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◇赤武 純米吟醸 山田錦 一回火入れ
岩手県 赤武酒造
720ml 1900円/1800ml 3800円(税別)

古舘龍之介氏が初めて醸す「山田錦」の味わいが此処に!!!!
24才、初めての山田錦。これが最高峰の酒米か…と感激しながらいつも以上に張りつめて真剣に取り組んだ一本!
透き通る喉ごしにほのかな甘味があり、でも全体的に透明感。やわらかな旨味が舌の上を這っていくようななめらかさ。
原料米:山田錦(50)日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール分:15
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