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ぎんなん 信州中川 片桐農園 天竜特産

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■ぎんなん 信州中川 片桐農園 天竜特産
1箱500g 1470円

片桐農園さん
豊丘村の北に隣接する長野県中川村。養命酒発祥の地としても有名なところです。
銀杏品種:藤九朗(とうくろう)
実は最も大きく豊産性であり、種皮も白く美しい色をしています。また、貯蔵性も最も高く、3月~4月まで出荷できるそうです!銀杏は日本酒にぴったり✿殻に割れ目を入れて、フライパンで弱火で全体を振りながら、焦げ目がつくくらいまで炒めます。仕上げにタマリ醤油をかけたり、塩味にするのもオススメ❤
冷凍の仕方:殻を割り、ゆでて薄皮をむきます。小分けにして冷凍したらできあがり!
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