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新シリーズ「オーシャンズ」 第1弾はダンカンテイラー×ウィスク・イーのコラボ ブナハーブン1979

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■新シリーズ「オーシャンズ」
第1弾はダンカンテイラー×ウィスク・イーのコラボ
ブナハーブン1979
23000円


ブナハーブン1979は、リリースの大変少なくなっている30年オーバーで、度数はしっかり55%以上残っていますが、残念ながらアウトターンがわずか102本です。香りは艶やかで、ワックスを塗ったフルーツに、できたてで香ばしいベッコウ飴、カステラ。加水で洋梨、桃、はちみつ、バニラがふわっと浮かび上がります。味は飴でコーティングした桃、バニラ、和三盆を使ったロールケーキの甘さに、ジンジャー入りアプリコットティー、レモンシトラス、くるみオイルがアクセントなり、ビターチョコ、オレンジ、そしてミルキーな長い余韻が最高の満足を与えてくれます。
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