アルコール分:15

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開栓の際はガス抜きをお忘れなく!!
ピンが付いています☆
天青 風露 朝しぼり 生の予約開始です!
12月9日(金)14時頃から発売!
去年から行っている企画です!
当店がある狛江市から電車を乗り継ぎ、1時間半。多くのサーファーが集う湘南地区で酒を醸す熊澤酒造。最も近い蔵元の一つです!この距離的近さが生み出す特別企画!がこのお酒。
新酒の中の新酒!蔵元しか味わうことができなかった出来立てほやほやのお酒をその日のうちに飲んでもらう。そんな思いから企画されました。当日の朝、当店スタッフが早起きして熊澤酒造にお酒を取りに行ってきます!!
料飲店様用

※下北沢・三茶・調布~千歳烏山・溝の口・二子玉川・用賀・桜新町の駅付近の料飲店様は、配達致します。申し訳ございませんが、そのほかの地域の料飲店様で、当日ご必要な方はご来店お願い致します。
※完全予約商品です!11月30日までにお申し込みください。お願い致します。
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■東力士 極一滴雫酒 無濾過生原酒【完売
栃木県 島崎酒造
1800ml 2898円

東力士シリーズ第一弾(五百万石)!全量袋吊りで一滴一滴丁寧に搾りました✿若き蔵人たちが新たなる独自の味わいを目指し造り上げた香り豊かで軽快な飲み口のお酒。酸のバランスもよく、爽やかです!
原料米:五百万石(55)日本酒度:±0 酸度:1.6 アルコール分:16
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■大那 本醸造 赤○ おりがらみ本生
栃木県 菊の里酒造
1800ml 1995円

純米酒系にはない「飲みやすさ」を追求したお酒!低価格・アル添酒でもしっかりとした造りを心がけている蔵元さんです。のどを通過する爽快感、ついおかわりしてしまうすっきりとした味わい。辛口・すっきりがお好きな方は是非お試しください。病みつきになること間違いなし!当店には火入れをした大那赤○もございます。
原料米:五百万石・美山錦(65)日本酒度:+1 酸度:1.6 アルコール分:16.8
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■小左衛門 純米六割五分 おりがらみ生【完売
岐阜県 中島酒造
1800ml 2700円

新酒がでてくる前の生酒です✿
超限定の商品で、60本しかないとのこと…。
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■澤の花 純米吟醸 初しぼり 無濾過生酒「さら雪」【完売
長野県 伴野酒造
1800ml 2835円

今年はお米が良いようで、味がのっていてフレッシュさと若干ガス感があります。
香りと旨味のバランスがよく、綺麗な味わいです❤最初は爽やかな香り、口に含むと華やかな吟醸酵母由来の香りがふんわり香ります。開栓後は、ガス感が抜けてくると旨味とまろやかさが増します✿
『さら雪』という名前がぴったりのお酒です❤
原料米:五百万石(55)日本酒度:+3 酸度:1.6 アルコール分:17
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澤の花 純米吟醸 無濾過 生原酒 『干支ラベル』辰年!新春祝い酒予約受付中!限定850本
12月15日締め切り
長野県 伴野酒造
1800ml 2835円


そろそろ年末ですね✿
新年はおいしいお酒を味わいながら…明けてから祝酒として…いろんな楽しみ方があると思います❤
是非申し込みよろしくお願い致します。
■クラフトディスティラーズ・キャンペーン
株式会社 ウィスク・イー

<キャンペーン対象期間>2011年12月1日(月)~2012年2月29日(月)出荷分
この度、スコットランド独立蒸留所グループ「クラフトディスティラーズ」(アラン、ベンリアック、グレンドロナック、ブラドノック、キルホーマン、スプリングバンク)のキャンペーンを3ヶ月に渡って開催致します。ぜひ、ご参加を賜りますようお願い申し上げます。

http://www.whisk-e.co.jp/campaign/craftdistillers/

『商品ラインナップ』
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↑W46%スプリングバンク 10年・・・・・・・・・700ml3300円
【スプリングバンク蒸留所】製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸留所の敷地内で行っている唯一の蒸留所。「モルトの香水」といわれるほど香り高く、ピリっとした塩気が効いてます。
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↑W46%アランモルト 10年・・・・・・・・・・・・・700ml2800円
【アラン蒸留所】アラン島唯一の蒸留所。シトラスの香りと麦芽の自然な甘さに、海のエッセンスが効いている。色々な飲み方で楽しめる万能タイプ✿
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↑W46%キルホーマン 3年 Spring2011・・・700ml4500円
【キルホーマン蒸留所】2005年創業のファームディスティラリーで、麦の一部は自社の畑で栽培している。ヘビーピート麦芽を使用した刺激的なスモーキーさ、程よいオイリーさにシトラスのフレーバー。
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↑W46%ベンリアック12年 シェリーウッド・・700ml3300円
【ベンリアック蒸留所】気品に溢れた華やかな香りには正にスペイサイドの代表格。バランスが良くフルーティな味わいとドライな切れ上がりが食前酒としてもおすすめ。
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↑W46%グレンドロナック 15年・・・・・・・・・・700ml4550円
【グレンドロナック蒸留所】シェリー樽熟成にこだわり、芳醇で馥郁とした香りと滑らかなボディを併せ持つ。ハントリー郊外の東ハイランドに位置する。
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↑W46%ブラドノック 8年・・・・・・・・・・・・・・・700ml3700円
【ブラドノック蒸留所】スコットランドで最も南に位置する年間産量わずか10万リットルの最小クラスの蒸留所。バニラ、シトラス、ハーブが小気味良いハーモニーを奏でる。



【飲料店様向けキャンペーン内容】
・ウィスク・イーのウェブサイト内に「クラフトディスティラーズの飲める店」(キャンペーン参加店舗リスト)を設置、お客様がキャンペーン参加のために参加店舗をチェックされます。
オフィシャルボトル1種類から登録可能となります。お申込用紙にてご登録お願い致します。
・6蒸留所全てのウイスキーのお取り扱いのある店舗様に「クラフトディスティラーズロゴ入りテイスティンググラス」12個プレゼント。また、その中から抽選で「ウイスキーディナー」(開催時・場所未定)ペア×3組にプレゼント。
・一般のお客様にお渡しいただくQRコードつき名刺サイズのカードをお送りいたします。

【一般向けキャンペーン内容】
・Facebook“Craft Distillers”ページ内に「イベント」として、6蒸溜所の名前を冠した賞を設定しております。
「クラフトディスティラーズの飲める店」参加店舗様にてウイスキーをお飲みになった感想を記入していただくことで応募となります。各蒸溜所賞にはその蒸溜所の感想をご記入下さい(アラン蒸溜所賞にスプリングバンクの感想を書き込んでも無効となってしまいますのでご注意下さい)。
各賞1つにつき抽選で5名様へ蒸溜所限定グッズをプレゼント致します(6蒸溜所×5名様)。
・各蒸溜所賞以外に、ベストコメント&フォト賞(「いいね!」の数及び各蒸溜所のマネージャーが決定)を設定、
 1名様にマネージャーの選んだ限定ウイスキープレゼント致します。
・6蒸溜所すべてのコメントを書き込んだうえで「6蒸溜所コンプリート」イベントページに当キャンペーンのご感想や気に入ったウイスキー、クラフトディスティラーズに関するコメントなどを書き込んでいただくと、もれなく「クラフトディスティラーズロゴ入りテイスティンググラス」をペアでプレゼント致します。さらにその中から「ウイスキーディナー」にペア×3組を抽選でご招待致します。

このキャンペーンに関するお問い合わせ:株式会社ウィスク・イー enquiries@whisk-e.co.jp
東京都港区芝浦2-14-13 2F
Tel 03-5418-4611 Fax 03-5418-4612
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■越乃景虎 純米 にごり活性生酒【完売
新潟県 諸橋酒造
1800ml 2520円

景虎の一番の新酒!辛口のにごり酒です。越乃景虎は全国でも珍しい軟水で仕込む蔵元さん。濃厚で旨味十分なのに。飲んでいて疲れないさっぱりさも兼ね備えています。
原料米:五百万石(65)日本酒度:+5 アルコール分:20
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■誉小桜 吟醸 雫取り 生【完売
山形県 長沼合名会社
1800ml 3000円

長沼さんが初めて『五百万石』で仕込んだお酒!!
とてもフレッシュ感があり、その中に旨味を感じます。バランスがよく、キレもいいすっきりした味わい❤吟醸酒なので、香りも華やか。するする飲んでしまう軽やかさ。
原料米:五百万石(55)日本酒度:+3 酸度:1.8 アルコール分:17
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■写楽 純米酒 初しぼり 純愛仕込み【完売
福島県 宮泉銘醸
1800ml 2310円

原料米:夢の香(60)日本酒度:+1.2 酸度:1.4 アルコール分:17
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■伝心 冬 本醸造 しぼりたて 生【完売
福井県 一本義久保本店
1800ml 2730円

【限定流通】キメ細かいなめらかな風合い!とげとげしさや荒々しさを感じることなく、ただ柔らかなうまみが舌を包み込みます✿このなめらかさと、新酒特有の爽やかな香りが、不思議なハーモニーを奏でます☆
原料米:五百万石(65)日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール分:17


首掛けのところをちょっとめくると…かわいい顔が(*´ω`*)
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■乙38°とちあかね GAS 芋焼酎
栃木県 白相酒造
1800ml 3800円

今年もくさ~い芋焼酎入荷しました!!今年収穫した『ベニアズマ』を原料に、蒸留直後の新酒を濾過せずそのままの状態で瓶詰めした焼酎です。本当の無濾過状態ですので、かなり濁っています。また通常『ガス焼酎』と言われている商品で、ガス臭に硫黄臭、そして芋の香りが非常に強烈な一本です。これ以上臭いのは出会ったことがありません。数量も限定で、他で見ることのない商品だと思います。一度飲むと癖になりますよ。
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■乙25°黒伊佐錦 無濾過 新酒 芋焼酎
鹿児島県 大口酒造
1800ml 2100円

蒸留したての新酒を濾過せずにそのまま瓶詰め!無濾過の芋の香りとコク旨味たっぷり濃醇❤芋の甘味が濃い味で、お湯割りするとさらに甘味が増します!水割り・ロックでもすっきりした甘味を楽しむことができて飲みやすくなります。秋~冬の間の限定販売!お早めに!
11月20日に予定されている「いもに会」のご案内です。

雨天の場合は中止の予定でしたが、大きなテントをはりましたので、雨天でも開催いたします!

予定通り行いますので、よろしくお願い致します。



✿定員になりました!!たくさんのお申込みありがとうございます!
籠屋の裏庭満杯の予定です!

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■大那 特別純米 初しぼり 無濾過生 仕込み壱号【完売
栃木県 菊の里酒造
1800ml 2835円

爽やかな吟醸香と新鮮な酒ならではの口当たり!芳醇な味わいですが、すっと消えてゆきます…うまいです!柔らかな甘味があり、バランスもよく、知らず知らずのうちにたくさん飲んでしまうようなお酒です❤
原料米:五百万石(55)日本酒度:-1 酸度:1.7 アルコール分:17.6
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■梅の宿 純米吟醸 しぼりたて 生原酒【完売
奈良県 梅の宿酒造
1800ml 2520円

やわらかな吟醸香を漂わせ、旨味とコクのあるお酒です❤新酒特有のフレッシュで爽やかな味わい。甘味と旨味が絡み合い、まろやかな後味で、さりげないキレがひきたちます✿特に香りがとてもいいので女性にオススメしたいお酒です☆原料米:山田錦(60)日本酒度:+1.5 酸度:2.1 アルコール分:18
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■天明 純米 『中取り零号』 生酒【完売
福島県 曙酒造
1800ml 2415円

感謝の❤を込めて!
福島県でそして東北で、そのシーズンに一番早く収穫される、極早生品種『瑞穂黄金』。10月1日、日本酒の日。私達はその新米を使用し、仕込みを始めました。支えてくださる皆様へ、曙酒造のお酒を飲んで下さる皆様へ、生まれ育んでくれる愛する郷土・自然へ、『感謝のハート』をしっかり胸に携え、そして世界中の頑張っている皆様へ熱いエールを込めて、今の福島県から、次世代の天明を担う若い蔵人と共に23BYスタート致します!!天明初の65%精米に挑戦!!天明の自由な造りをお楽しみください。
原料米:会津坂下産瑞穂黄金(65)日本酒度:+2 酸度:2.0 アルコール分:17
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■越乃景虎 純米 しぼりたて 生原酒【完売
新潟県 諸橋酒造
1800ml 2730円

新潟の雄、越乃景虎から新酒しぼりたてが入荷しました!日本でも有数の超軟水の仕込み水を使用していることから、新酒でありながらやわらかさと舌になじむ感じが景虎らしさです❤フレッシュで軽快にすいすいいける酒質です!キリっとした味わいがお好きな方は是非お試しください!!!!
原料米:五百万石・越伊吹(65)日本酒度:+3 酸度:1.3 アルコール分:17
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■想天坊 純米 しぼりたて 生原酒【完売
新潟県 河忠酒造
1800ml 2625円

河忠酒造で今期一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししている「しぼりたて生原酒」。旬のうまさが詰まった一本!原酒なのに重さはなく、とても軽やかな味わいです。香りも新鮮で爽快、旨味の十分にのっていて晩酌するにはもってこいの辛口タイプ。バランスもいいです。
原料米:地元産契約栽培米高嶺錦(60)日本酒度:+2 酸度:1.4 アルコール分:17


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■想天坊 純米 にごり活性生酒【完売
新潟県 河忠酒造
1800ml 2625円

河忠酒造で今期一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししている「にごり活性生酒」です!活性生酒特有の、若さあふれるフレッシュさが特徴✿軽快で飲みやすい酒質です。火入れをしないおかげで、爽やかな香りと芳醇な旨味をたっぷり味わえますよ❤鍋や煮魚など、たれやつゆを使ったお料理にばっちり合います!
原料米:地元産契約栽培米高嶺錦(60)日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール分:15
11月19日土曜日!今週末に籠屋店頭でボジョレー・ヌーボーの店頭試飲会をやります!

ワインの会社「株式会社ミレジム」さんが籠屋で店頭試飲会を開催してくれます!


会費等はいただきませんので、お気軽にご来店くださいv('ω'*v)
11月17日はボジョレー・ヌーボー解禁の日!
籠屋でも販売いたしました。
まだボジョレー・ヌーボーを手に入れていない方はお早めに!
今年の葡萄はとてもよくできたそうで、美味しいワインに仕上がっています❤

籠屋のヌーボーの在庫状況をお知らせします。
※本数限定ですので、お早めにご来店・ご注文ください。

商品のご案内
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①ジャン・ド・ロレール(ボージョレ・ヌーヴォ赤)・・・750ml 1680円【売り切れ
まさにヌーヴォ!という新鮮な果実味❤信頼のブランド「ジャン・ド・ロレール」

②シャトー・デ・マラドレ(ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ赤)・・・750ml 2265円【売り切れ
自社栽培の葡萄のみを使用。百余年のマラドレの歴史を誇る【限定品】

③ドメーヌ・デュポ(ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ赤)・・・750ml 2200円【売り切れ
3つ星レストランでも提供されているこだわりヌーヴォ❤

④ドメーヌ・ブリア(ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ赤)・・・750ml 2200円【売り切れ
ボージョレ・ヌーヴォのボスであるブリア氏が醸すヌーヴォ。フランス国外では非常に貴重なワイン!

⑤ドメーヌ・シャスレイ(ボージョレ・ヌーヴォ赤)・・・750ml 3200円【売り切れ
超自然派(有機栽培)ボージョレ・ヌーヴォ。フルーティで柔らかい❤

⑥プレニチュード・ヌーヴォ(南フランスヌーヴォ)・・・750ml 1600
「充実」という名のヌーヴォ❤今年の生産者はサンミッシェルを造るフレデリック・ロジャー。
他のヌーヴォは飛行機で日本にくるのですが、プレニチュード・ヌーヴォは船に乗って日本にやってきます!なのでこんなにお手頃なお値段なんです!!

⑦ヴィニュロン・デ・テール・セクレット(マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォ白)・・・750ml 2310円【売り切れ
テール・セクレット(秘密の土地)でマコンのスペシャリストが醸すシャルドネ100%の爽やかな味わいの白いヌーヴォです❤

⑧ルージュ・ガメイ(スパークリング赤)・・・750ml 2500円【売り切れ
ガメイ種本来の香りを十分に引き出した香り豊かな赤色スパークリング❤やや甘口で飲み心地のよいワインです!


ただいま籠屋では、ボジョレー・ヌーボーをお買い上げのお客様に、狛江市にあるおいしいパン屋さん「オーロールスミレ」さんのバターロールをサービスしております✿
おいしいバターロールとおいしいヌーボーで乾杯しましょうヽ(゚ー゚*ヽ)(ノ*゚ー゚)ノ
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■甕覗(かめのぞき) 萬寿鏡 特別本醸造
新潟県 ㈱萬寿鏡
1800ml 5250円

多治見焼の甕に入ったお酒です!見た目にインパクトあり✿芳醇濃厚でふくよかな味わい。すっきりした爽やかな甘味、そのあとに穏やかな辛味がキリっと引き締めてくれます。年末のお祝いやパーティをするときにこれがあったらテンションあがりますよ☆
甕覗という名前の由来もいくつかありまして、1つめは「まだお酒あるかなぁ~」という意味。2つめは「藍染めをする際に使用する甕に張った水に映る空の色」。3つめは「甕覗という名の淡い藍色」などなど、様々な意味があるようです。
原料米:五百万石・雪の精(60)日本酒度:+6 酸度:1.4 アルコール分:18

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11月17日は『ボジョレー・ヌーボー解禁日!』
ということで、籠屋で解禁お祝いKANPAIをします!

11月17日木曜日、深夜0時~1時に、解禁と同時に店頭販売・解禁時刻に合わせてカウントダウン&試飲イベントを実施します!!!

この会に参加すると誰よりも早く、2011年ボジョレー・ヌーボーを味わえます!
お待ちしてます`・ω・´!!
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■万齢 特別純米 超辛口 【熱々 鍾馗】
佐賀県 小松酒造
1800ml 2800円

冬になると鍾馗が「熱々」になります!燗酒の季節になりましたね✿
鍾馗は熱々に燗するのがオススメ❤
超辛口ですが、ただ辛いだけではなくほどよい旨味があります!
熱々鍾馗を飲んで体をあたためましょう`・ω・´
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■乙25° 天狗櫻 新酒 芋焼酎【今年は完全無濾過】【完売
鹿児島県 白石酒造
1800ml 2260円

鹿児島県の地元では、芋焼酎の新酒を楽しむ風習があるそうです。新酒は芋の香りを1番楽しめる状態です。天狗櫻の独特の柔らかさ・含み香・余韻を楽しむにはもってこい!今年は全国的な異常気象で、さつま芋の出来が心配されましたが、例年よりこぶりですがとても凝縮感のある芋で仕込むことができたそうです。
去年の天狗櫻新酒のページに白石酒造さんの焼酎造りについて詳しく書いてありますので、
是非ご覧ください!⇒http://kagoya01.blog56.fc2.com/blog-entry-969.html
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■無風 純米吟醸 熟成原酒【完売
岐阜県 玉泉堂酒造
1800ml 2520円

山田錦100%使用!こんこんと湧き出る養老山水の軟水を使用し、昔ながらの三段仕込みで低温でじっくりと醸されています。瓶詰めしてから蔵元の冷蔵庫でゆっくりと夏の間寝かせたほどよい熟成感があります!奥深い旨味とやわらかさが次の一杯を誘います…❤旨味がのっていますよ`ω´!
原料米:山田錦(60)日本酒度:+3 酸度:1.4 アルコール分:16.5

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