確蔵 特別純米 OurSpirit僕らの想い 火入れ

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■確蔵 特別純米 OurSpirit僕らの想い 火入れ
長崎県壱岐の島 重家酒造
1800ml 2500円(税別)

すっきりとして飲み心地がよく、さらりとした口当たり。キレも◎旨味も程よくあり、飲み疲れしない純米酒です。
重家酒造さんは平成2年まで日本酒を造っていましたが、杜氏の高齢化等によりやむなく日本酒造りを休止していました。
しかし、平成25年に「23年ぶりに日本酒を造りたい!と決心。
そして近い将来、壱岐島で日本酒蔵を復活させたい!」という強い想いで復活!
重家酒造の横山太三さんが約2ヶ月間日本酒蔵に泊まり込みで酒造りをしました。
「僕らの想い」が詰まった一本です。味わいに、熱い想いもプラスされ、ますます美味しくなっています!
みんなで応援しましょう!
今年も抜群に美味しいです!
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