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BALLAST POINT 「SCULPIN IPA」スカルピン

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■BALLAST POINT 「SCULPIN IPA」
アメリカ バラストポイントブリュワリー
330ml 630円

ラベルは日本で言う「カジカ」です。
アプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンなどの明るい風味と香り。
ボディはとても軽やかですが、ホップのサクサク感があり、飲みごたえは十分。
カジカはとてもおいしい魚ですが、ヒレに棘があり、有毒です。
そんなスパイシーな一面をもち合わせたビール。
決して埋もれない、いつ飲んでもおいしい一本。
世界一に輝いたIPAとしても有名です。
IBU:70
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