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ふわとろパイン にごり

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■ふわとろパイン
福岡県 池亀酒造株式会社
500ml 1302円/1800ml 2888円

香料、色素不使用!パイナップルの果肉がたっぷり入った“新鮮パイナップル”を食べた様なジューシーさ♪とろ~りとした食感ながら、ふわっと軽やかな飲み口!このおいしい瑞々しいパイナップルを一年中楽しめます!ラベルも雰囲気がふわふわしていて、味わいとマッチしています。ソーダ割りもおすすめ!よく振って、果肉をまんべんなく混ぜてからお楽しみください。

[芋]25°ひとり歩き 古酒【入荷しました!】

[芋]25°ひとり歩き 古酒【入荷しました!
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[芋]25°ひとり歩き 古酒【入荷しました!
宮崎県 古澤醸造
1.8L 2850円

三年以上熟成の古酒をブレンド!華やかな香りの中に落ち着いた香り、口当たりがよく、程よい旨味が広がり、さわやかな余韻に浸ることができる。そんな焼酎です。(ラベルより)

飲んだ瞬間にふわっと香る華やかで甘い香り!
思わず「うまっ!!!!」って言っちゃいました…
まろやかな口当たりでいちころでした(*´ω`)貴重な一本です。
去年から始まった2回目の蔵出しです。
甕仕込み・琺瑯、ジョイホワイト100%、米麹、白麹仕込み

※数に限りがございます。
あらかじめお電話、メール等でご確認頂けると助かります。

第120回 狛江で美味しい地酒を楽しむ会「芋煮会」のご案内です!!

第120回は「芋煮会」です!!
ご予約お申込み受付開始いたします!!!


平成24年11月18日 日曜日
15時~17時(受付開始14時半~)
※雨天の場合中止:当日の終お際についてはHPでなるべく早くお知らせ致します。
参加費:2500円 ※当日の受付の際にお支払いお願い致します。
会場:籠屋 秋元酒店 裏庭
今回はゲストがいらっしゃいます!!
石川県 車多酒造さん
鳥取県 千代むすび酒造さん
岐阜県 玉泉堂酒造さん


今年はお客様が多いと思います。
お申込みはお早めにお願い致します!!


お申込みは、籠屋店頭・お電話・FAX・メール で受け付けております。
会費のお支払いは当日です。
※雨天の場合中止:HPでなるべく早くお知らせ致します。
 籠屋HP☜クリック
 籠屋 新着情報☜クリック

♨お燗の季節になりました♨

お燗の季節になりました
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特にオススメのお燗酒をご紹介します!
【低価格タイプ 】◎佐久の花 山廃本醸造 [1.8L 1785円]
【低価格タイプ 】◎大那 あかまる 本醸造 [1.8L 1785円]
【低価格タイプ 】◎天青 本醸造 風露 [1.8L 1995円]
【低価格タイプ 】◎梅の宿 純米 温 [1.8L 1995円]
【低価格タイプ 】◎亀齢 純米 辛口 [1.8L 1785円]
【低価格タイプ 】◎白鴻 晩酌酒 [1.8L 1680円]
【バランスタイプ】◎亀齢 純米 萬事酒盃中 [1.8L 2100円]
【バランスタイプ】◎日高見 純米 山田錦 [1.8L 2730円]
【バランスタイプ】◎磐城壽 純米 [1.8L 2520円]
【バランスタイプ】◎出雲富士 純米 山田錦 [1.8L 2490円]
【バランスタイプ】◎惣邑(そうむら) 純米 出羽の里 [1.8L 2500円]
【バランスタイプ】◎菊駒 純米生貯蔵酒 [1.8L 2730円]
【バランスタイプ】◎五凛 純米 山田錦 [1.8L 2730円]
【 旨口タイプ 】◎乾坤一 特別純米 辛口 [1.8L 2625円]
【 旨口タイプ 】◎天狗舞 旨醇 [1.8L 2271円]
【 旨口タイプ 】◎いづみ橋 恵 海老名耕地 [1.8L 2730円]
【 旨口タイプ 】◎白鴻 純米65 [1.8L 2625円]
【 山廃タイプ 】◎大那 特別純米 生もと 美山錦 [1.8L 2835円]
【 山廃タイプ 】◎菊姫 山廃純米 [1.8L 2900円]
【 山廃タイプ 】◎赤福助 超辛口 生もと純米 [1.8L 2700円]
【 山廃タイプ 】◎天吹 山廃純米 [1.8L 2300円]
【 山廃タイプ 】◎磐城壽 山廃純米 原酒 赤ラベル[1.8L 2867円]
【 生酛タイプ 】◎千代むすび 純米吟醸 生酛仕込み [1.8L 2625円]
【キリッとタイプ】◎万齢 特別純米 超辛口 鍾馗 [1.8L 2800円]
【キリッとタイプ】◎獅子の里 本醸造 [1.8L 2100円]
【キリッとタイプ】◎日高見 辛口 本醸造[1.8L 2039円]
【キリッとタイプ】◎澤の花 純米 ひとごこち[1.8L 2520円]
【 熟成タイプ 】◎達磨正宗 長期熟成 2012年度 辰年ラベル [1.8L 2625円]

寒ーい夜道をやっとこさ歩いて辿りついたお店で、熱々燗をきゅ~っと飲んで、体を温める…
秋冬はやっぱりお燗が恋しくなります♨


新規で仲間入りした「澤の花」「白鴻」「亀齢」もお燗でおいしいお酒です。
お燗の季節に大活躍の「磐城壽」もよろしくお願いします!

※酒器もいくつか取り扱っております!
写真の酒燗器は、おちょこ2つ付きで[1680円]です。

相模灘 特別純米 無濾過 若水 一回火入れ

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■相模灘 特別純米 無濾過 若水 一回火入れ
神奈川県 久保田酒造
720ml 1300円/1800ml 2600円

地元金川の酒米「足柄産若水」で醸す特別純米!
若干34歳、芸術大学出身の久保田杜氏が、昨年から取りかかりました地元米100%で醸す特別純米が10月1日より出荷開始されました。
春に届いた「槽場詰め 若水 特別純米生原酒」。こちらを一度熱処理し、約半年間熟成させ、若干の割り水調整させた特別純米となります。あえて「ひやおろし」とは謳っておりませんが、デザインはひやおろしっぽいです。
昨年から「精米時に米が割れる」等の問題に試行錯誤をくりかえして取り組み、滑らかなタイプの「若水」をこの時期から楽しめるように、火入れ後、約15度の冷蔵設備でじっくりと貯蔵させました。
ラベルの色からも感じ取って頂けるよう、茶色のラベルに白抜きの名前、そして中心部には力強く金色に光る「若水」の文字
こちらも、1000k仕込みとなり、「突破精型」。でも完全なる吟醸タイプというよりも、若干「総破精型」に近づきながらも吟醸っぽく仕上げたイメージです。
◎是非、常温~お燗で楽しんで頂きたい仕上がり
生原酒タイプの、「風味と深い旨味」からは、深みが一段と和らぎ、風味は本当に上品な穏やかさに変わり、お酒だけを楽しむよりも、常温で風味豊かな食材と合わせて楽しんでいただける味わい。美山錦等の商品よりも、お酒のイメージが少し男っぽく仕上がりました。
こちらももちろん酵母は協会9号酵母で醸し、無濾過のまま貯蔵。フレッシュさが特徴の生原酒から、半年が経過すると「こんなにも趣がある味わいになるのか?」っと思えるくらいに、ひと味違う味わい。しっかりとした骨格に穏やかで柔らかな飲みやすささえ感じ取れ、後口は、特徴的な柑橘系の酸味が綺麗に調和します。
原料米:神奈川県産若水[わかみず](60)日本酒度:+1 酸度:2.0 アルコール分:16

応援しよう!磐城 壽!!

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現在、当店には「磐城 壽」の銘柄で6種類、「標葉にごり」が2種類、計8種類の商品が並んでおります!

震災で津波に蔵を流されてしまった鈴木酒造店。
福島県浪江町から山形県長井市に移り、驚くほどのスピードで復活!
1タンク1タンクを少しずつ仕込み、丁寧に醸すのでとても高品質なお酒に仕上がります。
蔵をもう一度元気づけようと一生懸命な鈴木社長。
みんなで飲んで応援しましょう!!

お燗も絶品!
これから寒くなる季節は大活躍してくれます。

■磐城 壽 純米酒 火入れ1.8L 2520円
やさしい味わいの純米酒。和洋中なんでもこい!の万能タイプ。冷やでもお燗でもおいしいベーシックな純米酒。
■磐城 壽 特別純米酒 あきたこまち 火入れ1.8L 2730円
唯一、福島県にいたときの契約農家さんのお米。実は県外で造っており、無事でした。旨味とコク。バランスも◎
■磐城 壽 山廃 純米 原酒 赤ラベル 火入れ1.8L 2867円
「土耕ん醸」と同じスペック。1年熟成のしっかりタイプ。お燗にすると旨味がぱっと開きます。復刻土耕ん醸。
■磐城 壽 純米吟醸 夢の香 火入れ1.8L 2940円
やわらかで穏やかな香り、じんわり広がる旨味。派手すぎない吟醸香が次の一杯を誘います。バランス◎。冷やで!
□磐城 壽 本醸造 生酒1.8L 2000円
すっきりした口当たり!キレ!後口もきれいです。このお酒が2000円だなんて信じられません。晩酌酒にぴったり!
□磐城 壽 山廃 純米 生原酒1.8L 2730円
山廃独特の酸はありますが、旨味とコクと合わさって口の中で広がります。焼き物と相性が抜群!米の甘味も◎
□標葉(しねは)にごり しろうま 生720ml 1890円
県外でしか発売されない特別な濁酒。米の旨味を120%引き出したにごり酒。甘酸っぱさは病みつきになります。
□標葉(しねは)にごり ももうま 生720ml 1890円
赤色酵母を使用した桃色の濁酒!味わいは、しろうまよりも優しい味わい。やわらかで飲み飽きないし、かわいい❤

本日10月6日から、白百合醸造さんの”ロリアンヌーヴォー” 店頭試飲始めました!

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本日10月6日から、
白百合醸造さんの”ロリアンヌーヴォー” 店頭試飲始めました!

なくならないうちにお越しください!
お待ちしております♪

梅の宿 あらごし りんご 

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■梅の宿 あらごし りんご 
奈良県 梅の宿酒造
720ml 1470円/1800ml 2940円

あの“あらごしシリーズ”に、今秋「あらごし りんご」が仲間入りです!!
国産のりんご果汁と果肉をぎっしり詰め込んだジューシィな果実酒。
りんごの自然な甘味と瑞々しさが広がり、すりおろしりんごと角切りりんごが口の中で踊ります。
日本酒ベースです。おすすめの飲み方はロック。氷とりんごが溶けあって味わいがよりまろやかになります。
開封後は変色の恐れがあるため、必ず冷蔵庫へ。

※今年初めての出荷なので、本数が十分にございません。
 ご了承ください。

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あらごし梅・あらごし桃・あらごしみかん・あらごしりんご・梅の宿のゆずも宜しくお願いします☆

磐城 壽 山廃純米 原酒 赤ラベル

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■磐城 壽 山廃純米 原酒 赤ラベル
山形県長井蔵 鈴木酒造店
1800ml 2867円

「ひやおろし」や「秋あがり」といった秋の季節酒ではなく、磐城壽が考える熟成を独自の表現でお客様にお伝えできないかと形にしたのがこの「赤ラベル」!純米の原酒というのが一つの約束事で、新たな熟成スタイルのヒントと可能性を得たいというのが、この「赤ラベル」に込めた思いです。
初年度の21BYは、それまで速醸純米に使うことのできなかった協会9号を用い、震災の年の22BYは、協会6号でやり直したかったところもございましたが、初めて仕込んだ火入れの山廃純米がどのようになるのか、見極めたいこともあり、今季の「赤ラベル」は熟成のパイロト商品であった「土耕ん醸」とスペック的には同等の山廃純米原酒と致しました。
原料米:五百万石 日本酒度:+5 酸度:2.0 アルコール分:17.8

無風 純米吟醸 熟成原酒

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■無風 純米吟醸 熟成原酒
岐阜県 玉泉堂酒造
720ml 1260円/1800ml 2520円

[芋]25°悪太郎 白麹仕込み

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■[芋]25°悪太郎 白麹仕込み
鹿児島県 相良酒造
720ml 1200円/1800ml 2300円

相良酒造杜氏、相良榮二氏89歳が最後の作品として造り上げた焼酎「悪太郎」のご紹介です。
柔らかで繊細な芋の優しい香りと口当たり。すっきりとした味わいの中に旨味とコクを感じるバランスタイプ。
キレもよく、後口はすっきりします。ロック、水割りがお勧め。

白百合醸造 ロリアンの新酒 入荷!<アジロン・デラウェア>

[アジロン][デラウェア]のヌーヴォー入荷しました!!
山梨県 白百合醸造


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[アジロン]
720ml 1650円

強い芳香が特徴のまぼろしのワインです。
現在では希少品種となったアジロンダックの果実香と甘さのバランスをお楽しみください。

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[デラウェア]
720ml 1300円

芳醇な果実味を感じるフルーティーなワインです。
ぶどう本来の風味と特有な甘味をお楽しみいただけます。



毎年人気のほんのり甘口のワインです!
女性に大人気です。
そのまま冷やして、またはロック、アジロンに関してはホットワインにしてもおいしいです。


数量限定です!

白鴻 純米 秋宵(あきのよい)ひやおろし

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■白鴻 純米 秋宵(あきのよい)ひやおろし
広島県 盛川酒造
720ml 1313円/1800ml 2625円

楯野川 純米大吟醸 主流

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■楯野川 純米大吟醸 主流
山形県 楯野川酒造
720ml 1680円/1800ml 3150円

杉能屋 ヨーグルト梅酒

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■杉能屋 ヨーグルト梅酒
福岡県 浜地酒造
1800ml 2940円

自然豊かな福岡・糸島半島の熱心な酪農家たちにより育てられた幸せな牛の中から、特に高品質の新鮮な生乳だけで造る、とっても贅沢なヨーグルト「伊都物語」は、驚くほどなめらかで上品な味わいなのです!
そんなヨーグルトの芸術品と、蔵元「杉能舎」の極上梅酒が出合って美味しいお酒になりました。
とろとろでほの甘酸っぱい梅酒は初めての感覚。甘すぎないので男性にもオススメ。

フルフル完熟マンゴー梅酒 太陽のたまご 数量限定

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■フルフル完熟マンゴー梅酒 太陽のたまご 数量限定
福岡県 山の寿酒造
1800ml 3500円

究極の果実「太陽のタマゴ」から生まれた、まったり&リッチな熟成感
 神話のさと・宮崎県から届いた稀少な高級マンゴーの代名詞「太陽のタマゴ」を、丁寧にひとつひとつ皮をむいて仕込んだ、特製のマンゴー梅酒です。
 上質な日本産マンゴーの頂点とも評される「太陽のタマゴ」。まさしくその究極の果実から生まれた、まったり&リッチな熟成感を、ぜひ実感してください。
※ 本品に使用するマンゴーは宮崎県産「太陽のタマゴ」のみ100%です。

おいしい愉しみ方は、定番なオンザロックスのほか、辛口のシャンパーニュやスパークリングワイン、ジンジャーエールやトニックウォーターと1:1で合わせるスタイルもおすすめです。(※ 素の炭酸水、プレーンソーダ割りは味が薄くなっちゃうので、ジンジャーエールやトニック、辛口のシャンパーニュやスパークリングワインなど味のあるタイプをお薦めします)

 ウェディングプランナーとして活躍後に酒蔵の伝統を受け継いだ8代目・山口郁代さんが「日本酒の魅力を発信したい」という想いで商品化した人気シリーズ「フルフル」。楽天市場の人気梅酒ランキング第1位。日経系テレビニュース番組の梅酒特集では第2位に選ばれた注目のフルーツ梅酒です。
酒名の「フルフル」は Full Fruity =「とってもフルーティ」そして Fruit & Fleur =「花や果実の華やかさ」を意味する造語で、フルーツ梅酒のうれしい・たのしい・おいしいを表現したものです。

 たのしいホームパーティや大好きな仲間たちとのひとときに。また、大切な方々への贈り物としてもきっとお喜びいただける逸品です。日本ならではの和モダンな魅力をご堪能いただける、手づくり酒蔵のフルーツ梅酒を、ごゆるりとどうぞ。

みそのたけ 十二六(どぶろく) ご予約開始です!!!

みそのたけ 十二六(どぶろく)受付開始!

今年は「ノーマル十二六」と
抹茶パウダー入りの「十二緑(どぶりょく)」も限定入荷します!


600ml瓶入り 1300円
1440mlペットボトル入り 2200円

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十二緑

※十二緑は全部で2回入荷します。
”1月20日”と”2月3日”が締め切り日です。
入荷は十二六と同じ日、賞味期限も同じです。 


ご予約は、電話・メール・FAX(お電話番号必須)で受け付けております!!
※生酒、活性の商品なので、ご発送は対応しておりません。来店の際にお渡し、お支払いになります。ご了承ください。
プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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