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◇[芋]25°海からの贈りもの
鹿児島県 大海酒造
1800ml 2667円(税別)

今年は杜氏が変わりました!
「海からの贈りもの」とは、海の日(7月20日)にその年毎の提案酒として蔵出しされるプレミアム芋焼酎です。
大海酒造では、地元の農家と連携し、優良なさつま芋を使用しています。
2016年は前田新杜氏によって、熟練杜氏・大牟禮良行氏の指導のもと、製造が行われました。
大きな台風が来たりと困難が多い年でしたが、幸いにも芋は豊作で、とても品質の良い焼酎になりました!
芋は「黄金千貫」、種麹は「河内菌S型」から「白麹エクセレント」に変更。種麹由来の華やかな香りと優しい甘味、後半にかけてのキレの良さがしっかりと出ています。常圧蒸留ならではの芋の香り、甘味が味わえる1本です。

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