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出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦

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■出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦  
山形県 出羽桜酒造
1800ml 3000円

『出羽桜 吟醸 桜花』は、昔から吟醸酒と聞いて最初にイメージされてきたお酒ではないでしょうか?今回入荷した商品は、ひやおろしではございませんが、秋まで熟成させ、まろやかに秋あがりした出羽桜さんのこの時期だけの限定商品です。フルーティーでやさしい吟醸香に、奥行きのある味わい、やや辛口ではありますがスッキリとして飲みやすいです。山田錦を100%使用しており、火入れもお燗の要領で瓶火入れしています。
原料米:山田錦(50)日本酒度:+5 酸度:1.4 アルコール分:16~17 酵母:小川酵母
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