P2209805.jpg

■司牡丹 本醸造 袋吊り 斗瓶囲い 生
高知県 司牡丹酒造
1800ml 2400円(税別)

フルボディな本醸造酒。骨太でしっかりとした輪郭を感じます。
力強い旨味があり、とてもフレッシュ感もあります。
静かに深くてリッチなコクがじわじわと広がり、いつのまにか消えていなくなってしまっている。
フレッシュ感と重厚感が一気に駆け抜けていくイメージです。
イメージしていた本醸造酒とはまるっきり違うので驚きますよ。
原料米:北錦・ナツヒカリ・五百万石(65)日本酒度:+5 酸度:1.8 アルコール分:18~19 酵母:協会7号
スポンサーサイト
body { -webkit-text-size-adjust: 100%; }