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穏 純米吟醸 白麹仕込み 生

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■穏 純米吟醸 白麹仕込み 生
福島県 仁井田本家酒造
1800ml 3100円

農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培された美山錦を使用した純米吟醸酒です。
若干微炭酸で、口に含んだときにピチピチとした刺激があります。なめらかな口当たりとお米の優しい甘さが◎
果実を感じるふんわりした香りがあり、後口は爽やかです。
白麹仕込みならではの独特な旨味があり、濃い味の料理にも相性◎!
原料米:無農薬栽培美山錦(60)日本酒度:+1 アルコール分:17
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