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■お酒にあうスイーツレシピ
一冊 1365円

家呑み・女子会にオススメ!新発見!!ワイン、洋酒、ビールにぴったりなスイーツのレシピ本です❤

お酒と一緒にスイーツを味わうと、お互いの風味が引き立ったり、口の中で混ざり合う時に新しい味が生まれたりします。ヨーロッパには古くから食後酒を飲みながら甘いものを楽しむ習慣があり、最近は日本でも、お酒とケーキや和菓子にお酒をあわせて提供する「デザートバー」が増えてきました。
ほろ酔い気分でぱぱっと造れる簡単なものから、手軽な手土産、おもてなしの日に造りたいケーキまで多彩です。ワイン、洋酒、日本酒、ビールなど、様々なお酒にあうレシピが盛りだくさん!
食後の余韻に浸りながら、大切な人と「お酒スイーツ」を楽しむなんて素敵です。

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この本で紹介されている日本酒のご紹介です!
追記へ!
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日本酒とスイーツのマリアージュです!

「富久長 白美 スパークリング 純米吟醸 おりがらみ」
「楯野川 純米大吟醸 出羽燦々」
「いづみ橋 純米吟醸 無濾過 恵 青ラベル」
「願人 山廃純米吟醸 生貯」
「ダルマ正宗 辰年ブレンド」

みんな個性のある日本酒です。
そのまま飲むと重たく感じる味わいの日本酒は特にスイーツに合うと思います。
発泡系はこれからの季節にぴったりな爽快な味わいですよ♪

籠屋にも在庫が少しございますので、気になった方はご連絡ください!
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