P2089719.jpg

■楯野川 純米大吟醸 直汲み 無ろ過 生原酒
山形県 楯の川酒造
720ml 1800円/1800ml 3400円(税別)

50%まで磨いた山田錦で仕込んだもろみを上槽後、一切手を加えずにそのまま瓶詰めした生酒です。しぼった直後の新鮮な風味をそのままに、山田錦らしい豊かな味わいと、楯野川の特徴の一つである綺麗で穏やかな香りを表現いたしました。この時期にしか味わえない季節限定商品です。
原料米:山田錦(50)日本酒度:-2 酸度:1.5 酵母:山形KA アルコール分:16~17
スポンサーサイト
body { -webkit-text-size-adjust: 100%; }