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天吹 純米大吟醸 金色 火入れ

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天吹 純米大吟醸 金色 火入れ
佐賀 天吹酒造
720ml ¥1,600(税別) 1800ml ¥3,200(税別)


山田錦を自家精米で50%まで磨き、アベリアの花酵母で醸した純米大吟醸です。お酒を搾った直後に火入れ・低温貯蔵を行っているので、とてもみずみずしく華やかながら落ち着きのある仕上がりです。ひやおろしの旨味とは違う甘味に心癒されます。
原料米:山田錦 日本酒度:±0 酸度:1.5

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