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■写楽 純米 火入れ
福島県 宮泉銘醸
1,800ml 2,600円(税別)

仙台サミット堂々の1位☆
年に1度宮城県で行われる仙台サミット。全国から精鋭の蔵元約80軒、地酒専門店約80軒が集まり勉強会です。今回は3,000円未満のブラインドでの利き酒において、約80蔵の中から1位に輝いたのはこの「写楽 純米酒」でした。
純米酒でありながらもメロンやバナナの様な吟醸香があり、果実のような軽やかな甘味とキレが口の中で弾けます!
お酒を搾ってからすぐに火入れ・冷却を行うので生酒のようなフレッシュ感もあり、品質の高さを実感できます。
原料米:夢の香60 日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール分:15
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