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◇神亀 純米酒 しぼりたて 生
埼玉県 神亀酒造
720ml 1714円/1800ml 3429円(税別)

生酒は基本的に常温か、冷やでキュッと頂く事をオススメしますが、生酒だからこそ自己火入れも試していただきたいのです。
好みで加水(酒に水を注ぐ)ゆっくりとお燗をする。
人肌より少し温かくなったところが飲み頃です。
また加水せずにちょっと高めの温度で燗をつけ、大振りの氷に注ぐ燗ロックもオツです。
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