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開運 無濾過純米 生 山田錦55% 新酒のさわやかな香り

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開運 無濾過純米 生 山田錦55%
静岡 開運酒造
720ml ¥1,400(税別)  1800ml ¥2,800(税別)


開運ならではの爽やかな香りに加え、山田錦らしい骨太な旨味。
口当たりは軽やかな甘味を感じ、滑らかなのど越しを楽しめます。

原料米:山田錦55% アルコール度数 17°
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来福 純米生酒 初しぼり 穏やかな香りと旨み

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来福 純米生酒 初しぼり
茨城 来福酒造
720ml ¥1,158(税別)  1800ml ¥2,315(税別)


地元筑西市の契約栽培農家さんに作ってもらった五百万石を使用してます。
香りは穏やかで、口に含むとジューシーな味わが感じられます。
フレッシュな酸味でキレが良く、スッキリと仕上がってます。
冷やまたはロックがおすすめ!

原料米 茨城県産五百万石(59) 日本酒度 -1~+1 酸度 1.8~2.0 アルコール度数 16度

ブルガリア 白 赤

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テラタングラTT ホワイト
ブルガリア 辛口 白
ぶどう品種:ソーヴィニョンブラン70%、シャルドネ30%
750ml 1,285円(税別)


光り輝く緑がかった黄金色。ライム、レモンを想わせる爽やかな香りに、白い花に青リンゴとかすかに桃の香り。やさしいボディと優しい酸のフレッシュな果実味が広がる味わいはスパイスの効いたアジアン料理にも好相性です。


テラタングラTT レッド
ブルガリア ミディアムボディ 赤
ぶどう品種:メルロー50%、シラー35%、カベルネソーヴィニョン15%
750ml 1,285円(税別)


光沢があり、濃いガーネット。凝縮した赤系果実の香りからオーク、タバコ、ビターなチョコレートの優美な香りが続く。口当たりは滑らかで熟度のある果実感とボリュームで複雑。長い余韻の中に上質なタンニンが光ります。

ブルガリア 赤ワイン

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ヤトラス・ルビン
ブルガリア
フルボディ 赤
ぶどう品種:ルビン100%
750ml 1,980円(税別)


ルビンは1950年代にブルガリアでネッビオーロとシラーを交配して造られた固有品種。澄んだ深みのあるダークルビー色。ジューシーさの中にやや熟した赤系果実の香りと乾燥いちじく、バラやスミレ、なめし革のニュアンス。口当りはなめらかだが、しっかりとしたストラクチャーを持ち、力強いタンニンとスパイシーな余韻が長く続く、ポテンシャルの高いワインです。

ブルガリアワイン 赤

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ナチュレ・マヴルット
ブルガリア
フルボディ 赤
葡萄品種:マヴルッド100%
750ml 1,560円(税別)


ブルガリアの土着品種「マヴルッド」100%。力強いダークルビー色。よく熟したブルーベリーやブラックベリーの香りとハーブのニュアンス。ジャムを感じる口当たりと味わいのバランスに優れ、おだやかな酸味と果実感、滑らかなタンニンが心地よい赤ワインです。

澤の花 純米吟醸 初しぼり生原 さら雪

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澤の花 純米吟醸 初しぼり生原 さら雪
長野 伴野酒造
720ml ¥1,500(税別) 1800ml ¥2,860(税別)


フルーティなアロマが心地よく香る上品な味わい。
優しさあふれる逸品!ベリー系、マスカット系の甘味ある上品な吟醸香が香る「さら雪」。
瑞々しくジューシーな口当たりで、新酒特有の渋さや苦味をしっかりと抑えています。
さら雪という名の通り、ほんのりオリが絡んでいて見ていても綺麗な1本です。
ワイングラスなどで香りをお楽しみください!
原料米 長野県産美山錦 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アルコール度数 16°

「富久長」を醸す今田美穂さんが「今年の100人の女性」に選ばれました!

弊社でも大変お世話になっている、今田酒造本店 代表取締役杜氏、日本酒「富久長」を醸す今田美穂さんが、英BBC放送において、世界の人々に感動や影響を与えた「今年の100人の女性」に選ばれました!

女性杜氏としてパイオニア的な美穂さん。
男性社会の酒蔵で、大変な苦労があったと思います!

本当に凄いです!

皆さん富久長でカンパイしましょ~!

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佐久の花 辛口吟醸しぼりたて


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佐久の花 辛口吟醸しぼりたて
長野 佐久の花酒造
720ml ¥1,250(税別) 1800ml ¥2,400(税別)


原料米 ひとごこち 日本酒度 +8

酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒 フレッシュ感と力強さ

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酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒
高知 酔鯨酒造
720ml ¥1,410(税別)  1800ml ¥2,670(税別)


生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。
比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、
通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高くなります。
今年は酒米・パッケージを一新して造りました!
原料米:北海道産吟風 50 日本酒度 +7 酸度2.0 アルコール17%

手取川 neo 山廃純米 無濾過原酒

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手取川 neo 山廃純米 無濾過原酒
石川県 吉田酒造店
720ml ¥1,500(税別)  1800ml ¥3,000(税別)


今回は女性蔵人が石川県の新酒米「百万石乃白」で挑戦しました。
中硬水「白山百年水」×石を多く含む土壌×このお米本来の味わいによって生まれる""ミネラル感""。
秋を迎えてさらに柔らかくなった味わいをお届けします。
原料米 石川県産百万石乃白 アルコール度数 14°

日高見 純米初しぼり無濾過生原


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日高見 純米初しぼり無濾過生原
宮城 平孝酒造
720ml ¥1,300(税別)  1800ml ¥2,600(税別)


原料米 ひとめぼれ 日本酒度 +2 酸度 1.8 アルコール度数 16~17°

赤武 純米大吟醸 40% 生酒

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赤武 純米大吟醸 40% 生酒
岩手 赤武酒造
720ml ¥2,600(税別)  1800ml ¥5,200(税別)

口の近くにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り。
含んだ瞬間、フワッと広がる涼んだ果実味。
その後、一瞬で消えてなくなる・・・。
究極の癒しを楽しんでください。

若き杜氏、「古舘龍之介」氏を中心に志ある社員が
魂を込めて醸した日本酒です。
目指すものは妥協せず仕込み、
ひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。

原料米 国産米 40% アルコール度数 15°

スーパーくどき上手 Jr雄町30%

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スーパーくどき上手 Jr雄町30%
山形 亀の井酒造
1800ml ¥4,000(税別)


「くどき上手Jr.」新商品のご案内です!
原料米に岡山県産備前雄町を使用、米質は軟質。
相性の良い雄町と酵母が織りなす、香りとお米の味わいをぜひお試しください。
原料米 岡山県産備前雄町 日本酒度 -3 酸度 1.2

くどき上手 【白】ばくれん 吟醸 超辛口 すっきり辛口!

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くどき上手 【白】ばくれん 吟醸 超辛口
山形 亀の井酒造
1800ml ¥2,500(税別)


毎年人気の山田穂を使用した白ばくれんです!
日本酒度+20の脅威の辛さ!ただ辛いだけでなく、
綺麗な吟醸香と滑らかな口当たりがありとても飲み易いです!。
山田穂らしい甘味を感じるふっくらした旨味が特徴的。
フレッシュさと旨味のコントラストが素晴らしく調和し、
爽やかでキレが抜群の特別なばくれんに仕上がっています。

原料米:播州山田穂(55) 日本酒度:- 酸度:1.2 アルコール分:18

飛良泉 山廃純米 マル飛No15 無濾過生原酒 メロンや洋ナシの香り

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飛良泉 山廃純米 マル飛No15 無濾過生原酒
秋田 飛良泉本舗
720ml ¥1,700(税別)  1800ml ¥3,000(税別)


メロンや洋ナシのような華やかな香りと
ふくらみのある味わいとキレの良さが特徴です。
ジューシー感のある旨みにバランスの取れた濃厚な味わいです。

原料米:秋田県産美山錦 酒こまち、日本酒度±0 酸度 2.0

ダルマ正宗 令和3年限定ブレンド 【丑】 お肉、中華合います!

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ダルマ正宗 令和3年限定ブレンド 【丑】 お肉、中華合います!
岐阜 白木恒助商店
720ml ¥1,650(税別)  1800ml ¥3,300(税別)

甘口ですが酸を多めにしてありますのでバランスよく仕上がってます。
お燗にも向いているお酒です。
お肉料理や中華料理など少し味わいの濃いめの料理と特によく合います。
またチーズやチョコレート、アイスクリームとも合います。

アルコール14%

みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ 

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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 おりがらみ 
奈良 今西酒造
720ml ¥1,500(税別)  1800ml ¥3,000(税別)


香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香、
ジューシーな旨みとエキス感のある、おりがらみです。

原料米:山田錦 60  日本酒度-1 酸度1.8 アルコール15%

谷川岳 旨口純米 しぼりたて

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谷川岳 旨口純米 しぼりたて
群馬 永井酒造
1800ml ¥2,000(税別)

【お知らせ】電話及びインターネット不具合について

お世話になっております。
籠屋 秋元商店です。

先程お知らせ致しました、
当店の電話及びインターネット不具合について、
先程、復旧致しましたので、通常通り対応させて頂きます。

お客様にはご迷惑をおかけしてしまい、
大変申し訳ありませんでした。

今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

豊盃 純米 しぼりたて シャープなキレあじ

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豊盃 純米 しぼりたて
青森 三浦酒造 
720ml ¥1,500(税別)  1800ml ¥3,000(税別)


新酒の新鮮さや清々しさを感じるシャープな印象の純米酒です。
口に含むとお米のふくよかな旨味がふんわりと広がるやさしさと、キリリと引き締まる後口です。
フレッシュなのに味わい豊かなお酒です。

原料米:華吹雪 日本酒度+1~+3 酸度1.4~1.6 アルコール16%

貴 特別純米 直汲み 生 新嘗祭

11月23日発売!
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貴 特別純米 直汲み 生 新嘗祭
山口 永山本家酒造場
1800ml ¥2,800(税別)

爽やかな香りとプチプチとした炭酸ガス。フレッシュです。
ほんのり甘みも感じますがベースはすっきりと香り高い新酒です。

営業時間のご案内


営業時間のご案内

11月23日(月)は祝日になりますが籠屋秋元商店、籠屋たすくは定休日になります。
宜しくお願い致します。

而今 純米大吟醸 【特等】 雄町

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而今 純米大吟醸 【特等】 雄町
三重県
720ml 30,000円(税別)

アルコール度数:15.1 %
日本酒度等:日本酒度±0 酸度1.5 アミノ酸度1.1
総米:526kg仕込み
原料米:特等雄町100%使用
精米歩合:35%
酵母:自社培養酵母
水:名張川伏流水(中軟水)
杜氏:大西唯克


木屋正酒造合資会社(三重県名張市)は、岡山県産特等雄町を使用した「而今特等雄町 純米大吟醸」を、2020年11月19日より販売いたします。

平成30年度は、雄町史上初“特上”の等級がついた歴史的な年でした。
続けて同じ農家さんが特上を挑戦してくれましたが
残念ながら2年連続特上は出ず、最高ランクから2番目の特等がつきました。
そこで今回は35%まで磨き、私たちの醸造技術で昨年以上の味わいを造れるよう大切に醸しました。この商品は農家さんと醸造家の合作です。
特別な日に、特別な場所で飲んで頂きたい特別な而今。
お客様の人生が豊かになる1本になれば幸いです。

雄町は品種改良がされてない古代品種で栽培が難しく、特上、特等を出すのが難しいです。
醸造では非常に柔らかいので溶けやすく、発酵が鈍ると重たい味になりやすいです。
そうならないように、含んだ時は旨味が広がり後口の余韻は軽快で儚い様に仕上げています。蜜のような上品な甘みと、いつまでも口に含んでいたくなる旨味の絶妙なバランスをお酒で表現しました。

※お一組様1本でお願いします。

華鳩 貴醸酒の生にごり酒

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華鳩 貴醸酒の生にごり酒
広島 榎酒造
500ml ¥1,550(税別)

大雪渓 特別純米 槽場詰め 無濾過生原酒

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大雪渓 特別純米 槽場詰め 無濾過生原酒
長野 大雪渓酒造
720ml ¥1,520(税別) 1800ml ¥3,050(税別)


大那 純米大吟醸 吉川山田錦特A地区

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大那 純米大吟醸 吉川山田錦特A地区
栃木 菊の里酒造
720ml ¥3,500(税別)


特A地区に指定されている吉川町産の山田錦を100%使用した純米大吟醸です!
上品で落ち着いた香りと極上の味わいです。
最高ランクの山田錦を40%まで磨き上げ、那須山系の伏流水を用い、
低温発酵による吟醸造りでえ丁寧に醸したお酒です。

原料米 特A地区 吉川山田錦 日本酒度 +3 酸度 1.7 アルコール度数 16~17度

田酒 純米大吟醸 山田穂・渡船2号 720mlセット

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田酒 大吟 渡船2号山田穂セット
青森 西田酒造
1440ml ¥10,000(税別)

※お一組様一本限りでお願い致します。
田酒 純大 山田穂・渡船2号 720mlセットを新ラベルデザインにて発売しました!

・田酒 純米大吟醸渡舟2号
日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度数 16度

・田酒 純米大吟醸山田穂
日本酒度 +0.1 酸度 1.3 アルコール度数 16度
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上喜元 純米吟醸13

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上喜元 純米吟醸13
山形 酒田酒造
720ml ¥1,250(税別)  1800ml ¥2,500(税別)


通年商品新発売!全量山田錦を使用した低アルコール原酒の純米吟醸です!
すっきりとした香りと口当たりの良いソフトな米の旨味と甘味があります。
低アルコール原酒なので軽快な余韻です。

原料米 山田錦 日本酒度 -1 酸度 1.7 アルコール度数 13度(原酒)

〆張鶴 大吟醸 銀ラベル

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〆張鶴 大吟醸 銀ラベル
新潟 宮尾酒造
720ml ¥3,030(税別)


宮尾酒造において、手造りでつくられる銀ラベルは、]
米の蒸しから、発酵管理、貯蔵方法まで他の商品とは異なります。
吟醸香は穏やかに、口当たりは金ラベルと比べてより軽めの仕上がりです。
食事により合わせやすい味わいになっております。

原料米:山田錦38 アルコール分:16

景虎 にごり活性生酒 しっかりとしたとろみ

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景虎 にごり活性生酒
新潟 諸橋酒造
720ml ¥1,200(税別)  1800ml ¥2,505(税別)


しっかりとろみがある景虎にごりが入荷しました!
見た目の濁り具合に反してしっかりドライなのが特徴です。
香りは爽やかでにごりならではの旨味とフレッシュ感は今しか楽しめません。
焼き鳥のタレやお鍋、揚げ物とも相性抜群!寒くなったこの時期だけの特別な一本です。

原料米:五百万石、ゆきの精(65)日本酒度:+5 アルコール分:19~20
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かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

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