まんさくの花 爽々酒 純米吟醸生原酒

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■まんさくの花 爽々酒 純米吟醸生原酒
秋田県 日の丸醸造
1,800ml 3,000円(税別)

【微々炭酸感がクセになる爽快なまんさくです!】
圧搾機のラインから空気に触れさせずにそのまま瓶詰めした直汲みタイプの純米吟醸酒です!
にごりではないので噴きだすことはないですが、ポーン!と栓が飛ぶくらい元気なお酒です。発酵由来のピチピチした炭酸ガスが溶け込んでいて、澄み切った刺激を感じます。
上品な吟醸香とすっきりとフレッシュな旨味はとても爽快!
ガスが抜けた後も旨味が開いてきますので、味わいの変化も楽しめます。
原料米:酒こまち(55) 日本酒度:3.5 酸度:1.5 アルコール分:16 酵母:協会1001号
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