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写楽 純米 初しぼり

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■写楽 純米 初しぼり
福島県 宮泉銘醸
1800ml 2310円

飲み口はしぼりたてのフレッシュ感と、果実味の含み香が特徴。味わいは、米の旨味、甘味がバランス良く口の中で広がり、後味はすっとキレてすっきりとした純米酒です。
冷やがオススメです。あまり冷やしすぎない方が、米の旨味甘味がよく感じられます。

宮泉銘醸さんの仕込み水は地元でとても有名な名水。
水自体に張りがあり、その水で仕込んだ日本酒はとても透明感があります。
震災後、使っていた井戸水の水質が変わってしまい、今は新しい井戸からの水を使用しています。
宮森さんの愛情がたっぷりつまった写楽!愛情の分、おいしさ倍増です!!
原料米:五百万石(60)日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール分:16
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