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小左衛門 純米6割5分 播州山田錦 無濾過生原酒

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■小左衛門 純米6割5分 播州山田錦 無濾過生原酒
岐阜県 中島醸造株式会社 
720ml 1350円、1800ml 2700円

続々と入荷する『小左衛門』。今月は、播州山田錦6割5分です。19BYは関西バージョンとして地域限定で発売されていたようで、関東地区へは初進出になるのかな?しっかりとした味とまるみで、どっしりと腰を落ち着けて飲んでみたい感じのお酒です。醤油+油料理に合うという声もあるようです。
原料米:播州山田錦(65)日本酒度:+4 酸度:2.1 アミノ酸度:1.4アルコール:18.9
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