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■磐城壽 しぼりたて中汲み純米酒
福島県 鈴木酒造店
1800ml 2573円

大きな男の背中が見える酒
地元契約栽培米を100%使用して醸したお酒の中汲み区分のみをとった純米原酒です。新酒ということもあり、磐城壽の特徴的な広大な大地で味わうかのような香りは抑え目で、青味のある爽やかな果実様の香りが広がります。口当たりは柔らかく芳醇な味わいながら、シャープな印象を与える酸味とアクセントとなる個性的な旨味。口に含んでからギュッと広がる旨味は磐城壽らしい味わいです。漁師町の春を告げるお酒です。
原料米:夢の香、チヨニシキ(扁平65)日本酒度:±0 酸度:1.6 アルコール分:17.6 
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