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ボデガス ゼゼン ティント

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■ボデガス ゼゼン ティント 自然派
スペイン ナヴァーラ
750ml 1305円

再入荷
最近入荷のビオワインです。2002年に新しく設立されたワイナリーで、ナヴァーラで最初にヴィオデナミを始めたワイナリーです。山岳地帯の下部に属する標高650mの粘土石灰土壌で収穫されたブドウで造ります。ブドウの樹齢は25年以上、収穫は手摘みで1ヘクタールあたり約3~4tの低収穫。野生酵母にて発酵。
開封後最初に感じるのは濃厚で力強さを感じる香り。果実の凝縮感をしっかりと感じられます。グラスに注ぐと濃い紫色。嫌味な香りはなく、グラスに注いだ時ほど、バランスのとれた香りに感じられます。口に含むと旨味が強く、果実の甘味をしっかりと感じられます。香りから感じられた力強さよりも、優しさのほうが前面に出ています。ギスギスとする渋みも少なく、コクはあるが飲みやすいワインです。
テンプラニーリョ:60%、ガルナッチャ:30%、メルロー:10%
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