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富久長 純米吟醸 ひやおろし 秋櫻(コスモス)

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■富久長 純米吟醸 ひやおろし 秋櫻(コスモス)
広島県 今田酒造店
720ml 1,400円/1,800ml 2,700円(税別)

毎年大人気のコスモスが入荷!いい具合に旨味が出てます◎
こちらは「純米吟醸タイプ」です。12月初旬から熟成をかけており、口当たり優しくまろやか。吟醸と比べるとお米の旨味が程よく出ており、ほんのり甘味を感じます。バランスを崩さない適度な熟成感と後半の切れに病みつきになります。
最初は冷えた状態で、飲みながら徐々に温度を上げていくと旨味の広がりを楽しめます。
原料米:八反錦等60 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール分:15
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