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信州銘醸 大吟醸39%

信州銘醸 大吟醸

■信州銘醸 大吟醸 山田錦39% 
長野県 信州銘醸
1800ml 3150円


あらばしりと責めの部分を使用した、華やかで透明感のある果実の様な香り。味わいの輪郭がしっかりとしていながら繊細で爽やか。口当たりはとてもやわらかく、爽快で何の取っ掛かりもなくスイスイと飲めてしまいます。
原料米:山田錦(39) 日本酒度:+3~+4 酸度:1.2~1.3 酵母:自家培養酵母 アルコール分:15~16
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