[芋]25°こばんざめ

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◇[芋]25°こばんざめ
鹿児島県 指宿酒造
720ml 1,300円1800ml 2,350円(税別)

黒瀬杜氏の中で現役最年少の66歳。黒瀬和吉杜氏渾身の1本
数少ない現役の黒瀬杜氏が永年培った経験を活かし焼酎造り。若くから焼酎造りに励み、「現代の名工」吉行正巳氏と共に数々の焼酎を造りあげ、国税局主催の鑑評会で代表受賞の栄冠を勝ち取るなど実績も十分。
昔ながらのタイ米を使用した麹造り、常圧蒸留、濾過は荒めに風味を残しております。
上品で落ち着いた味わいと旨み。呑み飽きせず美味しい逸品です。
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