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八海山 原酒 越後で候 2008年 特別熟成

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■八海山 原酒 越後で候 2008年 特別熟成 
新潟県 八海醸造 
1800ml 3469円

しぼりたて原酒では味わえない熟成による変化を楽しんでいただくために、2008年に製造、瓶詰めされた『新酒 越後で候』を八海醸造の蔵内にて、マイナス2℃で特別に寝かせた商品です。まろやかに旨味がのり、上品な甘みが増幅されています。通常の八海山とはまったく異なる味わいです。夏の生酒と一緒にぜひ!
原料米:五百万石他(55)日本酒度:+3 酸度:1.9 アミノ酸度:1.4 アルコール分:19.5 酵母:協会7号
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