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越乃景虎 特別本醸造 初呑切り

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■越乃景虎 特別本醸 初呑み切り    
新潟県 諸橋酒造 
1800ml 2730円

初呑み切りの段階で最も香味のバランスに優れた商品を瓶詰めしています。バランスの良い辛口のお酒です。冬場に仕込まれ貯蔵したお酒は、春を過ぎると除々に熟成が進みます。そのお酒の熟度や仕上がり具合を初めて確認する儀式を『初呑み切り』といいます。この初呑み切りの雰囲気を味わってもらいたいという思いから企画されたお酒です。今年のお酒の出来具合をぜひみてみましょう。
原料米:五百万石(55)日本酒度:+8 アルコール分:15
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