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W40°岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ

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■W40°岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ
長野県 信州マルス蒸留所
700ml 2500円(税別)

「岩井トラディション」を、山梨マルスワリナリーの「穂坂日之城農場産 赤ワイン」に使用した樽に入れて一年以上追加熟成(フィニシュ)したブレンデッドウイスキー。
上品な口当たりの柔らかさに、シェリー樽の古木香とワイン樽由来の甘いバニラ香が調和し、赤ワインのタンニンとうまみが味わいのトーンにほどよく厚みをもたらす逸品に仕上がりました。
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