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杉勇 山卸生酛特別純米 しぼりたて生原酒

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杉勇 山卸生酛特別純米 しぼりたて生原酒
山形 杉勇蕨岡酒造
720ml ¥1,300(税別)  1800ml ¥2,500(税別)


じわじわと旨味が押し寄せる純米酒です。昔からのスタイルを変えない控えめながらも存在感のある一本。しぼりたてですが、芳醇で柔らかな味わい。お米のエキス感とそれに伴ったハリのある酸味が特徴です。日本酒度は+2ですが、それ以上に感じさせるキレがあります。食事のお供はおもちろん、生酒ですが温めても美味しく味わえる仕上がりです。
原料米:美山錦 日本酒度:+2 酸度:1.8 アルコール分:17~18

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