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李白 特別純米 超辛口 生原酒

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■李白 特別純米 超辛口 生原酒  
島根県 李白酒造 
1800ml 2835円

李白酒造の若手社員を中心に製造されている花酵母シリーズの最新作です。出雲杜氏の伝統的技術と日々進歩する酒造技術を取り入れたお酒です。キリッとした辛さと米の旨味がバランスよく調和した味わいになっております。開封時はやや華やかな香りが広がりますが、時間の経過と共に落ち着きのある顔色に変化していきます。料理に合わせやすいお酒です。
原料米:五百万石(58) 日本酒度:+13 アルコール分:17~18 酵母:ベゴニアの花酵母
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