FC2ブログ

SF  ウエストポート 52度 1995 19年

ウエストポート
SF ウエストポート 52度 1995 19年
スノーフレークはウィスク・イーのオリジナルシリーズです。スノーフレーク(雪の結晶)は自然の状態で正六角形をしており、成長過程の大気中の環境条件によりその形を大きく変えます。
同様に、ウイスキーは貯蔵庫内の温度や湿度により風味が大きく変化するため、時間と自然、そしてつくり手の丁寧な樽管理の結晶とも言えるでしょう。
ウエストポート1995は、ホグスヘッドの19年熟成。グラスに注ぐと香ばしいキャラメルホップコーン、洋梨、パイナップル、干し草、レモンピール、ココナツにバターを塗ったトーストで、ホワイトチョコが追いかけてきます。
味はバタースコッチソースをかけたレモンメレンゲパイ、ココナツフレークにホワイトオークの香ばしさとミントの爽やかさが見事なバランスで層を成しています。
19年の熟成による深みと蒸溜所の個性である華やかさが楽しめる逸品です。

700ml 13000円 税抜

スポンサーサイト



プロフィール

かごや

Author:かごや
「籠屋」に届くお酒の最新情報をどんどんUPします!
季節、数量限定品の入荷はここでチェック!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
籠屋ツイート
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード