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[芋]25°阿久根 S型麹仕込み 無濾過 新酒 2014

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■[芋]25°阿久根 S型麹仕込み 無濾過 新酒
鹿児島県 鹿児島酒造
720ml 1300円/1800ml 2300円

もうすぐバレンタインです!きらきらピンクが超絶かわいい阿久根の新酒。
新酒ならではの芳醇な香りと共に、まろやかに溶け込む芋本来の甘味。無濾過特有の重厚な刺激は、誰もが一目ぼれした時のようなインパクト!
またひとつ違う芋焼酎の甘い魅力に誘われてみては…
[ラベル裏より] 

S型麹とは、簡単に言うと「スーパー白麹スペシャル」。白麹から分離したもので、通常の白麹よりも香り高く、旨味成分も多いのが特徴です。芋臭いとはまた違う香りで、濃醇で奥深い良い香りが香ります。芋の旨味も強いのですが、口当たりはさらっとしていて後口はさっぱりしています。このバランスが絶妙。
飲み方はなんでもおいしいです。香りを楽しむお湯割りもおすすめ。
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