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日高見 純米大吟醸 ブルーボトル

■日高見 純米大吟醸 ブルーボトル 
宮城県 平孝商店
720ml 3,500円(税別)

【山田錦の最高峰と言われる「東条産」の山田錦を使用した贅沢な1本です☆】
兵庫県東条町松沢地区の山田錦を40%まで磨き、宮城酵母で醸した贅沢な1本。
上品なフルーティーさと滑らかな口当たり、高精米ならではのクリアな味わいは感動を覚えるほどです。
口に含む瞬間は華やかで軽やか、繊細な旨味を味わえます。
日高見らしく綺麗で洗練された逸品です。
原料米:東条町松沢地区産山田錦(40) 日本酒度:±0 酸度:1.5 アルコール分:16 酵母:宮城酵母
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