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[芋]25°海からの贈りもの

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◇[芋]25°海からの贈りもの
鹿児島県 大海酒造
1800ml 2667円(税別)

今年はすっきりタイプ!
大海酒造の熟練杜氏・大牟禮良行氏が、その年の造りの最高傑作として魂を込めてタンク一本のみ仕込み、
海の日(7月20日)にその年毎の提案酒として蔵出しされるプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」です。
大海酒造では、地元の農家と連携し、優良なさつま芋を使用しています。
「2015年は、芋苗の植え付けは順調に進んでおりましたが、梅雨に入り連日の大雨に見舞われ、心配される芋畑もありました。しかし、梅雨明け後は好天で例年まではいかないまでも、しっかりとした芋が出来上がりました。」

原材料には、鹿屋市産「黄金千貫」、種麹に「河内菌S型」、蒸留方法は常圧蒸留で、初垂れと末垂れをカットして雑味の無い味わいに仕上げています。S型菌特有のほっこりとした芋の香りをお楽しみください。
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