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■貴 純米吟醸 山田錦 無濾過 生原酒
山口県 永山本家酒造場
720ml 1750円/1800ml 3500円(税別)

極上のバランス!これは和食だけにとどまらず、洋食もいけちゃう!白ワインのような雰囲気も感じる生の貴。
爽やかな吟醸香、口の中で膨らみ、お米の甘味がふんわりと優しく舌の上でとろけます。あとはサラッと消えていく。お肉にも、お魚にも、和食も洋食も!全てが計算されたような素晴らしいバランス。貴さんは微生物とお話ができるのでは?と思ってしまうほど。生は季節限定ですから、お見逃しなく!
原料米:山田錦()日本酒度:+3~ 酸度:非公開 アルコール分:16
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