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開運 純米吟醸 浅羽一万石 山田錦生酒

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■開運 純米吟醸 浅羽一万石 山田錦生酒
静岡県 土井酒造
1800ml 3045円

静岡を代表する酒の一つである『開運』。蔵元の近くの浅羽町は静岡県内でも有数の米どころです。この浅羽産の『山田錦』のみを使用して造られたのがこのお酒です。開運らしいフルーティーな吟醸香で口当りもかるく、後からジュワジュワと旨味が湧き出てきます。米の旨味を感じながら穏やかに消えていく後味です。
原料米:山田錦(50)日本酒度:+5
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