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赤武 純米 NEW BORN

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◇赤武 純米 NEW BORN
岩手県 赤武酒造
720ml 1,400円/1,800ml 2,800円(税別)

NEWBORN第二弾は中取り直詰の純米酒!
新酒第二弾は純米の中取り直詰です!
華やか過ぎない上品な香りと程よい旨味を感じるジューシーさ。優しい甘味と酸味のバランスがとても良く、直詰ならではのピチピチとしたガス感がとても爽やかです。
一年毎にますます進化しているのを実感させられる一本!
原料米:吟ぎんが(60) 日本酒度:±0 アルコール分:16
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澤の花 純米吟醸「さら雪」 生

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■澤の花 純米吟醸「さら雪」 生
長野県 伴野酒造
720ml 1,500円/1,800ml 2,840円(税別)

フルーティアロマが心地よく香る上品な味わい。優しさあふれる逸品!
ベリー系、マスカット系の甘味ある上品な吟醸香が香る「さら雪」。
瑞々しくジューシーな口当たりで、新酒特有の渋さや苦味をしっかりと抑えています。
さら雪という名の通り、ほんのりオリが絡んでいて見ていても綺麗な1本です。
ワイングラスなどで香りを楽しみながらお楽しみください。
原料米:美山錦(50) 日本酒度:+0.8 酸度:1.8 アルコール分:16.7

越乃景虎 純米 初搾り 生

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■越乃景虎 純米 初搾り 生
新潟県 諸橋酒造
720ml 1,300円/1,800ml 2,600円(税別)

新鮮さと力強さ感じる冬の景虎!
キリっとシャープな辛口酒のイメージの景虎ですが、しぼりたては辛いだけでなくお米の旨味も楽しめます。
しぼりたてならではの荒々しくフレッシュな旨味と景虎らしいキレの良さ。
生だけのおいしさがぎゅっと詰まった景虎に仕上がっています。
原料米:五百万石、ゆきの精(65)日本酒度:+3 アルコール分:17~18

大那 特別純米 初しぼり

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■大那 特別純米 初しぼり
栃木県 菊の里酒造
720ml 1400円/1800ml 2700円(税別)

蔵の臨場感を味わえるようなフレッシュさが強い大那です◇
収穫したての五百万石を低温でじっくり仕込み、透明感のある爽やかな新酒に仕上がりました!
マスカット系のフルーティー香りとピチピチとしたガス感の中にきれいなお米の旨味を感じ取る事ができます。
大那さんらしい丸みのある米の甘味が楽しめる一本です!
原料米:那須五百万石(55) 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール分:16~17 酵母:協会1401

越乃景虎 純米 にごり酒 生

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■越乃景虎 純米 にごり酒 生
新潟県 諸橋酒造
720ml 1,200円/1,800ml 2,500円(税別)

この時期しか飲むことができない辛口にごり!
しっかりとろみがある景虎にごりが入荷しました!
見た目の濁り具合に反してしっかりドライなのが特徴です。
香りは爽やかでにごりならではの旨味とフレッシュ感は今しか楽しめません。
焼き鳥のタレやお鍋、揚げ物とも相性抜群!寒くなったこの時期だけの特別な一本です。
原料米:五百万石、ゆきの精(65)日本酒度:+5 アルコール分:19~20

南部美人 吟醸しぼりたて 生原酒

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■南部美人 吟醸しぼりたて 生原酒
岩手県 ㈱南部美人
720ml 1,300円/1,800ml 2,400円(税別)

“五百万石”で醸した凛とした美人な一本!
新米“五百万石”で醸したやわらかで凜とした印象の吟醸しぼりたて。
今年はあまりお米が溶けなかった為、麹造りをより丁寧に温度管理も徹底したそうです。
できたてのフレッシュ感と爽快でシャープな切れ味。新酒ながらも口当たり柔らかく、吟醸の優しい香りがふんわりと立ちます。お米の特徴を活かした円く優しい飲み口と、キレのある後口を表現。透明感があり、とても綺麗な酒質に仕上がっています!
原料米:五百万石(60) 日本酒度:+5 酸度:1.5 アルコール分:18 酵母:M310

惣邑 純米吟醸 羽州誉 生酒

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■惣邑 純米吟醸 羽州誉 生酒
山形県 長沼合名会社
720ml 1,700円/1,800ml 3,400円(税別)

羽州誉の洗練された旨味が詰まっています!
羽州誉は、生産量がとても少ない希少な酒米。
この羽州誉を全量使用し、かつ50%まで磨き、丁寧に醸した逸品。
穏やかでいながら、口の中でグンと膨らむお米の旨味と、綺麗さや透明感も一緒に楽しめる味わい。
さらりとした口当たりで、深い旨味と繊細さを感じます。
白身魚やおひたし、天ぷら等と相性がとても良いです。
原料米:羽州誉(50) 日本酒度:-1 アルコール分:17 酵母:山形酵母

佐久の花 辛口吟醸 直汲み生 

■佐久の花 辛口吟醸 直汲み生 
長野県 佐久の花酒造
720ml 1,150円/1,800ml 2,300円(税別)

香り華やかな長野D酵母を使用したピッチピチな新酒です☆
佐久の花らしく香り華やかで爽やかな新酒。
直汲みならではの清涼感と華やかながらもキリっとしまる辛口具合にどんどん杯が進みます。
しぼって垂れてくるお酒をそのまま瓶詰しているので、ほんのりオリもからんでいてよりジューシーに感じます!
コスパ最高の1本です。
原料米:ひとごこち(59) 日本酒度:+8 

みむろ杉 純米吟醸山田錦 おりがらみ 

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■みむろ杉 純米吟醸山田錦 おりがらみ生 
奈良県 今西酒造
720ml 1,500円/1,800ml 3,000円(税別)

人気急上昇!大々的な設備投資を行いさらに進化した「みむろ杉」!

「全てはお客様のうまい!のために」を掲げ、日々邁進している今西酒造さん。
今期は酒質向上の為に、瓶詰ライン・ラベラー・出麹乾燥機・分析用蒸留装置etc...と様々な設備を入れ、より気合が入った仕込みを行っているそうです。
今期一番目は「純米吟醸山田錦 おりがらみ」。ラムネを彷彿させる爽やかな吟醸香とおりがらみならではのジューシーな味わい。
ピチピチとしたフレッシュ感と味をまとめるキレの良い酸味があり、見事なバランス!
是非、お試し下さい!
原料米:山田錦(60) 日本酒度:-1 酸度:1.8 アルコール分:16

いづみ橋 純米吟醸 楽風舞 しぼりたて

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■いづみ橋 純米吟醸 楽風舞 しぼりたて生
神奈川県 泉橋酒造
720ml 1,500円/1,800ml 3,000円(税別)

いづみ橋酒造独自の早生品種「楽風舞」で仕込んだ新酒1号です。
新酒らしい爽やかな香りが特徴のいづみ橋が入荷しました!
「楽風舞」は新しい酒造好適米で、良食味品種である「どんとこい」と酒米品種「五百万石」を交配したものです。
いづみ橋らしく米の旨味は舌にしっかり感じつつしっかりキレていきます。
楽風舞の透明感のある香味と新酒ならではの爽やかさを楽しめる1本です!
原料米:楽風舞(55) 日本酒度:±0 酸度:2.1 アルコール分:17

[芋]20°HOUZAN PERILLA(宝山ペリーラ)

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◇[芋]20°HOUZAN PERILLA(宝山ペリーラ)
鹿児島県 西酒造
500ml 1,000円(税別)

ペリーラ(PERILLA)は「紫蘇(しそ)」の学名“Perilla frutescens”から付けられた名前です◎
こちらは専用に仕立てた芋焼酎の二次もろみの中にに紫蘇を加えて発酵、蒸留して仕上げた焼酎です。
爽やかな紫蘇の香りと芋焼酎ならではの軽やかな甘味漂う一本です。
アルコール度数は20%とやや低く、そのまま飲んでも美味しいですが、お湯で割ると、甘酸っぱい紫蘇の香りが広がるホットペリーラでお楽しみいただけます。ソーダ割りにするととても爽快で飲みやすいです。
若い世代、まだ焼酎を飲んだことがない方々。
焼酎が苦手だと思っている方々に是非試していただきたい商品です!

ブルネロ

ぶるねろ


◇2010 ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・イルボッソ 赤 750ml 4,500円(税別)

【イタリア:トスカーナ州】イタリアの酩醸地で造られる力強く豊かなワイン、木樽で36カ月熟成しさらに瓶詰して寝かせてます、落ち着いたガーネット色、甘さのある果実味、樽由来のバニラやたばこの香り熟したプラムの風味を感じます。
ぶどう品種:サンジョヴェーゼグロッソ 味わい:フルボディ

まっこり

まっこり


ホームランまっこり
720ml 1,200円  1800ml 2,400円(税別)

【山形県:楯野川酒造】「ホームランまっこり」は食べる新感覚のにごり酒です。米どころであり、出羽三山から柔らかな水が流れ伝う山形の日本酒吟醸蔵が手掛けた国産の「マッコリ」。甘酒でも、ドブロクでもない米の旨みともろみの甘酸っぱさは、焼肉やモツ焼きなどの脂の乗った料理と相性抜群!バックスクリーン直撃の美味さです!アルコール7%

子宝 リンゴ&ヨーグルト

コダカラ2種

子宝 山形りんごリキュール  1800ml 2,400円(税別)
 【山形県:楯野川酒造】山形県産のりんごを使った爽やかなリキュール。たっぷりとりんご果汁が入っていますので、飲んだ感じはフレッシュなりんごジュースのようです!甘酸っぱいりんごの風味が口いっぱいに広がって、すいすい飲めてしまいます。
アルコール8%

子宝 鳥海山麓ヨーグルトリキュール 1800ml 2,600円(税別)
【山形県:楯野川酒造】日本初の「地ヨーグルト」リキュール。子宝シリーズの1番人気商品です。山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。その麓の牧場で採れた新鮮な生乳からつくられたヨーグルトを使用しました。子宝シリーズの他の商品と混ぜ合わせてもお楽しみ頂けます。 アルコール8%

乾坤一 純米吟醸 美山錦 27BY

■乾坤一 純米吟醸 美山錦 27BY
宮城県 大沼酒造

1,800ml 3,000円(税別)
冷~燗まで楽しめるチャレンジ商品!
通常なら美山錦は超辛口として使われていますが、27BYで一本だけ特別に仕込み冷蔵熟成したものです!
乾坤一らしい真っ直ぐ綺麗な旨味と低温熟成によるコク、キレの良い酸を感じます。口当たりのほのかな甘味と酸味が相まって果実のようにも感じます。
熟成ですが、オフフレーバーを感じない綺麗な仕上がりです!
原料米:美山(50) 日本酒度:+2 酸度:1.8 アルコール分:17

万齢 冬の酒

◇万齢 冬の酒 全量山田
佐賀県 小松酒造
1,800ml 2,095円(税別)

等外山田錦を使用した温めて美味しい純米酒◎
等外米山田錦の為、純米表示はありません。ですがその分コストパフォ-マンスは非常によく、山田錦の良い味わいも出ています。
今年の春にしぼった新酒を一回火入れ後に熟成したもので、味わいふくよかでしっかりした旨味とコクがあります。お燗にすると柔らかくなり、どんどん杯が進みます。おでんやお鍋に合わせていただいても旨味が合わさり、しっかりキレていきます。
原料米:福岡県産山田錦(65) 日本酒度:+6 酸度:1.8 アルコール分:15 酵母:協会9号

一喜 純米吟醸 吊るし搾り 生

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■一喜 純米吟醸 吊るし搾り 生
千葉県 飯沼本家
720ml 1,400円/1,800ml 2,800円

「酒こまち」「五百万石」「美山錦」の贅沢ブレンド!!
一喜シリーズの最後はこの「吊るし絞り」です。
純米吟醸シリーズで出ていた酒こまち・五百万石・美山錦をそれぞれ吊るし搾りの後にブレンドし氷温熟成したもの。
パインや青りんごの様な吟醸香と約半年間の氷温熟成による、程よい甘味と滑らかさがあります。
このスペックをこの価格で飲めるのはこの一回限りです!お見逃しなく!!
※この商品をもちまして「一喜」シリーズは終売となります。皆様「一喜」を応援して頂き誠にありがとうございました。
原料米:山田錦、他(55) 日本酒度:+0.2 酸度:1.3 アルコール分:17

[芋]25°焼き芋焼酎 「甘えんぼう」 

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■[芋]25°焼き芋焼酎 「甘えんぼう」 
宮崎県 須木酒造
720ml 1,286円/1,800ml 2,556円(税別)

焼き芋100%使用。ほっこりとした甘味が楽しめます◎
毎年大人気の焼き芋を使用した「甘えんぼう」が入荷しました!原料のサツマイモには「紅はるか」、麹は「ひのひかり」を使用した焼き芋焼酎。良質な伏流水で仕込み、明治初期からの一世紀の時を超えた甕壺でその原酒をじっくり熟成させたこだわりの逸品!ほのかに香ばしい焼き芋の香味と、ふっくらした優しい甘味が特徴です。
お湯割りがオススメです!

[芋]25°八千代伝 むろか

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◇[芋]25°八千代伝 むろか
鹿児島県 八千代伝酒造
1,800ml 2,362円(税別)

できたてほやほやの八千代伝です♪
毎年寒くなってきたこの時期にしか入荷しない「むろか」が入荷しました!
仕込み当日に収穫した採れたてのサツマイモを新鮮なままその日の内に仕込む大変手間のかかった商品。
採れたてなのでサツマイモの品質が良く、より綺麗な味わいに。むろか製法でさらに濃厚な甘味を引き出しました!
オンザロックや甘味の引き立つお湯割りがおススメです!

乙38°佐藤 黒 あらあら酒 2017 

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■[芋]38°佐藤 黒 あらあら酒 2017 
鹿児島県 佐藤酒造
720ml 3,664円

蒸留したての原酒を即詰めした旨味たっぷりの「あらあら」です!!
あらあら酒は年に一度しか出荷しない出来立てほやほやの無濾過原酒です!
今回は11月15日に蒸留即詰したばかり!新焼酎ならではのガスの香りに加え、独特なこうばしさと無濾過原酒ならではのガツっとくる旨味に衝撃を受けます。新焼酎の無濾過原酒なので、栓を開けると日ごとに風味が変わっていき、それもまた楽しめる1本になっています。熱々のお湯割りがオススメです。

楯野川 純米大吟醸 初槽生

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■楯野川 純米大吟醸 初槽生
山形県 楯野川酒造
720ml 1,650円/1,800ml 3,100円(税別)

地元山形県産美山錦で醸したピッチピチな純米大吟醸です!
洗練されたシャープな味わいの中に、お米の旨味が活きた純米大吟醸!
無濾過生原酒ならではの力強い旨みとフレッシュさがあり、純米大吟醸らしい華やかさと安心感のある甘味にほっとします。
まとまっていて、完成されたバランス感!清らかで美しい一本です。
原料米:美山錦(50) 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール分:16~17 酵母:山形KA

蓬莱泉 純米 しぼりたて

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■蓬莱泉 純米 しぼりたて
愛知県 関谷醸造

1800ml 2,500円(税別)
若々しくフレッシュな旨味を味わえます☆
新酒のフレッシュ感とともに、麹の香味も楽しめる、純米ならではの旨味がはじける新酒です!
派手すぎない華やかさと新酒ならではのフレッシュさがあり、旨味と酸の調和が取れた味わい。
若々しく瑞々しい蓬莱泉らしさを感じさせる滑らかな口当たりです。
原料米:夢山水、他(55) アルコール分:17~18

赤武 純米大吟醸 極上ノ斬

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◇赤武 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)
岩手県 赤武酒造
720ml 5,000円(税別)

280本限定! 極上の赤武です☆
岩手県産の「結の香」を贅沢に35%まで精米した純米大吟醸。ただの純米大吟醸ではなく、袋吊り斗瓶囲いのものを氷温貯蔵しより滑らかな舌触りになっています。
赤武らしく上品でフルーティな香りとジューシーな甘味、透き通るような喉ごしが特徴。
香りや甘味がある分口の中で膨らみますが、飲み込むと同時に一気に消えていきます。
進化した赤武を是非、ご堪能ください。
※720ml限定です。
原料米:岩手県産結の香(35) アルコール分:16

小桜 純米吟醸 生

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■小桜 純米吟醸 生
山形県 長沼合名会社
720ml 1,350円/1800ml 2,700円(税別)

透明感と柔らかさ。清らかでフレッシュなマスカットの香り♪
「小桜 純米吟醸 生酒」は、一年に一度しか出会えない美味しさを大切にした新酒です。
酒米は五百万石、酵母は山形酵母を使用しており、上品な華やかさと爽やかな味わい。口当たりの滑らかさとキレの良さはなかなか他では味わえません!
繊細な味わいですが、様々な食事に添ってくれる優しさが詰まった1本です。
原料米:五百万石(55) 日本酒度:+2 アルコール分:17 使用酵母:山形酵母

琵琶のさざ浪 SASANAMI 純米 「冬」生原酒

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◇琵琶のさざ浪 SASANAMI 純米 「冬」生原酒
埼玉県 麻原酒造
720ml 1,350円/1,800ml 2,700円(税別)

しぼりたてのフレッシュさと透明感☆
かわいらしいラベルのしぼりたてが入荷しました!新酒ができたことを知らせる飾り「酒林」のイラストです。
優しい吟醸香がふんわりと香り、すっきりとしていてやわらかな口当たりです。
しぼりたてらしいフレッシュさもあり、爽快でスイスイと飲めてしまいます!
軽やかな甘味にやみつきになる一本です!
原料米:八反錦(70) 日本酒度:+4 酸度:1.7 アルコール分:18

井筒生ワイン

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【限定】◇井筒無添加生にごりワイン赤 コンコード
【限定】◇井筒無添加生にごりワイン白 ナイアガラ
720ml 各1,477円  生産地長野県

ぶどうがワインへと変貌を遂げる発酵の課程を終えた直後の状態をそのまま瓶詰めしました。ワイ ンは通常、清澄→澱引き→熟成を経て商品化されます。発酵を終えたばかりのワインは、本来ワイナリーでしか味わえない貴重なワインです。お客様からのご要望にお応えし、限定生産しています。添加物は一切加えておりません。収穫から間もないフレッシュな果実味と、ピチピチとした発酵の余韻を残す爽やかで自然な味わいを、是非お楽しみください。
赤はコンコード種のやや甘口、白はナイヤガラ種のやや甘口に仕上げてあります。

[芋]41°がんこ焼酎屋 ヌーボー

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■[芋]41°がんこ焼酎屋 ヌーボー
鹿児島県 大石酒造
720ml 1,874円/1,800ml 3,827円(税別)

一年で一回のみ!! マニアックな芋焼酎です☆
蒸留したての焼酎を何も手を加えずに瓶詰め、出荷したもの。
蒸留したてのガス臭をあえて残し、蔵元でしか味わえなかった味わいを体験できる味わいに仕上げました。
無濾過原酒なので、芋の香、甘味、ガス臭が一気に押し寄せて41°ならではのパンチの効いた味わいを楽しめます。
若干、白濁していますが旨味成分なので問題はありません。お湯割りにするとマイルドになり飲みやすくなります。
是非、お試し下さい。

[芋]25°ひとり歩き 黒傳

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■[芋]25°ひとり歩き 黒傳
宮崎県 古澤醸造
1,800ml 2,476円(税別)

黒麹で仕込んだ季節限定商品のひとり歩き!
黒麹仕込みの「黒傳」が入荷しました!
ひとり歩きの白麹仕込みはすっきりとした印象で、キレがよく華やかな味わいです。
しかし、こちらの黒麹仕込みはほのかな華やかさを残しつつ、コクと甘味、そして芋らしい香りを感じます。
とてもまろやかでほんのりと落ち着く味わいです。

[芋]25°都桜 蒸留即詰 真無濾過

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◇[芋]25°都桜 蒸留即詰 真無濾過
宮崎県 大浦酒造
1,800ml 2,296円(税別)

ジョイホワイトを使用したの新焼酎です!
一次仕込みも二次仕込みも甕壷で醸した贅沢な新焼酎が入荷しました。
真っ白で華やかなお芋「ジョイホワイト」でしこんでおり、柑橘系の香りと香ばしい香りが一気に押し寄せます。
新焼酎の荒々しさがジョイホワイト由来のコク、甘味、深い余韻と絶妙にマッチしています。
ラベルはなんと全て手貼り!愛情溢れる焼酎です。

[芋]25°古澤の挑戦

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◇[芋]25°古澤の挑戦
宮崎県 古澤醸造
720ml 1,215円1800ml 2,430円(税別)

芋焼酎と長粒米焼酎をブレンドして造られたチャレンジ焼酎です◇
この焼酎は地元日南市でとれた長粒米で焼酎造りを試したい!という想いから始まった商品です。
実際に長粒米で焼酎を造ったところ、伸びのある甘味があり、予想を超える良い出来の焼酎が出来たそうです。さらに芋焼酎との相性が良いと感じ、ブレンドして味を調整。芋の甘味とお米の甘味がマッチし、最高の一本に仕上がりました。
古澤さんの思い描いていた試みを実現したチャレンジ商品。是非、お試しください!
プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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