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大分県 大池酒造 花笑み

新商品です!
大分県 大池酒造

1885年(明治18年)に、九州大分県の南部に位置する街「佐伯市」で創立された酒蔵です。九州でも屈指の清流として名高い番匠川の伏流水でお酒を仕込みます。

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花笑み 純米酒 1800ml ¥2,200(税別)
穏やかな風味、きれいな味わいの辛口純米酒です。焼肉や焼き魚、揚げ物などしっかりとした料理と良く合います。
原料米:山田錦 日本酒度+5 酸度1.5

花笑み 特別純米酒 1800ml ¥2,700(税別)
シャープでキレのある飲み口、飲むほどに広がる味わい。お刺身など、あっさりした料理に良く合います。
原料米:山田錦 日本酒度+4 酸度1.6

花笑み 純米吟醸 720ml ¥1,700(税別) 1800ml ¥3,000(税別)
優しい風味、コク、旨味を持つ、味わいタイプの純米吟醸です。洋食などと良い相性です。
原料米:山田錦 日本酒度+3 酸度1.6





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夏酒 再入荷してます!

夏酒 再入荷してます!

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天吹 超辛口 純米吟醸酒こまち ひまわり生
佐賀県 天吹酒造
1800ml ¥3,000(税別)

にいだしぜんしゅ燗ダッシュ
福島県 仁井田本家
1800ml ¥2,400(税別)

杉勇 夏純 純米 火入れ
山形県 杉勇蕨岡酒造
1800ml ¥2,060(税別)

空蔵 純米吟醸 山田錦 夏限定辛口
兵庫県 小山本家酒造
720ML ¥1,295(税別) 1800ML ¥2,870(税別)


大那 特別純米 夏の酒 「蛍」
栃木県 菊の里酒造
720ml ¥1,400(税別) 1800ml ¥2,800(税別)

貴 純米大吟醸 赤磐雄町 ドメーヌ 2016

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貴 純米大吟醸 赤磐雄町 ドメーヌ 2016
山口  永山本家酒造場
720ml ¥2,500(税別)

肉料理と相性の良いお酒です。普段の貴とは違い、旨味をガツっと引き出しており、ビターで奥行きがあります。まるでワインやウイスキーの様な余韻があるので、冷やしすぎず常温に少し近い温度帯で飲むのがオススメです。
原料米:岡山県産 赤磐雄町

貴 純米大吟醸 宇部山田錦 ドメーヌ 2017

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貴 純米大吟醸 宇部山田錦 ドメーヌ 2017
山口 永山本家酒造場
720ml ¥2,200(税別)


透明感があり、山田錦の旨みもしっかり乗っています、ミルキーな味わいもあり少し熟成された柔らかい印象です。

AKAYANE 山椒 45°

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クラフトジン
◇AKAYANE 山椒 45°
720ml 4,500円(税別)

【鹿児島県:佐多宗二商店】輝きのあるクリアな色合、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香り、ゴボウなどの根菜の香り。味わいはとてもシャープでキレのある後味。ストレートやロックはもちろんソーダ割りもオススメです!

アルザスワイン2種

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◇ウィリ・ギッセルブレシュトゥ・ゲベルツトラミネール 白
750ml 1,930円(税別)

【フランス:アルザス地方】1936年設立のブドウに真摯な家族経営のワイナリーライチやマンゴーといったトロピカルフルーツやバラの香りを感じられます、丸みがあり果実味豊かな味わいです。甘い印象の特徴的な香りときりっとした口当たりは、ハーブを使った料理、スパイスの利かせた料理と良い相性ですブドウ品種ゲヴェルツトラミネール味わい:辛口
◇ポール・ジャン・グランジェ・リースリング 白
750ml 1,890円(税別)

【フランス:アルザス地方】ビオロジック農法で造られるピュアでミネラル溢れる辛口白ワイン白い花や柑橘類の香り、スマートな酸とふくよかなボリュームが奥深い味わいを感じられます、50%を樽で熟成することで味わいに複雑さを持たせています。白身魚と相性が良くシンプルな味付けで皮目を香ばしく焼き上げた魚などおススメです。
ブドウ品種 リースリング  味わい:辛口

赤武 純米大吟醸 山田錦

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赤武 純米大吟醸 山田錦
岩手 赤武酒造
720ml ¥3,400(税別) 1800ml ¥6,800(税別)

兵庫県産の山田錦を40%まで磨きあげて造られました。強い麹、純粋な酒母、穏やかなモロミ、五感を駆使しゆっくり丁寧に醸された純米大吟醸です。上品な香りと綺麗な味わいが楽しめます。
原料米:兵庫県産山田錦 

ラーメン

九州の棒ラーメン 食事のシメに重宝します!
種類も増えました!


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◇九州ラーメン ロン龍 1袋 129円(税別)
もっちりコシの強いストレート麺に、特製マー油を使用した、ニンニクの香り豊かな熊本とんこつスープがしっかりと絡みます。
◇九州ラーメン 赤龍1袋 129円(税別)
本格的ピリ辛味噌豚骨ラーメン。ポークエキスのコクとみその旨味に唐辛子の辛みを加えた、うまくて辛いラーメンスープです。
◇九州ラーメン つけ龍 魚介醤油味1袋 143円(税別)
芳醇な香りが特徴の本醸造醤油と炊き出し感のある豚骨スープに魚粉を加え魚介の香り豊かな濃厚な味に仕上げました。
◇九州ラーメン カレー龍1袋 143円(税別)
カレーのスパイスととんこつが絶妙にブレンドされた期待を超えるおいしいカレーラーメン!

キウイワイン

今年もキウイワインが入荷しました!
収穫したてのキウイを使い補糖などせずキウイの糖分だけで造られたワインです。
甘酸っぱい香りとキウイの果実感が感じられます。
少し甘めのフルーツワインです!


◇キウイワイン 白 720ml 1,370円(税別)
◇キウイワインにごり 白 720ml 1,370円(税別)


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白鴻 特別純米 夏の純米生

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白鴻 特別純米 夏の純米生
広島 盛川酒造
720ml ¥1,600(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


"広島伝統の軟水醸造法により醸し柔らかい口当たり、マスカット様の香りが心地良く香ります。口に含むと柔らかな旨味と酸味が舌を優しく包みます。余韻も程よく、酸味と甘味のバランスが良いので食事の邪魔をしません。冷やすのもおいしいですが、冷房で冷えた体にぬる燗で飲むのもとてもおいしいです。社長の優しさを表現したような一本です。
原料米:山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.5"

ビール新入荷です!

新しいビール入荷しました!
夏限定ビールもあります!

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乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(白豊) 芋

夏の限定ソーダ割り焼酎!
『白豊』しゅわしゅわ入荷しました!


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乙36°烏天狗 しゅわしゅわ(白豊) 芋
鹿児島 さつま無双
720ml ¥1,600(税別)  1800ml ¥3,200(税別)


まろやかな甘味のある焼酎の原酒をオーク樽で短期間熟成させてます、バニラや柑橘系の香りがありとてもバランスの良い味わいです。

ブルゴーニュ 2種類

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◇ブルゴーニュ・ブラン / フィリップ・シャヴィー 白
750ml 3,600円(税別)

【フランス:ブルゴーニュ地方】ピュリニーモンラッシェの畑のブドウを95%、ムルソーの畑のブドウを5%使用した贅沢なブルゴーニュブランです。非常にエレガントでしなやかな酸と口当たりの良さはクオリティの高さを感じます。
ブドウ品種:ピノ・ビアンコ 70%/ピノ・ネロ 30%  味わい:半辛口

◇ブルゴーニュ・パストゥグラン / ジャンマルク・ミヨ 赤
750ml 3,100円(税別)

【フランス:ブルゴーニュ地方】パストゥグランはピノノワールとガメイをブレンドしたブルゴーニュの赤ワインです。鮮やかな香りと木イチゴを思わせる優しい甘酸っぱさを感じます。口当たり柔らかでジューシーな味わいです。
ブドウ品種:ピノノワール60% ガメイ40%   味わい:ミディアムボディ

山本 純米吟醸 ドキドキ 火入

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山本 純米吟醸 ドキドキ 火入
秋田 山本合資会社
720ml ¥1,481(税別) 1800ml ¥2,963(税別)


"リンゴ酸多産生酵母を使用しており、りんごの様な爽やかな香りに暑さを吹き飛ばすしっかりした酸味が特徴です。火入れですがとてもフレッシュなので、よーく冷やして楽しめます!
"

景虎 純米原酒

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景虎 純米原酒
新潟 諸橋酒造
720ml ¥1,300(税別) 1800ml ¥2,600(税別)


キリッと冷やして美味しい純米原酒です。さらりと飲めて米の旨味も味わえます。夏らしくロックや冷酒で飲んで美味しい、爽快な味わいに仕上がりました。
原料米:五百万石 日本酒度+3  

くどき上手 純米大吟醸 播州愛山

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くどき上手 純米大吟醸 播州愛山
山形 亀の井酒造

1800ml ¥4,100(税別)


幻の酒米と言われる「愛山」の精米歩合を44%まで精米して醸した純米大吟醸。グラスに注ぐと完熟した果実を思わせるようなフルーティーな吟醸香が鼻をくすぐります。口に含むと精米歩合44%とは思えない、存在感のあるジューシーな甘味が口いっぱいに広がり、とろけるような舌触りを堪能できます。
原料米:播州・愛山 酸度 1.4

蒼空 純米大吟醸 愛山 火入

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蒼空 純米大吟醸 愛山 火入
京都 藤岡酒造
1800ml ¥5,904(税別)


愛山を使用した香り、旨味、コクが豊かな飲みごたえのある一本。口当たりがなめらかで優しく、スルスルと喉にすいこまれていきます。透明感があり、旨味の余韻がじゅわ~っと綺麗に広がります。なんとも言えない絶妙な旨味とキレのバランス。
原料米:愛山 日本酒度-1 酸度 非公開

蒼空 純米吟醸 山田穂 火入

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蒼空 純米吟醸 山田穂 火入
京都 藤岡酒造
500ml ¥2,652(税別) 1800ml ¥4,304(税別)


上品な果実味感じる香りがふんわりやさしくひろがります。口の中では心地よい酸と落ち着いた味わいが広がります。透明感はあるけど、しっかりお米も主張しています。
原料米:山田穂 日本酒度+6 酸度 非公開

佐久の花 純米吟醸 リンゴ酸高生産39-87

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佐久の花 純米吟醸 リンゴ酸高生産39-87
長野 佐久の花酒造
720ml \1,500(税別) 1800ml ¥3,000(税別)


この「純米吟醸39-87」は長野県産酵母「リンゴ酸高生成酵母(P43-14)」と同じく長野県産酵母であるスペックDを使用した実験的なお酒となっています。リンゴ酸の爽やかな酸味と甘味のバランスを考え、通常の3段仕込みから2段仕込みにしています。今年は厚みのある甘味に爽やかな酸が加わり、ジューシーでまろやかな味わいに仕上がっています。
原料米:ひとごこち 酒度:-8 酸度:3.4

ポルトガルワイン2種

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◇カステロ・ダルバ・レゼルヴァ/ドウロ・ビアンコ 白
750ml 1,542円(税別)

【ポルトガル】フレッシュでミネラル豊富なアロマ、標高の高い地域特有の花や柑橘系の果物を思わせる香りがあります。非常にフレッシュでフルーティな味わいです。食前酒として。またはシーフード、魚、ピザ、パスタや軽いタイプのチーズウやスパイスを利かせたアジア料理等にも合います。
ぶどう品種:ゴデガ ド ラリーニョ、ラビガド、ヴィオシニョ 味わい:辛口

◇カステロ・ダルバ・レゼルヴァ/ドウロ・ティント 赤
750ml 1,542円(税別) 

【ポルトガル】赤や黒の果実や、ロックローズ(半日花)のエレガントなアロマを感じ、スパイシーなニュアンスもあります。口に含むと非常に繊細な果実味が広がり、バランスのとれた酸とタンニンが感じられます。スパイシーでフルーティなドウロの赤の個性が見事に表現されたワインです!赤身肉や香辛料を使った料理と良い相性があります。
ブドウ品種:ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナシオナル 味わい:ミディアムボディ

スペインワイン2種

ラベルが目を引くスペインワイン2種類です!

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◇ラフラウタ・デ・バルトロ・ブランコ白
750ml 990円 (税別)

【スペイン:フミーリャ州】グリーンがかった黄色。花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。
ぶどう品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、マカベオ、マルヴァジア  味わい:辛口

◇ラフラウタ・デ・バルトロ・ティント赤
750ml 990円 (税別) 

【スペイン:フミーリャ州】濃い紫がかったルビーレッド。クレーム ド カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がります。口に含むと少しエキゾティックな要素、深みと広がりが感じられ、濃厚な味わいがあります。
ぶどう品種:モナストレル 味わい:フルボディ

澤の花 辛口純米 花ごころ

リニューアル商品!

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澤の花 辛口純米 花ごころ
長野 伴野酒造
1800ml ¥1,950(税別)


澤の花さんの本醸造が辛口純米にリニューアルしました!コスパの良いゆったりとした深みのある辛口です。 
原料米:ひとごこち 日本酒度 +5~8 酸度1.2~1.3 酵母:小川酵母+協会701酵母

三代の松 くり焼酎 栗

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三代の松 くり焼酎 栗
宮崎県 佐藤焼酎製造場
720ml ¥1,570(税別) 1800ml ¥2,600(税別)


宮崎県の延岡特産の生栗と祝子川(ほうりがわ)の清らかな水で醸した栗焼酎です。栗の香ばしく上品な香りとほのかな甘さが感じられます。

〆張鶴 純米吟醸 山田錦

お待たせしました!再入荷です!

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〆張鶴 純米吟醸 山田錦
新潟 宮尾酒造
720ml(税別) ¥1,770 1800ml ¥3,500(税別)


長らくお待たせしてました。〆張鶴の山田錦が復活しました。「料理と共に楽しんでいただけるお酒」華やかな香りとふくらみのある味わいをお楽しみいただけます。

赤武 純米大吟醸 極上ノ斬

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赤武 純米大吟醸 極上ノ斬
岩手  赤武酒造
720ml ¥5,000(税別) 1800ml ¥10,000(税別)


岩手県産米の「結の香(ゆいのか)」を贅沢に35%まで精米した純米大吟醸。超低温でゆっくり醸し、-1度の氷温で搾りを行う事で滑らかで心地良い旨味と極上の斬れを生み出しています。味わいは赤武らしく上品でフルーティな香りとジューシーな甘味、透き通るような喉ごしが特徴です。香りや甘味がある分口の中で膨らみますが、飲み込むと同時に一気に消えていきます。
原料米:結の香 日本酒度 非公開 酸度 非公開

磐城壽 純米吟醸 夏

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磐城壽 純米吟醸 夏
山形  鈴木酒造店
1800ml ¥2,420(税別)


スキっとした味わいに仕上げた夏酒です。甘味を控えめに酸の効いた清涼感のある味わいにする為に、「出羽の里55%」と「夢の香55%」をM-310・K-6 酵母で醸し、ブレンドしました。香りは程よい吟醸香をほのかに感じ、疲れることなくすいすい飲めます!アルコール分が13.8%なのでワインのようにすっきり飲める純米吟醸です。
原料米:出羽の里/夢の香

白鴻 味わい純米 雄町 2015 火入

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白鴻 味わい純米 雄町 2015 火入
広島県 盛川酒造
1800ml ¥2,900(税別)


広島杜氏伝統の軟水醸造法によって、天然の極軟水で仕込まれています。米の旨味を感じるふくよかな味わいのお酒です。
原料米:改良雄町

白鴻 純米無濾過原酒「元晴」 2015 火入

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白鴻 純米無濾過原酒「元晴」 2015 火入
広島県 盛川酒造
1800ml ¥2,700(税別)


杜氏盛川元晴が杜氏10年目を機の造った限定酒です。これまでの白鴻のイメージにとらわれることなく造りました。
原料米:広島県千本錦 

チリワイン 2種類

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◇シャルドネ・リゼルバ / トレス・パラシオ 白
750ml 1,400円(税別)
【チリ:マイポバレー】輝きのある黄金色、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとフルーティでフレッシュ、しっかりとした酸とミネラルが感じられます。
ブドウ品種:シャルドネ100%  味わい:辛口

◇カルムネール・リゼルバ / ビーニャファレルニア 赤
750ml 2,400円(税別)

【チリ:エルキバレー】アメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。輝きのある濃い赤。赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。ブドウ品種:カルムネール100% 味わい:フルボディ

オーストラリアワイン

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◇デフ・ガラー 赤
750ml 2,400円(税別)

【オーストラリア:マクラーレンヴェール】4種類のブドウを絶妙にブレンドし造られる赤ワイン、スパイスやたばこの香りがあり、とってもジューシーな口当たりです、黒や赤の果実味がいきいきと溢れます。しっかりとしたパンチのある味わい。
ブドウ品種:シラーズ64%、グルナッシュ16%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、テンプラニーリョ7% 味わい:フルボディ
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かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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