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まだ夏真っ盛りですが秋への移ろいを感じましょう・・・

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■大那 夏越し純吟 仕込み十九号 無濾過生詰
栃木県 菊の里酒造
720ml 1575円/1800ml 2940円

毎年この時期に、栃木県内全社合同で「初呑みきり」という行事が行われます。「初呑みきり」とは春に貯蔵されたお酒の熟成具合や香味を約半年後の夏に厳重に点検する作業で、いわばお酒の健康診断です。大那蔵ではお酒業界の先生方の評価が1番高かった一押しの仕込みが、この十九号!一回瓶火入れ低温瓶囲い酒、旨味のあるまろやかな味わい!まだまだ夏真っ盛りですが、ひやおろしがでてくるまで秋への移ろいを感じるようなお酒です❤
原料米:美山錦(53)日本酒度:+3 アルコール分:17
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