FC2ブログ

【国内初輸入!!】2010 Venta Morales Organic ヴェンタ・モラレス・オーガニック 赤ワイン

P4133080.jpg
国内初輸入!!】2010 Venta Morales Organic 
ヴェンタ・モラレス・オーガニック 赤ワイン

葡萄品種:テンプラニーニョ100%
スペイン ボデガス・ヴェンタ・モラレス
750ml 1530円
ヴェンタ・モラレスはスペインDOラ・マンチャの東部地域、このDOの中でも最良のテロワールにあります。
彼らがこの広さ95ヘクタール、標高660メートルに位置する、平均樹齢40年のワイナリーを購入しようと決めた理由は、その土壌にあります。

下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大で深さ1メートルにまでわたる)は、鉄分と粘土質、石灰岩を豊富に含みます。

収量は1本あたり、1~2キロとなり、低収量となっています。
この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。
このワインの葡萄はオーガニック(有機栽培)の認定を受けた畑のものです。

スペインの栽培醸造家、ラファエル・カニサレスは、この地域の自然環境で育ったテンプラニーニョを最大限に表現する事を目指しています。
畑での厳しい選別の後、最良のテンプラニーニョ種のみ手摘みで収穫されています。


軽快に飲めるミディアムタイプ。華やかな香りがふんわり優しく香り、渋味もきつくありません。
オーガニック独特の土のような味わいを少し感じます。
バランスも◎食事と一緒にどうぞ❤テーブルワインには最適です☆
スポンサーサイト



プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
籠屋ツイート
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード