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都濃ワイン マスカット・ベリーA 2013

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■都濃ワイン マスカット・ベリーA 2013
宮崎県 都濃ワイン
750ml 1410円

やや赤みを帯びた紫色。しっとりとした色調でとても美しい。
ブルーベリーやカシスのような黒い果実の香りに加え、チェリーや野イチゴのような瑞々しい赤い果実の香り。
レーズンやドライプルーンなどの落ち着いた複雑な香りもあり。
華やかなベリーAの香りに惑わされ、一口。口に含むと口の中で花が咲いたように香りが膨らみます。
舌触りはとても柔らかで爽やか。サラサラと喉にすべりこみます。
いつの間にかクイクイと飲んでしまう。新酒の魅力はフレッシュさ。しかし、フレッシュな中に、しっかりとワインらしい渋みもあります。Japanese“WABISABI”を兼ね備えた素晴らしい一本です。
少し冷やしてもおいしいですが、15~18℃くらいがちょうどよいです。
肉やトマトを使った煮込み料理、ハンバーグなどの家庭料理にも抜群にあいます。
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