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だるま正宗 古酒用新酒 生原酒

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だるま正宗 古酒用新酒 生原酒
岐阜県 白木恒助商店
720ml ¥1,600(税別) 1800ml ¥3,000(税別)

だるま正宗の古酒用に仕込んだお酒です!甘酒(麹でつくった甘酒)四段・酸を出すための酒母五段仕込みで造られています。日本酒度は-25°。かなり甘めに思いますが、酸度が高いおかげで嫌な感じは口の中に残らず、すっと甘さが去っていきます。今だけのこの味わいを是非お試しください! 
原料米 滋賀県産日本晴 日本酒度-25 酸度3

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