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大正の白鬼

                       P1060939.jpg
■大正の白鬼 白麹仕込み 再入荷 
島根県 加茂福酒造 1800ml 2625円

吟醸酒のような爽やかな香りから、滑らかに口の中に入り込む。気付いた時には衝撃的な酸味が口一杯を支配している。しかし、料理と一緒に味わうことで相乗効果を生み出す奇跡の一本。面白いです。スペック的には、純米吟醸クラスです。
原料米:五百万石等(60) 日本酒度:+4 酸度:4.3 アルコール分:17.4
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