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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 火入れ

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■みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 火入れ
奈良県 今西酒造

720ml 2,000円/1.8ℓ 4,000円(税別)
待望の純米大吟醸が定番商品となって再登場!
今西酒造から昨年は試験商品だった純米大吟醸が入荷しました!
みむろ杉のコンセプトは「香り穏かでフレッシュなお米の旨味が広がる綺麗なお酒」であり、この純米大吟醸はそれをまさに体現した1本となっています。
爽やかでラムネやメロンの様な吟醸香に透明感のある滑らかな旨味。口当たりのソフトな甘味にアフターの酸味が全体をとても綺麗にまとめています。「濃密でいてクリアな味わい」そんな印象です。
原料米:山田錦50 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール分:15
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