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ミラクルローズ 山廃純米 原酒[完売]

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◇ミラクルローズ 山廃純米 原酒[完売]
兵庫県淡路島 都美人酒造
720ml 1800円(税別)

純米酒で低アルコールの原酒を目指してきました。
試行錯誤の中で、アルコール度数10%の商品化ができました。
商品名の「ミラクルローズ」は不可能と言われていたバラ「ブルーローズ」にあやかりました。

<蔵元案内>
甘酸っぱいお米の風味と清涼感。どっしりしたお米の旨味たっぷりのお酒を造っている都美人さんから想像できなかった、でも”らしさ”はしっかりと感じる新しい一本!
今回のお酒は若者にも、日本酒初心者の方にもオススメしたいタイプの味わいです!
飲んですぐ、直感で「あ!おいしい!」と感じられるので分かりやすいし、いろんな料理との相性も考えられる幅広く万能な印象もあります。
揚げ物や濃い目の煮物、中華料理などなど、甘味を感じられる料理と合います。
オンザロック、またはキンキンに冷やしてどうぞ。
甘味が締まってちょうどいい濃さになります。
室温だと、お酒の旨味をダイレクトに楽しめます。

原料米:五百万石(70)日本酒度:-40 酸度:4.0 アルコール分:10 使用酵母:14号酵母
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